07/01/2013-RESIDENCE D'HIVER DES COURGES DU POTAGER
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7 janvier..............................................
Aujourd'hui, visite guidée
dans l'annexe du potager......
la résidende d'hiver des courges et cucurbitacées.
Ah, vous avez cru être au supermarché
et bien non, vous êtes chez les légumes de mon potager.
Je ne croyais pas que ces courges orangées
ça ferait tant à manger....
Presque tous les jours nous pouvons nous régaler
de veloutés de courges sans nous lasser.
Le potimarron et la courge mystère sont mes préférés,
La courge musquée de provence, je ne l'ai pas encore goûtée,
la butternut, je ne l'ai pas cuisinée
mais j'ai quand même pu m'en régaler
chez ma fille adorée à qui j'en ai donné.
la citrouille rouge vif d'étampes, c'est bon mais moins raffiné.
De temps en temps, les courges il faut les inspecter.
C'est rare mais ça peut arriver,
que de temps en temps, une d'entre elles soit à prélever,
avant qu'elle ne soit abimée.
Plusieurs mois hors du potager,
même douillettement installées,
toutes les courges ne peuvent y résister.
Aujourd'hui, c'est une grosse citrouille que j'ai dû cuisiner.
Pour changer,
j'ai rajouté des chayottes qui commencent à pousser
Aujourd'hui, mes légumes je les montre habillés.
Si ça vous tente, demain je pourrai les montrer,
nus et tout déshabillés,
si ça vous tente, demain revenez....
le temps de préparer
et le tour sera joué.
A demain, vous êtes invités,
c'est dans ma cuisine que je recevrai.
Bonne journée brouillardée,
le soleil, c'est dans le coeur qu'aujourd'hui il va briller.
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