PASSION POTAGER

2 JANVIER.............................................

commencer l'année du bon pied...
entourés d'amour et d'amitié...
dans un cadre si beau qu'on ne pourrait l'inventer....
c'est de bonne augure pour toute l'année.

même le givre avait tenu à nous accompagner....

Les paysages y sont de toute beauté....
Sommes-nous en Norvège, en Savoie, en Ardèche ou dans les Pyrénées...

Et bien non, tout simplement dans les ardoisières de Trélazé...
tout près d'Angers...
Pendant des siècles entiers...
ici, des hommes ont vécu, trimé et sué..
Extraire l'ardoise ne se fait pas dans la facilité....

Parfois même la colère a grondé...

Petit à petit, le site s'est vidé de toute activité....
laissant place à des tous, des bosses et des fossés....
la nature a repris ses droits puis on a commencé à défricher...
pour obtenir ce magnifique paysage où il fait si bon se promener...

commencer l'année avec dans les yeux autant de beauté...
dans la paix, la douceur et l'amitié....
C'est un bonus, une force, un cadeau impossible à chiffrer.

Jamais tous ces gens qui ici, depuis des siècles, ont souffert et trimé...
jamais ces mineurs ou familles des siècles passés...
travaillant parfois pour quelques sous leur permettant de manger...
y laissant leur force et leur santé...

n'auraient pu imaginer
qu'en l'an 2015 , pour fêter la nouvelle année,
un amoureux et sa potagère cultivant l'amitié.. s'y sont promenés...
le coeur rempli de bonheur et l'esprit léger...

Encore des petits bonheurs à rajouter...
et l'année est à peine commencée....
Vive la vie, l'amour et l'amitié...
vive cette nouvelle année...
pour qu'elle soit réussie, voilà la recette à mémoriser....
mettre de côté tous les petits bonheurs et les ajouter...
jeter les malheurs et les oublier....

Attention, un petit bonheur, c'est parfois difficile à déceler....
ça peut passer sans être identifié...
dommage de le laisser filer....
tout bonheur même minuscule peut être ajouté...
et plus il y en a plus la vie est ensoleillée....

Alors, à bientôt et très bonne année..
J'espère que cette méthode, il vous sera possible de l'appliquer...

Très belle journée à vous en particulier
et au monde entier.

Pour commencer cette nouvelle année...
levons nous du bon pied...
le passage doit se faire avec douceur et légèreté..
en ne gardant que le meilleur, le reste doit être jeté...
Je ne garde donc que le meilleur pour commencer cette nouvelle année

2014 335 histoires contées....

pour les retrouver, il suffit de cliquer...
sur les photos des mois de l'année.

BONNE ANNEE 2015 à vous en particulier
et au monde entier.

DECEMBRE 2014

Toutes les petites histoires 
Jour après jour....de PASSION POTAGER
il suffit de cliquer..

1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9 - 10 - 11 - 12 - 13 - 14 - 
15 - 16 - 17 - 18 - 19 - 20 - 21 - 22 - 23 - 24 - 25 -
26 - 27 - 28 - 29 - 30 - 31 DECEMBRE 2014

 la petite histoire du 1er décembre 
"des oeufs.....un repos bien mérité"

 la petite histoire du 2 décembre 
"Beurre maison....hummmmm...que c'est bon"

 la petite histoire du 3 décembre
"aubergines et tomates confites..."aïe aïe aïe...mon amoureux va t'il aimer..."

 La petite histoire du 4 décembre 
"avec un potimarron, il ne faut surtout pas s'énerver"

 la petite histoire du 5 décembre de 
"Poule Fredine rêvait de faire des bébés........"

 la petite histoire du 6 décembre 
"l'amitié....un plus à ajouter...."

 la petite histoire du 7 décembre
"tomates, haricots, Mexique, soleil et gelée...."

 la petite histoire du 8 décembre
"il me faut du temps....je ne fais que passer"

 la petite histoire du 9 décembre 
" les temps ont changé"

 la petite histoire du 10 décembre 
"ménage potager sous le soleil de décembre...printanier"

 la petite histoire du 11 décembre 
"confiture de pastèque....j'ai changé d'idée..."

  la petite histoire du 12 décembre 
"un mariage qui a bien tourné"

 la petite histoire du 13 décembre 
"Avec...sans....ça y est...j'ai tranché"

 la petite histoire du 14 décembre
"à quoi peut bien servir ce pot renversé....."

 la petite histoire du 15 décembre
"la réponse....avez-vous trouvé...."

 la petite histoire du 16 décembre
" les idées futées...avec ou sans potager"

 la petite histoire du 17 décembre
" être maman...ça a tout changé..."

 la petite histoire du 18 décembre 
"la fièvre monte, je dois me soigner...."

 la petite histoire du 19 décembre 
"prunes de décembre...c'est le pied"

 la petite histoire du 20 décembre 
" poussinet a désobéi....et c'est arrivé"

 la petite histoire du 21 décembre 
"natures ou accompagnées....."

 la petit histoire du 22 décembre 
"Noël, pommes de terre germées et crevettes surgelées..."

 la petite histoire du 23 décembre 
" poussinet a trouvé un métier..."

 la petite histoire du 24 décembre 
Noël..."

 la petite histoire du 27 décembre
"mon amoureux fait son sport d'hiver.....il casse casse sans s'arrêter"

 la petite histoire du 28 décembre 
"céléri rave et chocolats fourrés..."

 la petite histoire du 29 décembre 
"Oseille à la nuit tombée...par moins 2 degrés...

 la petite histoire du 30 décembre 
"l'air sent l'anis étoilé...ça me titille le nez"

 la petite histoire du 31 décembre 
"sans vous qui me lisez...rien n'aurait pu exister"

31 DECEMBRE....................................

2014 va s'achever...
pour certains, ce fut une belle année
pour d'autres, elle fut jonchée de difficultés...
Pour tous, 2014 aura été une année colorée....
des couleurs gaies ou sombres selon ce qui est arrivé....
En 2014, le soleil a brillé...
la pluie est tombée...
On a ri, on a pleuré...

chaque jour, vous tous qui me lisez 
avez été dans mes pensées....
plus de 240 000 fois cette année
quelqu'un a cliqué...pour entrer dans mon monde potager....

335 petites histoires ont été contées
sur mes petits bonheurs journaliers.

j'ai voulu tout partager...
mes mots, mes photos, mes émotions, mon bonheur potager.

tout cela en pensant à vous tous et toutes qui me lisez....
Vous êtes mon moteur, mon énergie, mon bonheur ajouté...
grâce à vous, je prends conscience des beautés qui peuvent m'entourer...
chaque jour, j'observe, j'admire, je cherche, j'essaie de raconter...
sans vous, ça n'aurait pas lieu d'exister.

Avec mon blog et internet, je rencontre des gens d'horizons variés..
En France et à l'étranger
et il se crée des liens d'amitié....
Parfois, ces rencontres ne restent pas dans la virtualité...
et c'est un grand bonheur lorsqu'elles deviennent réalité.
Joelle et ses merveilleuses idées de potager...
venue nous visiter...
repartie avec des courges et chayottes déjà en train de pousser

 en me laissant du beau safran qu'elle a récolté...

Gilbert venu avec le merveilleux miel de son rûcher..
et reparti avec des framboisiers...

Virginie qui  était venue chercher...
des chayottes pour manger et planter....
elle est repassée m'apporter une courgette en godet...
une courgette qui a tellement poussé....
qu'elle a au moins atteint les 8 mètre carrés...
produisant des fruits sans s'arrêter.

La vie n'a de sens que si l'on peut partager...
alors soyez les bienvenus autant de fois que vous le souhaiterez
dans mon monde potager...
et si un jour vos pas vous mènent vers ma réalité...
n'hésitez pas à sonner..

ce sont les bras grands ouverts que je vous recevrai.
On a tant de choses à se dire et à partager lorsque l'on cultive l'amitié...
des histoires de potager, de poulailler....
Les joies, les peines, les bonheurs ou les difficultés...
tout devient plus léger lorsque ça peut être partagé.
alors, vive l'amitié et les affinités...
la vie simple sans chichi ajouté...
Vive 2014 qui va s'en aller....

Vive 2015 qui va arriver...
et VIVE les potagers et l'amitié.
Que cette dernière journée de l'année
soit pour vous en particulier
et pour le monde entier
une journée d'amour, de paix et de beauté.
A bientôt, en 2015.....il n'y a pas longtemps à patienter.

30 DECEMBRE...........................................

l'année va bientôt se terminer...
au lever... moins 7 degrés...
gla gla...il fait froid au bout du nez...
mais ça n'est pas pour ça qu'il est bouché...

le jardin embaume à se pamer...
une odeur flotte dans l'air maintenant qu'il a gelé....
un parfum subtil mais quand même corsé...
une odeur anisée...
et pourtant il n'y a pas d'anis étoilé...

A y regarder de plus près...je trouve vite d'où vient ce bonheur parfumé...
du fenouil de Florence qui pousse un peu partout dans le potager.
le froid a fait éclater les branches et libéré...le concentré parfumé 

Mon amoureux n'apprécie pas beaucoup le fenouil et sont goût anisé..
de toute façon, cette année, je n'en ai pas cuisiné....
les pieds de fenouil ayant tous monté....
mon amoureux n'a pas eu à tordre le nez.
et moi, j'ai pu à souhait l'admirer....et le respirer.
Le fenouil qui monte à graine... c'est de toute beauté.

J'utilise les  "feuilles ou fanes" en petite quantité...

pour parfumer les cornichons au vinaigre mis en bocaux en été...

et le reste, je ne me lasse pas de le respirer....
une façon saine de se shooter...
au parfum de fenouil de potager.

respirer l'odeur d'anis en longeant l'allée...
c'est un délice dont je ne souhaite pas me priver...
à chaque passage, rien qu'avec l'air déplacé
le parfum me titille le nez....

Le fenouil, ça ne se fait pas prier pour se multiplier....
il en lève de tous côtés...
Je le laisse pousser et maintenant qu'il a bien gelé....
nul besoin de passer à côté pour le respirer...
Dès que je franchis la porte d'entrée....
l'odeur me chatouille agréablement le nez... 

l'odeur de fenouil...pour moi c'est l'été...
nous sommes en décembre presque janvier....
vive l'été en hiver ...un voyage dans le temps en toute gratuité...
Nul besoin de chaines ou de pneus cloutés
pour aller le respirer...
il suffit d'ouvrir son nez
aux odeurs du potager.
pour les voyages en 2014, il faut se presser...
aujourd'hui, demain....et ce sera terminé...
Bon voyage, à bientôt et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.

29 DECEMBRE............................................

Il fait nuit noire, la journée est terminée...
mon amoureux et moi venons de rentrer...
le tableau de bord de notre voiture annonce moins 2 degrés...

Tiens, le voyant rouge du téléphone est en train de clignoter...
quelqu'un a dû nous téléphoner....
un message.....arrivé plus tôt dans la journée...
"maman pour l'oseille, si tu as le temps d'en ramasser...
cuite ou crue, demain, j'en aurais bien l'utilité....."
Il faut dire que mon oseille est très réputée...
c'est la plus belle et la meilleure qu'on puisse récolter...
Et oui, elle me suit depuis que je suis née...
il y a tant et tant d'années...
pour lire son histoire, il suffit de cliquer...
Là où je suis née...
au siècle dernier...
il y avait déjà de l'oseille dans le potager....

N'écoutant que mon courage et mon amour de mère sollicitée...
Lorsque l'on me dit maman, si tu pouvais....j'ai du mal à résister...
je m'équipe d'un couteau, d'une lampe et d'un saladier....
et je pars dans la nuit chercher l'oseille demandée...
difficile dans le noir de voir et de couper...
je n'ai que deux mains et l'une tient la lampe allumée...

Avec le froid, l'oseille est complètement gelée...
les feuilles sont dures et complètement figées....
Il fait froid, ça me gèle le bout du nez ...
allez....pour faire vite, je coupe sans regarder...
et je rentre vite me réchauffer...
avec ma récolte toute glacée...

Il y a deux jours, l'oseille était encore de toute beauté...
il faisait doux, il faisait jour...mais j'étais ailleurs occupée...
et voilà, j'ai oublié d'en couper.

dommage, elle aurait été plus facile à préparer...
la prochaine fois, j'essaierai d'aller au bout de mes idées....
ramasser l'oseille avant les gelées....

OUF, cette histoire va bien se terminer....
j'ai assez d'oseille pour ma fille adorée...
Elle est cuite, elle va bien aimer...

encore un petit bonheur à rajouter
vive l'oseille même gelée...
vive la vie et mes enfants bien aimés..
A bientôt et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.

28 DECEMBRE............................................

Aujourd'hui c'est décidé....
ce sera céléri rave à notre tablée...
On ne peut pas tous les jours fêter....
Il paraît qu'il va geler....
vite vite....je ne peux les laisser tous frissonner..
leur destin, c'est d'être mangés....

c'est du super vitaminé.
c'est bon pour la santé....
aussitôt arrachés ....aussitôt cuisinés...
ça c'est le bonheur du potager.

céléri rave cuit ou céléri rave râpé....
c'est comme ça que l'on aime le manger...

Et puis 42 calories pour 100 grammes...c'est futé....
le chocolat c'est 540 calories pour 100 grammes absorbés...
alors, inutile de se freiner....
pour les fêtes, mangez...
du céléri rave plutôt que du chocolat fourré....
ça n'est qu'un conseil, personne n'est obligé....
mais nous, on en a encore dans le potager...
alors que les chocolats....malgré la quantité....
ils seront bientôt terminés...

On peut bien l'avouer...
mon amoureux et moi on a des goûts très étalés...
on aime le sucré et le salé...
alors les chocolats et le céléri-rave....ça ne peut que nous combler...

Attention, plus que 3 jours avant la fin de l'année....
il ne faudrait pas les rater..
alors à bientôt et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.

27 DECEMBRE..............................

Noël est passé...
que tous les instants de bonheur restent dans nos pensées...
maintenant, plus que quelques jours avant la fin de l'année..
et ces jours, il ne faut surtout pas les rater.

 d'ailleurs chez nous, on est bien occupé...
surtout mon amoureux qui a décidé
de faire son sport d'hiver......qui consiste à bricoler.
son but, bien sûr se muscler
mais aussi faire rentrer la fraicheur à l'étage de notre maisonnée...
pour cela, il commence par ouvrir la fenêtre en entier...
l'air est tonique en cette fin d'année et pourrait faire frissonner.

Pour que son sport puisse être exercé...
tout doit être débarrassé ou démonté....
tout ce que j'avais il y a belle lurette construit est dépointé....
Il faut dire que le marteau et les pointes étaient mes outils pour travailler...
d'une pièce, j'avais fait 3 petites chambres étage et rez-de chaussée...
elles ont fait le bonheur et donné de l'intimité.....
pendant bien des années.

Tout ceci n'a plus vraiment d'utilité,
les enfants qui y ont habité....se sont depuis bien longtemps envolés...
les pages, il faut savoir les tourner.

Ensuite pour que ça puisse mieux respirer...
n'écoutant que son courage et très motivé...
c'est tout le lambris au plafond que mon amoureux a enlevé....

ensuite, c'est l'isolation au plafond et sur les murs, il ne doit rien rester...
tout ça avait bien perdu de sa qualité...
il ne faudrait pas que le froid nous glace le bout du nez....
ou que le chaud nous fasse transpirer....
il faut tout changer.

ça cogne,ça coupe, j'ose à peine regarder....
ce qui parassait correct à vue de nez
devient une ruine à la vitesse grand V

Je sais que mon amoureux sait ce qu'il fait....il est très doué...
et de temps en temps, je vais un peu l'aider....
mais pas trop....mon amoureux aime en travaillant méditer....
et je parle un peu trop, ça l'empêche de se concentrer...
Et puis, mon amoureux, rien ne peut l'arrêter....
enfin, je l'espère parce-que je serais bien embêtée...
si tout l'étage qu'il m'a demandé de vider....
4 chambres, une salle de bain et tout ce qu'il y avait d'entassé...

restait à l'état de chantier....
Pour l'instant, il semble très bien se débrouiller...
les déblais sont aussitôt évacués....

il a même commencé à re...isoler

Enfin...la première pièce, il ne fait que commencer...
l'hiver aussi...alors il n'est pas pressé...
mais il est quand même limité.
Le sport d'hiver, ça ne se pratique pas en été...

C'est un bien beau cadeau que la vie m'a donné...
un amoureux particulièrement doué
qui pratique le sport d'hiver avec entrain et bonne volonté.
Je ne peux pas faire moins que de l'encourager...
un petit bisou même si sa joue est empoussiérée.....
un café bien chaud avec une tartine graissée....
un petit chocolat, ça ne peut que le revigorer....
il ne faudrait pas qu'il vienne à se démotiver....



MERCI la vie pour autant de bonté....
tant pis pour les courants d'air même lorsque la porte est fermée...
après l'hiver, le printemps reviendra c'est forcé....
le sport d'hiver sera alors terminé
et notre maison bien isolée.

A bientôt et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.

24 DECEMBRE...........................................

Des rires d'enfants dans toute la maisonnée...
des jouets divers et variés...
qui jonchent le sol, recouvrent la table et les chaises déplacées...
un air doux, pas de sol enneigé...

La douce vie d'une maisonnée
avec de l'amour, de la joie et le plaisir de se cotoyer...
le partage et le bonheur de partager...
la cuisine à 4 mains en prévision de la soirée...

la préparation de la table pour fêter...
simple mais colorée...

 Noël, ça n'a pas besoin d'être compliqué...
c'est surtout de l'amour partagé.
ce soir, nous serons ensemble autour de la table colorée....
le bonheur de Noël sera à nos côtés...
nous sommes bien gâtés.
J'espère que vous aussi vous aurez du bonheur à partager.
Je vous souhaite un MERVEILLEUX Noël à vous en particulier
et au monde entier....

Noël ça n'a pas besoin d'être compliqué...
il faut simplement avoir de l'amour à partager.
JOYEUX NOEL au monde entier.

23 DECEMBRE........................................

Les poussinets, il n'y a que 23 jours qu'ils sont nés...
et déjà...ils apprennent un métier...
je ne pense pas que ce soit maman poule qui leur a demandé...
non, non, je crois que c'est inné..

sur les deux poussinets...
un surtout développe ce don qui lui a été donné....
d'un coup d'aile bien maitrisé...
le voilà qui vole et qui vient précisément se poser...
sur le dos de maman toute éberluée....

 maman poule ne sait pas trop qu'en penser....
"mais enfin poussinet...tu es encore un bébé...
monter sur mon dos...tu pourrais tomber..
tes ailes sont encore des ailes de poussinet...."

"Fais attention, je vais t'aider...
je baisse le cou et tu pourras glisser..."

"Pas si vite, tu vas tomber..."

et voilà poussinet se retrouve le bec piqué
dans la gamelle qui contient la nourriture pour la journée....
pas du tout traumatisé...
il n'a qu'une idée recommencer...

et c'est ainsi que maman poule s'est retrouvée transformée...
en toboggan pour poussinets...



Je ne sais pas si c'est bien une bonne idée...
équilibriste...et si poussinet persistait dans cette idée...
s'il voulait vraiment en faire son métier...
pas de doute il devrait alors nous quitter...
quitter la France pour l'étranger...
aucun cirque pour poulets à ma connaissance à proximité....

pour l'instant, on ne peut pas se prononcer...
l'avenir de poussinet semble tout tracé...
mais ça pourrait bien changer.
En découvrant la vie, il trouvera peut-être d'autres idées...
En attendant, profitons du temps qui va passer
que du bonheur à ajouter.
A bientôt et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.