4 NOVEMBRE - une façon de se" chou...ter " très bonne pour la santé..

4 NOVEMBRE.........................................

Aujourd'hui, le jour à peine levé...
il pleut sans s'arrêter...
exit...les tomates et légumes ensoleillés...
sans risque pour les neurones ou la santé...
mon amoureux et moi....c'est décidé...on va se "chou...ter"...
En novembre...c'est le bon moment pour commencer...
avant...on n'y avait même pas pensé...

c'est un chou pomme qui ouvrira la saison de nos festivités...

à nous les feuilles tendres bien enroulées...
avec nos dents âgées...c'est quand même plus adapté...
les feuilles plus dures iront au poulailler....
les poules avec leur bec acéré n'en feront qu'une becquetée..

Il faut dire que les poules...elles adorent s'en régaler....
comme ça....sans préparatifs particuliers....

par contre pour nous ....j'aime bien affiner....
d'abord par la moitié puis en lanières bien coupées.

petit bain vapeur ......du bon beurre bio d'une ferme à côté...
un délice simple , un délice de potager...

j'aurais pu aussi décider
de commencer par les brocolis....il y en a plusieurs à maturité...
mais voilà...j'ai une commande de Vendée qui ne peut pas se refuser...
il a 4 ans et il adore s'en régaler....
nous, on verra après lorsque les premiers brocolis coupés...
feront naitre plein de bébés....

Les choux fleurs...eux, ils ne sont pas pressés...
pour l'instant....rien à récolter....

les choux de Bruxelles.. il faut attendre après les premières gelées...

Pour les choux fourragers...c'est plus compliqué...
le chou lui-même sera pour les poules du poulailler...
nous, on se régalera des petites pousses qui vont arriver....
oh pas tout de suite...l'hiver presque terminé... 

 et voilà...je n'avais rien exagéré...
on va bien se chou...ter...
c'est si bon pour la santé...
Bon je dois vous laisser....
je prends mes bottes mon parapluie et mon couteau bien affuté...
et je vais de ce pas au potager...
nous partons en Vendée avec les brocolis juste coupés....
Alors....A bientôt et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.

Comments

[huguette]

le choux !!! pas de meilleur légumes,,j'en fais des tourtes ,,des potées,, en salade ect.... très bon pour la santé ,ici le temps bien couvert et frais,,bises

[soleil de minuit]

Je ne connaissais pas les choux fourragers. Est ce uniquement pour les poulettes ? Vous terminez par l'évocation de petites pousses pour un petit festin. Pouvez vous donner plus de détails ?

[Morgan]

Bonjour, Le chou, c' est très bon pour la santé, sauf si vous êtes fragile de l' intestin, sinon plein de vitamines C, très bon pour détoxifier le foie, e, un mot : c'est un bon légumes.

Bonne virée en Vendée.

Bonne journée. Bisous