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27 août 2016

27 AOUT - courges sucrées et abondance....que du bonheur à partager

27 AOUT.................................................

cette année....culture de courges..."plus limitée"...
seulement 3 variétés

21-courges

quelques potimarrons....mes préférés...8 pieds

21-courges potimarron (1)

21-courges potimarron (2)

21-courges potimarron (3)

21-courges potimarron (4)

des buttercup...que j'aime à égalité...9 pieds

21-courge buttercup (1)

21-courge buttercup (2)

et des courges melonnette jaspée de Vendée....5 pieds

21-courges melonette jaspée de vendée (1)

21-courges melonette jaspée de vendée (2)

semées en godets début mars...rempotées en pots et plantées le 21 mai

1-semis courges (2)

21-courges (1)

Il m'est arrivé d'en cultiver 7 variétés
avec des récoltes......qui auraient pu approvisionner un supermarché..
je n'ai retenu que mes préférées

courges 2013

22-courges 2014 (1)

22-courges potimarrons (1)

j'aime transformer les courges en velouté...
épais et moelleux à souhait....
Les variétés plus aqueuses ont été délaissées
au profit de celles dont la chair est épaisse et le goût plus concentré...

28-potimarron gratin (8)

28-potimarron gratin (9)

10-velouté de potimarron (2)

c'est toujours sans savoir l'avenir que l'on cultive un potager...
cette année...avec la sécheresse de l'été
il me semble que la récolte sera intéressante ...
mais elle ne détrônera pas le record de certaines années...
Peu importe...c'est déjà une telle chance de pouvoir récolter...
Les plants ne sont jamais arrosés... Le soleil cogne toute la journée
Les coups de soleil sont nombreux sur les buttercup en particulier...

25-courges buttercup (1)

25-courges buttercup (2)

certains vont sans doute penser....
de toute façon...elle en aura bien assez....
peut-être...mais j'aime l'abondance, la profusion et partager...
déjà...des courges de chaque variété sont parties voyager...
elles régalent une table sur laquelle certains jours il n'y a rien à poser...
d'autres partiront sans doute là où les emmènera leur destinée...

faim

la vie doit avoir de bonnes raisons pour que nos chemins se soient croisés...
et que l'abondance soit tous les ans dans notre potager...
quel cadeau de la vie cette passion pour le potager...
quel cadeau de la vie cette terre fertile que l'on m'a donnée...
avec l'eau pour l'arroser, l'herbe pour la pailler, la santé pour la cultiver...
mon amoureux et tous ceux qui sont à mes côtés..

27-fenouil (2)

27-jardin (3)

21-tomates-relai

CaptureVideo_02

30-arrachage pommes de terre (2)

Parfois...je vois même le soleil briller là où il s'était caché...
juste parce-que un jour....quelques graines ont été semées...
qu'elles ont germé puis poussé...
et que l'abondance a été partagée....

24-semis betteraves (1)

24-petits pois (4)

MERCI la vie... vive l'abondance et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.

 

PS (post-scriptum)

 sous le soleil....écrabouillée...
j'arrive du champ d'à côté
là où les courges vivent en toute liberté...
certaines n'ont pas pu résister...
à la solitude ?...à la soif? ou aux degrés???
elles éclatent...on dirait qu'elles sont trop sucrées...
ce qui est sûr ça n'est pas parce-qu'elles ont été trop arrosées...
aucune goutte d'eau ajoutée...

27-courges buttercup (1)

27-courges buttercup (2)

27-courges buttercup (5)

27-courges buttercup (6)

27-courges buttercup (8)

dommage...je devrai les cuisiner...
j'aurais aimé qu'elles puissent encore patienter....
mais bon...je viens de compter...
il reste encore environ 30 courges de chaque variété....
qui, je l'espère résisteront aux aléas de cet été....
re...très bonne journée
à vous en particulier
et au monde entier


Commentaires sur 27 AOUT - courges sucrées et abondance....que du bonheur à partager

    Belle récolte en vue. J'ai essayé les butternuts cette année et vu que je n'ai pas encore de fruits je peux y mettre une croix dessus. Je vais utiliser les fleurs mâles pour des beignets ou des farcis. L'an prochain je recommencerai !

    Posté par Sissi13, 27 août 2016 à 08:48 | | Répondre
  • Chez nous, à cause de la sécheresse et malgré l'arrosage,la récolte est très limitée. Sauf pour les petites courges (delicata et accorn), il n'y a guère plus d'un ou deux fruits par pieds, mais il y avait une telle abondance l'année dernière qu'il me reste encore de la soupe butternut/châtaigne stérilisée en bouteilles, une idée que je t'avais piquée l'année dernière, car j'étais tombée en rupture de bocaux. Cette année ne sera pas à retenir dans les annales question abondance, mais grâce au tunnel, on s'est régalés de nombreux melons biens sucrés et gavés d'aubergines. Tu me diras ce que tu penses des melonettes quand tu les ouvriras. Bonne journée à tous.

    Posté par Lolotte du lot, 27 août 2016 à 09:53 | | Répondre
  • Bonjour, les années se suivent mais ne se ressemble pas, l'année dernière avec une récolte de 95 kilos de courges, cette année rien!
    Eh oui! c'est comme ça,
    Bravo pour votre magnifique potager, et votre blog que je lis avec autant de ferveur
    A très bientôt
    Nathalie

    Posté par Nathalie, 27 août 2016 à 10:22 | | Répondre
  • Bonjour, la pluie de juin n' a pas arranger les cultures et ensuite la très grosse chaleur.Chez nous ce n' est pas l' abondance, mais on s' en contentera, et on apprécie d' autant plus.Je pense que tu vas avoir chaud dans ta cuisine, à toi le ventilateur , pour cuisiner toutes ces bonnes choses à ne pas gâcher.
    Gros bisous amicaux.

    Posté par morganbroceliand, 27 août 2016 à 13:38 | | Répondre
  • je suis tres loin d'avoir la même récolte que toi,,juste quelques potimarrons,,pas tres gros on fera avec,,une année bien , une autre rien,ainsi va la vie,,,bises,

    Posté par huguette, 27 août 2016 à 17:47 | | Répondre
  • Culture limitée mais c'est la profusion quand même
    Et si c'est le sucre qui les fait éclater, elles vont être super bonnes tes courges
    Un peu moins chaud serait peut être pas plus mal pour le jardin ?
    Bises de ta voisine

    Posté par Marie-Jeanne85, 27 août 2016 à 18:51 | | Répondre
  • Bonsoir, incroyable récolte.... bravo. Cette année j'ai essayé les potimarrons, et sur les 6 godets, seuls 2 graines ont poussé : aux extrèmes ! Sur 1 pied j'ai un tout petit fruit et sur l'autre j'ai 8 magnifiques fruits ! J'ai également testé la butternut, je suis très contente car j'ai 7 belles courges !!! J'ai aussi essayé la patate douce et le topinambour..... mais ça, on verra ce qu'il y a au pied en temps utile. Par contre, c'est quoi les melonnettes ? Et où trouve-t-on les graines ? Merci de votre réponse. Et bon courage pour la suite !

    Posté par Martine Bretagne, 28 août 2016 à 22:21 | | Répondre
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