22 JANVIER - bianca invernale, ma chicorée adorée
22 JANVIER.............................................................
"BIANCA INVERNALE, ma chicorée adorée"
De cette salade, j'en ai déjà parlé...
chicorée bianca invernale pour la nommer....
mais je suis tellement séduite que je ne peux plus m'arrêter.
Chaque jour de l'hiver, on peut en manger...
elle attend patiemment dans le vent, le froid ou la gelée...
qu'on ait envie de la couper.
Son enveloppe verte ne laisse pas augurer...
que son coeur soit aussi beau et coloré...
On passe du jaune blanc au rouge prononcé...
à chaque feuille sa couleur plus ou moins mélangée...
Avec une seule salade ou plutôt chicorée....
on fait au moins trois saladiers....
ces salades là, ça frôle l'obésité...
Encore aujourd'hui, le bonheur est à notre tablée....
légumes et encore légumes du potager...
Grenauds ou cocos demi-secs...pour mieux parler...
ne se font jamais prier...
pour dans nos assiette l'accompagner
Cette salade préfère l'hiver à l'été...
ne cherchons pas à expliquer...
profitons, profitez...
encore un petit bonheur à rajouter...
A bientôt et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.