19 AVRIL - à nous frites et purées...

Commentaires sur 19 AVRIL - à nous frites et purées...

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  Alors là ....quand je vois la qualité du travail.....bien sur il y a de l'outillage mais surtout il y a la technique....chapeau bas. Au fait pour les frites quelle est la meilleure variété.?. Bonnes Paques.

  Posté par légio, 19 avril 2014 à 09:21 | | Répondre

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    Merci Legio pour les encouragements. La variété la mieux adaptée pour les frites reste un mystère pour moi. Je plante les variétés qui m'ont un jour séduite pour une raison et pour une autre et quand vient le temps de les cuisiner....je prends n'importe laquelle parce-que je ne me souviens plus laquelle serait la meilleure.....et tout va bien, on se régale toujours. Très belle journée Légio et à bientôt

    Posté par passionpotager, 19 avril 2014 à 13:37 | | Répondre

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    Personnellement, je trouve que rien ne vaut la bintje pour les frites, mais ce n'est que mon opinion. Traditionnellement, on utilise des variétés à chair tendre et farineuse. Toutefois, les variétés à chair ferme donnent des résultats différents mais qui peuvent être aussi intéressant.

    Posté par Lolotte du lot, 19 avril 2014 à 16:21 | | Répondre

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  Coucou.. ce la a été fait hier chez nous... mais pas tant que vous... on a moins de terrain déjà... tant pis après on en a achète, faut bien faire vivre aussi les jardiniers...
  
  BONNES FÊTES DE PÂQUES A TOUS
  Bisous cousine..... Mimi G

  Posté par Mimi G, 19 avril 2014 à 10:27 | | Répondre

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    Bonjour cousine et merci pour le chiffre d'affaire des jardiniers. C'est vrai que ça n'est pas moi qui les fait vivre. Comme je sème la plupart du temps à la graine, un sachet me fait des années. Je sème à peu près tout ce qui se trouve en plant et ensuite nous mangeons ce qui a été cultivé...ça ne fait pas beaucoup marcher l'économie, c'est un autre mode de fonctionnement non pas par radinerie mais par choix . Très belle journée à vous deux et GROS bisous

    Posté par passionpotager, 19 avril 2014 à 13:43 | | Répondre

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  Joyeuses Pâques, à vous et votre famille, tu as mis tes patates à la place des cucurbitacées de l' an dernier. Ta terre est belle, plus sablonneuse que la mienne, mais bon, c'est peut-être que vous l' avez travaillée avant, car il me semblait qu' elle était affectueuse. Bisous

  Posté par morgan, 19 avril 2014 à 13:28 | | Répondre

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    MERCI Morgan. Joyeuses paques à vous aussi. Et bien dis donc, tu es observatrice. Oui, les patates sont à la place des cucurbitacées mais la terre n'est pas particulièrement sablonneuse. C'est de la grosse terre argileuse que mon amoureux a préparée. Je préfèrerais planter sans travail du sol mais dans nos terres, ça n'est pas possible partout. GROS BISOUS à vous deux et à bientôt

    Posté par passionpotager, 19 avril 2014 à 13:35 | | Répondre

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  les pommes de terre plantées, c'est le plus gros du travail au jardin,enfin pour moi,ensuite vient les tomates,et apres c'est cool.... juste du repiquage ou du semis,tu en a semé beaucoup ??? joyeuses pâques à toi et toute ta famille

  Posté par huguette, 19 avril 2014 à 17:39 | | Répondre

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  Bonsoir Huguette. Bien d'accord avec toi. La plantation des pommes de terre,c'est le plus gros travail. On a de la place alors, on a fait trois rangs de environ 100 pieds....on en donnera à ceux qui ne peuvent pas en planter. Très bonnes paques à toi et à ceux que tu aimes et à bientôt

  Posté par passionpotager, 19 avril 2014 à 22:56 | | Répondre

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