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29 juin 2014

29 JUIN - Les cerises de l'amitié

29 JUIN..................................................

l'amitié....
c'est aimer et partager...
c'est ainsi que sont arrivées
chez nous de belles cerises d'un cerisier.....
d'un autre jardin ....loin de mon potager....

26-cerises (2)

Les cerises sont des fruits qui ne peuvent pas longtemps se conserver....
alors après nous en être bien régalés...
j'ai décidé d'équeuter celles que l'on n'avait pas mangées...

26-cerises (1)

ça n'était en rien pour les torturer...
non, non, 
le but étant juste de les conserver....
J'ai sorti mes plus beaux bocaux récupérés....

3-bocaux (2)

et hop, après un léger bain d'eau ....c'est emballé...
Les cerises serrées les unes contre les autres et bien tassées...
je verse dessus mon sirop chaud sucré...
250 grammes de sucre par litre d'eau mesuré....
couvercle vissé...
direction l'autoclave pour stériliser....

Pression 6 pendant 10 minutes et c'est terminé.

27-cerises en bocaux (1)

Lorsque l'on n'a pas d'autoclave....le parfait conseille de stériliser
30 minutes à 100 degrés.
21 bocaux de cerises de l'amitié..
du bonheur pour longtemps même lorsqu'il n'y aura plus de cerises dans les cerisiers...
Merci Mimi.... pour les avoir ramassées...
Merci Babette pour les avoir données.

27-cerises en bocaux (5)

Merci à vous deux de les avoir apportées.
Un bien beau souvenir d'une bien belle journée....
Vive les cerises, les bocaux et l'amitié...
A bientôt et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.

Posté par passionpotager à 07:25 - - Commentaires [3] - Permalien [#]

Commentaires sur 29 JUIN - Les cerises de l'amitié

    ah c'est génial... ces bocaux de l'amitié, à déguster plus tard les des jours gris et maussade, en repensant aux belles journées d'été!

    Posté par nasaphir, 29 juin 2014 à 09:14 | | Répondre
  • La couleur rouge ça donne toujours l' eau à la bouche.Bonne journée.

    Posté par Morgan, 29 juin 2014 à 13:23 | | Répondre
  • quelle gentillesse de donner quelques cerises,,notre arbre est tres jeune,,on a ramassé une grosse passoire, bonne soirée

    Posté par huguette, 29 juin 2014 à 18:53 | | Répondre
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