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29 décembre 2014

29 DECEMBRE - oseille à la nuit tombée par moins 2 degrés

29 DECEMBRE............................................

Il fait nuit noire, la journée est terminée...
mon amoureux et moi venons de rentrer...
le tableau de bord de notre voiture annonce moins 2 degrés...

tableau de bord

Tiens, le voyant rouge du téléphone est en train de clignoter...
quelqu'un a dû nous téléphoner....
un message.....arrivé plus tôt dans la journée...
"maman pour l'oseille, si tu as le temps d'en ramasser...
cuite ou crue, demain, j'en aurais bien l'utilité....."
Il faut dire que mon oseille est très réputée...
c'est la plus belle et la meilleure qu'on puisse récolter...
Et oui, elle me suit depuis que je suis née...
il y a tant et tant d'années...
pour lire son histoire, il suffit de cliquer...
Là où je suis née...
au siècle dernier...
il y avait déjà de l'oseille dans le potager....

46389052

N'écoutant que mon courage et mon amour de mère sollicitée...
Lorsque l'on me dit maman, si tu pouvais....j'ai du mal à résister...
je m'équipe d'un couteau, d'une lampe et d'un saladier....
et je pars dans la nuit chercher l'oseille demandée...
difficile dans le noir de voir et de couper...
je n'ai que deux mains et l'une tient la lampe allumée...

lampe

Avec le froid, l'oseille est complètement gelée...
les feuilles sont dures et complètement figées....
Il fait froid, ça me gèle le bout du nez ...
allez....pour faire vite, je coupe sans regarder...
et je rentre vite me réchauffer...
avec ma récolte toute glacée...

28-oseille (4)

28-oseille (5)

28-oseille (6)

Il y a deux jours, l'oseille était encore de toute beauté...
il faisait doux, il faisait jour...mais j'étais ailleurs occupée...
et voilà, j'ai oublié d'en couper.

19-oseille (1)

19-oseille (2)

dommage, elle aurait été plus facile à préparer...
la prochaine fois, j'essaierai d'aller au bout de mes idées....
ramasser l'oseille avant les gelées....

28-oseille (7)

OUF, cette histoire va bien se terminer....
j'ai assez d'oseille pour ma fille adorée...
Elle est cuite, elle va bien aimer...

28-oseille (1)

encore un petit bonheur à rajouter
vive l'oseille même gelée...
vive la vie et mes enfants bien aimés..
A bientôt et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.

Posté par passionpotager à 15:21 - - Commentaires [2] - Permalien [#]

Commentaires sur 29 DECEMBRE - oseille à la nuit tombée par moins 2 degrés

    Tu as bien du courage de sortir la nuit pour aller au jardin, mais par amour pour ses enfants que ne ferions nous pas ?
    Nous, on est tranquille, nos petits enfants dorment à l' étage, nous avons donc passé une bonne nuit, comme une poule avec ses poussins.
    Gros bisous à vous deux et bonne journée. Chez nous il fait -6° ce matin, mais pas de neige.

    Posté par Morgan, 29 décembre 2014 à 08:03 | | Répondre
  • c'est mon plat préféré,,,j'en ai quelques boites au congel pour cet hiver,,nous on l'aime mélangée avec des épinards,,bises

    Posté par huguette, 29 décembre 2014 à 20:33 | | Répondre
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