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18 août 2015

18 AOUT - pour de la salade au potager....il faut anticiper.

18 AOUT..................................................

On pourrait croire que ce que le héro de mon histoire de la journée..
c'est du chou pomme bien pommé...

chicorée bianca invernale

et bien, ça serait lourdement se tromper....
c'est la photo d'une salade, une chicorée....
chicorée italienne bianca invernale pour la variété....
on la trouve aussi sous le nom de chioggia a palla bianca plus facile à trouver..
elle résiste très bien au froid...un peu moins à l'excès d'humidité....
j'aime en avoir tout l'hiver....pour nous régaler
mais aussi pour les poules au poulailler....

23-chicorée (2)

ses feuilles sont tendres à croquer....
vertes, blanches ou bien de rouge striées....

9-chicorée et grenauds (5)

son poids....pour une salade frôle l'obésité....
500 grammes pour certains pieds....
C'est une salade d'hiver....et nous sommes encore en été....
mais pour pouvoir en avoir plus tard en hiver....
il est temps de la semer....
c'est chose faite depuis 7 journées.....
Ne sachant pas trop où les faire lever...
c'est dans des barquettes remplies de terreau que ça s'est passé...
dehors....à l'ombre des haricots ramés...
et en quelques jours, les premières salades ont montré le bout de leur nez.

17-semis laitue bianca

dans quelques temps...les plantules seront bonnes à repiquer...

31-repiquage chicorée bianca (1)

le truc avec un potager....
c'est qu'il faut toujours anticiper....
Le service est moins rapide qu'au supermarché....
Lorsque l'on veut une salade, il faut d'abord l'avoir plantée....
attendre des semaines et souvent des mois entiers....
Mais quel régal à l'arrivée....

18-chicorée bianca (1)

avec des haricots tarbais ou des cocos en particulier...

9-chicorée et grenauds (8)

d'ailleurs, la récolte vient tout juste de commencer...
les premiers cocos demi-secs du champ d'à côté....

17-haricots cocos (4)

les premiers haricots tarbais...près du pêcher....

14-haricots tarbais

mon amoureux adore s'en régaler...
surtout avec une salade pour accompagner ...
alors...si je veux le contenter....
et bien je plante de la salade au potager...
une bonne raison de se surpasser...
il est si heureux mon amoureux devant un saladier
de salade du potager.

18-chicorée bianca (1)

ah le bonheur tient à peu de choses alors, inutile de s'en priver...
quelques graines, de la patience et de belles salades bien pommées...
le bonheur est dans....le saladier...
A bientôt et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.


Commentaires sur 18 AOUT - pour de la salade au potager....il faut anticiper.

    bonjour, j' en ai semer aussi , mais pas celle là, je chercherai des graines car les miennes ne se gardent pas l' hiver c' est de la batavia blonde.
    Une bonne salade, en ce moment, on n' a que l' embarras du choix pour bien manger.
    Bonne journée.
    Bisous

    Posté par Morgan, 18 août 2015 à 08:12 | | Répondre
  • elle a l'air très bien cette salade , tu l'as commande ou ? je vais l'essayez ! j'adore tester les recettes comme les graines pour mon jardin potager !! et tes cocos me donnent bien envie d'une salade , je vais en acheter car je n'ai pas la place d'en faire ! dommage.

    Posté par chantal,lelivre, 18 août 2015 à 11:47 | | Répondre
  • Ah ! avoir un cœur si pommé pour son amoureux!
    Le sien aussi doit être bien rond

    Posté par Tienou, 18 août 2015 à 12:59 | | Répondre
  • Merci du partage, je ne connais pas cette variété.
    En ce moment dans le nouveau" jardin de Cruik" nous repiquons de la salade qui disparaît quelques jours plus tard, sans savoir pourquoi !!!!
    Bonne journée au potager !!!
    Anne-Marie

    Posté par Mamie Cruik, 18 août 2015 à 17:17 | | Répondre
  • puisque c'est le moment de semer,,je vais le faire rapidement,,merci pour le conseil ,,bises

    Posté par huguette, 18 août 2015 à 18:08 | | Répondre
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