28 JUILLET- légumes moches et légumes calibrés
28 JUILLET....................................................
On entend de tous côtés...
qu'il faut arrêter de gaspiller....
Intermarché propose comme une nouveauté
le fait de se régaler
avec des légumes moches jusqu'à maintenant jetés....
C'est vrai que dans les marchés ou supermarchés,
on ne trouve en général que des légumes bien calibrés....
mais lorsque l'on a un potager....
beaux ou moches.....on sait que c'est la même qualité.
On ne va quand même pas jeter
un concombre sous prétexte qu'il est courbé....
Une carotte sous prétexte qu'elle est fourchue ou déformée...
Une tomate sous prétexte qu'elle n'est ni ronde ni carrée....
Il y a belle lurette qu'on sait cela dans les potagers...
mais ça n'est pas si facile que ça à appliquer
lorsqu'il s'agit de produits de maraîcher.....commercialisés...
Les légumes moches sont soldés...
bien intéressant pour celui qui va acheter
mais pour le maraicher....
les frais sont les mêmes pour un légume moche que pour un en conformité...
et il lui faut aussi écouler ceux qui sont dans la normalité..
mais bon, je ne vais pas m'étaler...
le monde des affaires, ça n'est plus ma tasse de thé..
je vais juste ajouter
que nous nous régalons même avec des légumes déformés...
une fois préparés...
rien pour les différencier.
Bon appétit et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.