27 AVRIL - des asperges de première qualité...et de l'amitié
27 AVRIL...................................................
Voilà un légume que j'aimerais bien voir pousser dans mon potager...
l'ASPERGE...mais voilà, il paraît que notre terre n'est pas appropriée...
C'est ainsi que les saison se succèdent sans y avoir goûté...
mais cette année....les choses ont changé....
mon amoureux et moi, dans notre belle voiture motorisée....
profitant d'une merveilleuse journée...
nous sommes partis vers la Touraine.....cultiver l'amitié
Pas encore arrivés....
sur le bord de la route....juste la tête à tourner....
des panneaux informatifs viennent nous titiller...
VENTE ASPERGES de notre production....STOP....nous voilà arrêtés...
des étals entiers de magnifiques asperges juste récoltées....
1, 2, 3 kilos....ça devrait aller...
Il ne faudrait pas trop nous attarder...
nous sommes attendus pour déjeuner...
là bas, au milieu des fleurs, plantes et arbres fruitiers...
Un repas d'amitié digne d'une table étoilée....
carpaccio de St jacques que Jean-François a préparé...
joue de boeuf mijotée...
fromages variés...
gâteau maison à l'orange gélifiée....
signés Joelle, excellente cuisinière ...et jardinière par dessus le marché...
des délices qui nous ont enchantés..
sans oublier les magnifiques asperges, sauce parmesan pour napper....
saupoudrées de poivrons séchés et écrasés de notre potager....
Une merveille, un délice, une félicité....
Le temps passe bien vite lorsque l'on cultive l'amitié....
et que l'on partage un repas d'une telle qualité.
Après des bisous enchantés,
nous voilà repartis , il faut bien rentrer.....
il ne faudrait pas oublier.....que j'ai la serre à fermer...
avant que les petits plants n'aient à grelotter...
dire bonsoir aux poules du poulailler...
Oh...le magasin aux asperges n'est pas fermé.....
STOP...nous voilà re-arrêtés...
Et encore des asperges plein mon panier....
il serait dommage de regretter....
Mon amie Joëlle m'a même montré qu'on pouvait en congeler
pour un résultat de qualité.
séance épluchage en toute facilité....
il pleut....c'est une activité appropriée...
cuisson à l'eau, les pointes à dépasser...
et voilà, c'est cuit...on va se régaler...
J'adore les souvenirs de voyage qui peuvent se manger.....
Ces asperges sont le TOP ...que du bonheur à ajouter...
MERCI la vie de nous les avoir données..
MERCI à l'amitié...
Très belle semaine et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.