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26 mai 2015

26 MAI - ça pousse, ça zouzoune.....il y aura beaucoup à récolter

26 MAI...................................................

on n'annonce pas encore des températures très élevées....
beau temps...peut-être mais pas très réchauffé...
et pourtant....dans le coin des petits fruits, ça continue à zouzouner....
Bourdons, abeilles...c'est impressionnant à écouter....

abeilles-56.gifabeilles-56.gifabeilles-56.gif
un orchestre philharmonique ne serait pas plus parfait....
en insectes, mes connaissances sont limitées....
mais il m'arrive souvent de rester là plantée...
entre les rangs de framboisiers...
à les écouter butiner...

bourdon sur framboisiers

La hauteur des framboisiers va bientôt me dépasser....
quelques ficelles sont nécessaires pour accompagner
les fils de fer tendus depuis plusieurs années ...
et oui, un framboisier, ça a besoin de soutien pour ne pas tomber...

22èframboisiers (1)

22èframboisiers (5)

5-framboisiers (7)

Je pense que je vais passer...
dans ce petit coin ..... une partie de l'été...
entre les rangs de framboisiers....
les mûres et mûroises palissées....
le potentiel de récolte annoncé....
est E N O R M E.....j'en suis persuadée...

22-mûres-mûroises (1)

22-mûres-mûroises (3)

les framboises commencent à se former...

26-framboisiers

les mûroises...(avec un accent sur le û) comme vous pouvez le remarquer..
j'ai mes raisons pour, sur ce détail...insister...
elles sont déjà bien avancées....
Elles devraient être les premières à remplir mes saladiers...

26-mûroises (1)

05-muroise ou tayberry (9)

les mûres.....qui essaient de se presser....

26-mûres (3)

9-mûres

Je dois bien l'avouer...
partout où il était possible de palisser....
je me suis lâchée..j'ai planté...

26-mûres (1)

26-mûres (4)

Résultat, il me faudra plus d'un saladier...
pour venir à bout de tous ces petits fruits acidulés....

26-mûres (6)

De toute façon, j'adore les récolter....
c'est sûr c'est un peu de temps à passer...
mais quel bonheur de cueillir tout en respirant les bonnes odeurs sucrées....

26-mûres (8)

Et puis, cette année, je serai assistée...
j'aurai à mes côtés une épépineuse....je l'espère appropriée....
Sa spécialité, c'est la tomate à épépiner....
mais elle peut aussi avec un accessoire spécialisé
enlever tous les pépins de petits fruits et les mettre de côté...
photo empruntée sur le blog le potager d'Andrée...

épépineuse à tomates

épépineuse

épépineuse-

Ah, il y en aura des coulis, des confitures ou des jus sucrés....
récolte direct producteur....à quelques mètres de la porte d'entrée....
OUF....s'il fallait les acheter...
pour 125 grammes de framboises ça commence à chiffrer...

et c'est bien peu en quantité...
Heureusement, je pense qu'il y a des producteurs mieux placés...

barquette framboises

 

framboises pérou

Bon, c'est vrai, pour certaines recettes, il y aura du sucre à rajouter....
mais rien d'autre....ah oui il sera beau cet été...

 

23-fraises (5)

En attendant, il faudrait peut-être que j'aille jardiner....
Ils ont besoin d'être encouragés ou félicités
tous mes petits plants en train de pousser....
c'est bien beau d'écrire des histoires de potager...
mais pendant ce temps, ils vont finir par s'impatienter.....
allez....je vous laisse sans vous oublier.....
à bientôt et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier


Commentaires sur 26 MAI - ça pousse, ça zouzoune.....il y aura beaucoup à récolter

    Bonjour Brigitte, et tous
    "Je vous laisse sans vous oublier" c'est gentil.
    Dites-moi : est-ce que vous mettez de l'engrais à vos framboisiers ? Je ne l'ai pas fait cet hiver, et ils ont l'air bcp moins florissants que les années précédentes...

    Posté par Donatien, 26 mai 2015 à 10:58 | | Répondre
    • je ne mets jamais d'engrais aux framboisiers mais je crois que j'ai de la chance. Cette année, j'ai commencé du purin concentré de consoude et je crois que dès qu'il sera prêt, j'arroserai avec.....cependant, je trouve que cette année, la végétation est moins en avance que l'an dernier alors peut-être que tes framboisiers sont simplement un peu en retard. Très belle journée Donatien et à bientôt

      Posté par passionpotager, 26 mai 2015 à 11:26 | | Répondre
  • Tous ces framboisiers me donnent envie : la framboise est mon fruit préféré, mais dans mon sud, avec les étés très chauds, je n'ai pas encore trouvé l'endroit idéal.
    J'ai des mûres sauvages et des cultivées et cette année, la récolte s'annonce bonne. J'ai bien taillé les sauvageonnes et elles me le rendent bien. Ma voisine n'apprécie pas autant que moi, ce fruit gracieusement offert par Dame Nature.

    Posté par sissi13, 26 mai 2015 à 13:38 | | Répondre
  • Dans le nouveau " jardin de Cruik", un des rares échecs : les mûriers !!!! Dommage.....
    Après les fraises, ce sera la cueillette des framboises et des groseilles....
    Jamais le temps de s'ennuyer !!!! Mais les températures restent fraîches !!!!
    A bientôt
    Anne-Marie

    Posté par Mamie Cruik, 26 mai 2015 à 13:59 | | Répondre
  • Je ne sais pas ce que sont vos mûriers, mais j'ai planté 2 pieds de muriers sans épines, qui produisent des fruits magnifiques... uniquement pour décorer les gâteaux car ils n'ont pas de goût. Du coup, je vais écumer les haies dans la campagne alentour pour avoir des vraies mûres, avec le vrai goût de la mûre sauvage (et de temps en temps un vrai goût de punaise, mais ça fait partie du charme...).

    Posté par Donatien, 26 mai 2015 à 15:09 | | Répondre
    • La mûre de jardin se consomme en coulis, en confiture, en pâtes de fruits.....et de ces façon, le goût est excellent....Nature, elle a un goût un peu acide et bien différent de celui de la mûre sauvage. Le goût se rapproche plus de celui de la framboise.

      Posté par passionpotager, 26 mai 2015 à 15:28 | | Répondre
  • très jolis tes rangs de framboisiers, et aussi tes mûroises, pour nous aussi la cueillette sera productive,j' ai planté un pied de mûroise sans épines, mais une pétasse de tape me fait des pieds de nez en aérant les racines, je chasse.Bonne confiture, gelée et jus ou coulis, bien utile pour faire les gâteau. Bisous

    Posté par morgan, 26 mai 2015 à 16:15 | | Répondre
  • Faut faire du coulis de taupe !

    Posté par Donatien, 26 mai 2015 à 16:36 | | Répondre
  • C'est un paradis pour les gourmandes comme moi (lol) ... les fruits rouges restent pour moi mes fruits préférés , j'en ajoute toujours dans mes petits suisses... pour les mûres nous avons un petit bois par chez nous qui nous en fournit tous les ans ...
    De belles récoltes chez toi en perspective et du travail pour la cueillette ... mais quelle récompense !!!
    Bisous du soir Brigitte et belle soirée par chez toi !
    Nicole

    Posté par cheznous62, 26 mai 2015 à 18:46 | | Répondre
  • mon dieu toutes ces framboises,,,beaucoup de confitures et de belles tartes,,hummmmm !!!bonne soirée

    Posté par huguette, 26 mai 2015 à 21:11 | | Répondre
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