3 AVRIL - couic...salade non pommée...par amour...coupée...
3 AVRIL......................................................
Elles sont belles mes salades mais pas encore pommées...
Et pourtant, une d'entre elles sera aujourd'hui coupée.....
mais pourquoi pourriez-vous penser????
puisqu'elles n'est pas pommée....pourquoi la couper.....
ce qui est bon dans la laitue....c'est le coeur bien enflé.....
Et oui...mais voilà....il me faut absolument une salade pour déjeuner....
il serait dommage que sans elle mon amoureux soit tout attristé....
surtout lorsque je vais lui présenter
de belles pommes de terre toutes grillées....
Il faut dire que mon amoureux aime la salade depuis qu'il est né...
Lorsque je l'ai connu...dans ma vingtième année....
je l'avais déjà remarqué....
je n'ai pas de photos pour illustrer...
mais j'ai retrouvé le saladier...
mon amoureux habitait alors là où il est né....
à chaque repas....ou presque...suivant la tablée....
le saladier était rempli 2 - 3 fois à déborder.....
il faut dire que beau papa était un super jardinier
et belle maman une cuisinière chevronnée.....
leurs salades étaient toujours de toute beauté.
Alors après avoir savouré une telle abondance de feuilles vinaigrées....
pendant tant et tant d'années....
on peut comprende que mon amoureux ne peut plus s'en passer....
c'est donc surtout pour lui que je plante en quantité
des salades diverses et variées....
Si je compte bien, dans la serre depuis fin février...
j'ai déjà planté 48 laitues en deux variétés....
alors, en sacrifier une avant maturité
pour voir les yeux de mon amoureux briller....
c'est plus écologique que d'aller en chercher une au supermarché...
Bien sûr elle sera moins tendre qu'à pleine maturité....
mais avec une bonne sauce vinaigrée...
c'est sûr, il sera enchanté.
Alors, je le regarderai se régaler....
le visuel de toutes mes petites salades plantées
hantera mes pensées....
je les verrai toutes défiler
me félicitant d'avoir pris le temps de les planter...
remerciant mes genoux d'avoir bien voulu se plier...
la terre est basse c'est une réalité.....
Et puis, ces salades, il les a bien méritées.....
elles poussent dans la serre qu'il a lui même fabriquée....
bravant les éléments, l'altitude, les bourrasques et les averses mouillées....
au risque d'y perdre sa santé.
ça va faire 3 printemps que je peux y exercer ma passion potager...
portes ouvertes ou portes fermées...
le soleil y entre sans compter....
MERCI à toi mon amoureux pour cette merveilleuse cathédrale de potager.
pour ceux qui aimeraient revoir cette épopée....
CLIQUER
1er épisode -
2ème épisode -
3ème épisode -
Et voilà où ça peut mener....
de raconter une histoire de salades non pommées
on commence par la salade pour arriver à l'amoureux puis au saladier...
pour terminer dans la serre cathédralisée....
hier ..... aujourd'hui ....demain...encore plein de petits bonheurs à ajouter....
vive la salade vinaigrée...
à bientôt et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.