26 OCTOBRE - les prunes de l'amitié...entartées...

26 OCTOBRE.............................................

dans le congélateur, ça commence à être serré....
pour donner un peu d'air et me contenter....
et oui, j'ai une petite envie sucrée...
je sors un sachet de prunes de l'amitié..
pour la petite histoire cliquer

Rien de plus facile que d'en faire une compotée....
elles sont déjà dénoyautées...

J'en ai sorti un bon saladier....
alors pourquoi pas.... continuer.....et pâtisser....

Allez c'est parti pour une pâte brisée....
je sors la farine, le rouleau...
le beurre et l'eau...

Je ne pâtisse pas souvent, mes mouvements sont hésitants et saccadés...
résultat quelques trous que je dois rapiécer...
peu importe...ce sera caché....

prunes et sucre viennent se positionner....
sur un lit de farine et sucre mélangés....
j'ai vu ça dans une recette, je ne l'ai pas inventé...

 

passage au four obligé...
et voilà...les prunes sont "entartées..."...
tiens,elles ont beaucoup diminué...
cuites et dégoulinantes ...reste plus qu'à goûter...
mais pour cela, je vais laisser la température tomber....

sur la photo la tarte peut paraître râtée...
ça n'est qu'une impression...pas une réalité...
elle est belle, je peux l'affirmer...
je viens de goûter, elle se laisse manger....
une tarte maison, que la journée soit ou non ensoleillée...
c'est toujours un petit bonheur à ajouter...
Vive les fruits même congelés...
et vive l'amitié.
Belle vie et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.

Comments

[talabo59]

alors moi ce que j'ai fait c'est une tarte avec des prunes fraiches puis compter le nombre de prunes qu'il me fallait pour faire une tarte comme ça j'ai ensaché le bon nombre de prunes pour une tarte et on peut se régaler tout l'hiver, comme tu le dis "c'est tellement bon le fait maison" ;)

[nasaphir]

une tarte, c'est toujours un bon dessert, je l'apprécie quand le ciel est bas en hiver et qu'il fait froid... en me souvenant des longues journées d'été!...

aujourd'hui c'était tarte aux mirabelles!

[chantal]

Un bon dessert ,et l'odeur à la sortie du four ! Mmmh

[huguette]

hummmm !!!! moi aussi j'en ai congelé,,on adore en compote,bonne soirée

[Pia Cuisine]

Pia Cuisine .... le blog ..... AUSSI un peu de cannelle et de sucre sur le dessus ça sent bon l'automne