<$BlogMenu$>
03 décembre 2014

3 DECEMBRE - aubergines et tomates confites....aïe aïe aïe, mon amoureux va t'il aimer

3 DECEMBRE........................................

A la saison où le temps n'arrête pas de se dégrader...
le potager pour certains légumes rend son tablier..
c'est donc au congélateur que je trouve 
ce que l'été nous a donné....
bien sûr un peu transformé...
les tomates et aubergines sont confites ou en mélanges cuisinés...

1-lasagnes aubergines tomatesJPG (3)

un jour vient le temps de s'en régaler....
mon amoureux 
l'a décidé...
les aubergines, ça n'est pas sa tasse de thé...
mais voilà, c'est moi qui suis chargée de cuisiner...
alors, les aubergines...je suis une petite futée...
seront dans nos assiettes et il va adorer....
il ne les verra pas, elles seront cachées...
en lasagnes, il aimera, j'en suis persuadée.....
je commence par touiller
une sauce béchamel, ça peut tout arranger...

sauce-bechamel

ensuite, rien de plus simple que de mélanger...
tomates et aubergines dégelées...

1-lasagnes aubergines tomatesJPG (7)

1-lasagnes aubergines tomatesJPG (8)

1-lasagnes aubergines tomatesJPG (9)

béchamel, pâtes pour lasagnes, mélange coloré....
1 couche, deux couches....le tour est joué...

1-lasagnes aubergines tomatesJPG (10)

1-lasagnes aubergines tomatesJPG (2)

au four...ça va gratiner....

1-lasagnes

c'est prêt....le verdict ne devrait pas tarder...
mon amoureux va t'il tordre le nez....

2-lasagnes

et bien non, il semble même se régaler.....
victoire....tout s'est bien passé.....
lui dirais-je un jour que des aubergines y étaient cachées....??
pas la peine de chercher des histoires là ou règne la sérénité....
ce qui compte c'est d'aimer....
encore un petit bonheur à rajouter...
a bientôt et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.

Posté par passionpotager à 06:39 - - Commentaires [3] - Permalien [#]

Commentaires sur 3 DECEMBRE - aubergines et tomates confites....aïe aïe aïe, mon amoureux va t'il aimer

    Génial, ni vu ni connu, c' est bon les aubergines , quand on sait les préparer, il y a peu de temps que je cuisine ce légumes, Merlin aime bien ça, c'est un légumes qui sera dans mon jardin en 2015. Mais il me faudra les conseils de culture. Si tu veux bien Brigitte.

    Posté par Morgan, 03 décembre 2014 à 07:47 | | Répondre
  • bonne idée pour faire manger des légumes aux enfants ,,,et aux grands parents aussi!! bises

    Posté par huguette, 03 décembre 2014 à 16:30 | | Répondre
  • J'adore les aubergines, mais je n'ai jamais pensé à les incorporer à des lasagnes. Merci pour l'idée!
    Corinne "lejardinoublie.canalblog.com"

    Posté par Corinne Thq, 03 décembre 2014 à 19:04 | | Répondre
Nouveau commentaire