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31 octobre 2014

31 OCTOBRE - Il me semble avoir fabrique du miel de citronnier.....

31 OCTOBRE......................................

Et voilà, la confiture de pastèque à confire est terminée...
elle a mijoté 2 heures la première journée...
et 1 heure aujourd'hui mais elle a bien failli ne jamais y arriver...

30-confiture pastèque (3)

plus de gaz....plus de flamme....et oui, ça peut arriver...
en campagne, le gaz n'est pas autrement qu'en bouteille distribué...
mais mon amoureux m'a sauvée....
tel macgyver, la bouteille, il l'a changée.....
et tout s'est bien terminé.
Bien sûr, j'aurais aussi pu m'en charger...
mais c'est si bon d'admirer son homme en train de bricoler....

30-confiture pastèque (4)

Enfin, bref, la bonbonne a été changée....
la confiture terminée....

30-confiture pastèque (6)

reste plus qu'à empoter....

30-confiture pastèque (7)

Et voilà de la bonne confiture sucrée....
sucrée oui mais à 600 gramme par kilo de chair c'est pas exagéré...
miam, miam...on dirait du miel de citronnier....

30-confiture pastèque (18)

30-confiture pastèque (20)

bon, ça y est, une pastèque de gérée....
reste plus que 16 ...pour l'instant, je vais les laisser quelques temps se reposer....
16....je peux aussi en donner
il suffit de demander et de venir les chercher.

28-pastèque citre (10)

la cave pour patienter me semble bien indiquée....
les pastèques prendront ainsi en maturité
et n'en seront que meilleures on me l'a affirmé....
Il paraît même que les pépins deviendront rouges mais ça, ça n'est pas prouvé...
si c'était le cas, ça deviendrait des pastèques de Vendée....
à suivre....mais je crois bien qu'il ne faut pas rêver...

pépins de citre-gn

En tout cas, pour la confiture, c'est sûr, je récidiverai....
le peu que j'ai goûté m'a enchantée....
je viens de fabriquer "du miel de citronnier"...
Belle vie et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.

 


Commentaires sur 31 OCTOBRE - Il me semble avoir fabrique du miel de citronnier.....

    Waouhhhhh cela valait la peine d'attendre la couleur me plait vraiment!!
    Et son goût comment est il?? quel saveur??

    Bises et bonne journée

    Posté par Nancy, 31 octobre 2014 à 07:30 | | Répondre
  • la saveur du miel de citronnier Nancy - J'aime beaucoup

    Posté par passionpotager, 31 octobre 2014 à 07:58 | | Répondre
  • Donc "trnasformation" en ABEILLE ! puisque fabrication de miel .... ces pastèque sont donc magique....bonne journée à vous !

    Posté par momo, 31 octobre 2014 à 08:14 | | Répondre
  • Elle ressemble beaucoup en couleur à celle du sud-ouest que je t'avais parlé. Bravo, encore une nouvelle race à ton actif. Bonne journée (as-tu reçu mon mp ?)

    Posté par NANOU, 31 octobre 2014 à 09:05 | | Répondre
  • oui Nanou, j'ai bien reçu ton message auquel j'ai répondu . Tu auras des graines que je t'enverrai avec plaisir. J'ai bien noté ton adresse .Très belle journée à toi et à bientôt .

    Posté par passionpotager, 31 octobre 2014 à 09:28 | | Répondre
    • cc Brigitte, mes citres ont bien poussées. Je suis en train de relire tes notes les concernant. A quel moment me conseilles-tu de les cueuillir ? Je mets une photo dès que possible, un peu de pluie ce matin en Normandie. Ca ne va pas faire de mal au jardin. Belle journée, avec ton billet du jour, tu m'as donné idée, je vais faire une maternité de fraisiers (lol)

      Posté par NANOU, 12 septembre 2015 à 09:00 | | Répondre
  • Cette couleur d' ambre est chaleureuse, Bravo pour ton travail, c'est magnifique.
    Bisous

    Posté par Morgan, 31 octobre 2014 à 16:12 | | Répondre
  • Bravo ,belle réussite , de l'or en confiture ! 9a donne vraiment envie de tenter la culture.

    Posté par sylvie62, 31 octobre 2014 à 20:51 | | Répondre
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