<$BlogMenu$>
18 octobre 2014

18 OCTOBRE -qui dit que le potager....en octobre c'est terminé...

18 OCTOBRE.......................................

Que j'écoute ce qui se dit à droite, à gauche ou sur le côté...
j'entends la même chose....c'est fini le potager...
pour cette année...
rien ou plus grand chose à ramasser...
Je décide donc de faire le bilan du mien en cette mi octobre dépassée..
ainsi je saurai......si c'est terminé...
Encore quelques artichauts tout juste nés....
couic....il suffit de couper pour s'en régaler.

26-artichauts et tomate

des bettes à carde encore de très belle qualité...
là, les poules vont nous aider....

25-bettes

du céléri rave...une tripotée...
recouverts de feuilles mortes, tout l'hiver on devrait pouvoir les conserver...

25-céléri rave

des carottes...plusieurs rangées...
c'est idem, ça tiendra juste protégées de feuilles tombées...

25-carottes

des panais prometteurs je peux l'affirmer...

9-panais (1)

des poireaux surtout d'hiver mais aussi quelques dorés...

8-poireau

des betteraves rouges, jaunes et rosées....
je pense en avoir trop semé...
peu importe, elles supportent très bien l'hiver et les gelées...

25-betteraves variées

16-betteraves lollipop

des aubergines encore sur plusieurs pieds...

25-aubergines

de l'oseille..là il y en a presque toute l'année

25-oseille

des poivrons encore à ramasser

12-poivrons (4)

des brocolis...toujours quelques pousses à couper....

25-brocolis

des scorsonères...je n'en ai pas encore arraché..
j'ai le temps...octobre à avril....ça résiste bien aux gelées..

25-scorsonères

scorsoneres

des topinambours....j'attends encore pour en arracher...
j'en prendrai tout l'hiver , elles vont patienter.

11-topinambour

12-topinambour (3)

Des chayottes...ah non, plus aucune à cueillir...je viens de tout ramasser..

17-chayottes (1)

17-chayottes (3)

des pastèques à confiture...tiens, il faudra que j'achète du sucre, je vais noter...
je surveille la météo, avant le grand froid, je devrai avoir fini de récolter...

pasteque à confire

des tomates...depuis début juin...là ça devrait se calmer...

15-serre (8)

15-serre (10)

des concombres....zut , on n'a plus envie d'en manger...
heureusement, les poules elles, ne semblent pas se lasser...

15-concombre (1) 

15-concombre (4)

encore quelques courges diverses et variées...
c'est ma méthode pour ne pas laisser l'herbe pousser...
je plante ici et là où il y a des espaces inutilisés...
quelques pieds de courges issus de semis spontanés...
résultat.... surprise sur les variétés.... diversité...
et un beau feuillage bien couvrant...rien à désherber...

8-potager (12)

9-courges (2)

18-courges fin saison (1) 

18-courges fin saison (2)

quelques fenouils de Florence.....à peine à maturité...
habituellement ils supportent l'hiver sans broncher...

18-fenouil (2)

des laitues bien pommées....

18-salades (2)

29-laitue (1)

des batavias...elles supportent le froid, inutile de s'affoler...

18-salade batavia

des grosses courgettes...chut...., je suis en train d'expérimenter...

18-grosses courgettes (2)

des framboises jaunes mais là c'est juste pour picorer....

18-framboises (1)

des fraises...l'humidité étant inappropriée....il faut trier.

18-fraises

des figues...ayant déjà bien récolté...
je partage avec les oiseaux qui semblent affamés...

18-figues (1)

des raisins blancs, les noirs ont été tous mangés...

18-raisin chasselas (3)

des choux fourragers....ça se sera pour après les gelées...

12-choux verts (3)

des chicorées à forcer....
pour l'instant, il faut juste les arracher et les préparer...
elles vont ainsi se transformer en endives bien serrées...

6-chicorées-endives (3)

6-chicorées-endives (6)

11-endives (4)

à tout ça je peux ajouter
tout ce qui, pour l'instant, n'est pas assez développé...
chicorée bianca invernale dans la serre et dans le potager....

15-chicorée bianca (1)

choux fleurs et choux pommes juste plantés....

18-choux fleurs et pommes

Voici un inventaire ....qui n'est possible que si on a un très grand potager...
permettant de prendre sans compter...et d'en laisser .....
octobre ça n'est pas forcément la fin du potager...
c'est un bilan d'abondance et de diversité...
vive octobre et les potagers
A bientôt et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.


Commentaires sur 18 OCTOBRE -qui dit que le potager....en octobre c'est terminé...

    En fait, c'est bien vrai, le potager ce n'est pas terminé , mais lorsqu'on travaille , au retour il fait noir dehors et plus moyen d'y aller , dans le potager . il ne reste que le week end

    Posté par sylvie62, 18 octobre 2014 à 10:52 | | Répondre
  • Le seul moment de l'année où le potager se montre plus avare avec moi, c'est en mars/avril, quand les légumes d'hiver sont finis ou arrachés pour laisser la place aux nouvelles plantations, et que les semis et plantation de printemps ne donnent pas encore. Mais heureusement, les surplus d'été congelés ou stérilisés viennent palier à cette baisse,et il y a toujours quelques salades, les courges et les chayottes pour manger des légumes frais.

    Posté par Lolotte du lot, 18 octobre 2014 à 11:16 | | Répondre
  • Eh bien en effet, tant à manger et puis de quoi ne pas chaumer

    Posté par Tienou, 18 octobre 2014 à 11:39 | | Répondre
  • Trop jolies, toutes tes provisions pour l'hiver. Tu peux presque vivre en autonomie avec ton amoureux. Comme quoi, si chacun avait un petit lopin de terre, chacun pourrait au moins survivre. Le progrès n'a pas que du bon, encore faut-il prendre plaisir à cuisiner toutes ces bonnes choses. Nos anciens avaient tout compris. Je pense que notre société régresse.

    Posté par NANOU, 18 octobre 2014 à 13:14 | | Répondre
  • Mais comme dit Nanou nos anciens avaient tout compris, mais toi aussi, avec tes poules et ton jardin, tu as presque tout pour te nourrir mais te manque LE SEL .
    Tu as une belle retraite, et tu reçois en récompense de la nature. Bisous

    Posté par Morgan, 18 octobre 2014 à 13:46 | | Répondre
  • tu as bien de quoi manger avant de manger les conserves !!! bises

    Posté par huguette, 18 octobre 2014 à 20:28 | | Répondre
  • que de merveilles !! un vrai régal tous ses fruits et légumes de jardin !!!

    Posté par chantal,lelivre., 19 octobre 2014 à 20:36 | | Répondre
Nouveau commentaire