21 juin 2016

21 JUIN....oïdium..mildiou...BICARBONATE...un-deux-trois...partez

21 JUIN........................................................

ça n'est que le début mais ...l'info vient de tomber.....
avec l'été.....l'oïdium ou blanc et le mildiou viennent d'arriver...

oïdium-

Avec le temps mouillé....
ça n'est pas une surprise...c'est la normalité...
Pour l'instant...petits pois et courgettes sont déjà attaqués...
et pour les tomates....c'est aussi commencé...

20-oïdium (2)

20-oïdium (1)

allez...zou...une pulvérisation va s'imposer....
non non...nulle chimie n'est obligée...
du bicarbonate dilué...
un peu de savon noir ajouté...

pulvérisateur

Le bicarbonate neutralise l'acidité des feuilles ciblées...
Oïdium et mildiou ont ainsi plus de difficultés à s'y développer...

bicarbonate 2

Le bicarbonate n'aime pas les bains gelés...
il se dissout mieux dans de l'eau tout juste chauffée...
et pour en avoir toujours sous le coude du prêt à utiliser....
un deux trois...partez...
je prépare une solution mère...facile à concocter...

bicarbonate

100 grammes de bicarbonate de soude...dans 1 litre d'eau..chauffée...
attention....ne pas atteindre les 50 degrés....
dès que c'est dilué....stopper...
Mettre en bouteille, la dilution pourra patienter...
elles sera utilisée au fur et à mesure de son utilité.

9-bicarbonate dilué (2)

Pour une adhésion sur les feuilles amplifiée...
il est bon d'ajouter du liquide vaisselle ou du savon noir dosé...

50 ml ou 5 cl de la solution mère...par litre d'eau ....
j'y rajoute 5ml de savon noir soit à peu près une cuillère à café...
Les dosages c'est souvent compliqué...
pour mon pulvérisateur de 5 litres c'est simplifié....
5 fois 5 cl ça fait 25 cl et justement j'ai toujours de côté....
une bouteille de 25 cl de jus de fruit vide...pour doser..

bouteille 25cl

29-bouteille 25cl (1)

j'espère que la pluie attendra un peu avant de repleurer....
c'est toujours préférable qu'un traitement ne soit pas lavé...
si besoin...eh bien....je recommencerai...
on verra bien qui finira par gagner.
Tiens...avant de tout ranger....
une petite pulvérisation bicarbonatée...
dans la serre...sur les feuilles de tomates bien développées...
si mildiou est en train de rôder...
ça lui coupera l'envie de s'installer....

20-tomates (1)

20-tomates (3)

31-tomates (1)

 aux petits et grands maux des solutions bicarbonatées...
et la vie en sera grandement améliorée...
à votre bicarbonate...un deux trois..partez....
à bientôt et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.


18 juin 2016

18 juin - le luxe à portée même si pour cela il me faut des godets....

18 JUIN......................................................

Jamais je n'aurais pu imaginer...
en juin....refaire des semis de haricots en godets....
habituellement....c'est en direct dans la terre à cette époque de l'année
que les graines sont semées...

17-haricots semis (3)

mais voilà...avec de la pluie toutes les journées....
la terre est trop mouillée et peine à se réchauffer....
les grains de haricots pourrissent avant qu'un plant ne soit né...
alors....je sème à l'intérieur....avec paramètres contrôlés....

17-haricots semis (4)

Lorsque les haricots seront bien levés....
j'irai alors les planter....dans l'espace que je leur ai réservé....

18-haricots (1)

dans le potager du bas...2ème et 3ème travée.

2 - potager du bas et serre

Ensuite...il me faudra les ramer....
un petit exercice à ajouter mais qui vaut bien l'effort demandé...
pour cela, je garde mes tuteurs bambous d'année en année...
les haricots rames...ce sont mes haricots préférés....

18-haricots-graines (2)

la récolte se fait sans trop se fatiguer
mais la première raison pour laquelle j'aime en cultiver
c'est leur goût prononcé...frais bien sûr mais aussi en bocaux stérilisés....
sans eau ni sel...nature...je fais ainsi depuis plusieurs années...
juste blanchis les haricots sont mis en bocaux  puis stérilisés..
le résultat est à la hauteur de ce que je peux espérer.

22 conserves haricots (1)

18-haricots (14)

Je préfère de loin les haricots ramés
aux haricots nains que je cultive aussi au potager...

18-haricots (2)

les nains sont les premiers à arriver...
plus fins, leur goût est plus discret et moins prononcé....
la récolte commence environ 2 mois et demi après avoir été semés...
les haricots rames viennent ensuite leur succéder...
d'ailleurs...les semis que je viens de faire en godets...
ça sera pour la deuxième tournée...
les premiers haricots rames sont en pleine terre en train de grimper....
il faut bien 3 mois avant de pouvoir commencer à récolter...

18-haricots (3)

18-haricots (4)

Un haricot qu'il soit nain ou ramé...cultivé en potager...
consommé de suite...ça n'a rien à voir avec un haricot de supermarché...
qui souvent a trainé....
manger du haricot frais tout juste récolté
c'est un luxe que chaque année nous savourons sans compter...
Le luxe n'est pas toujours brillant ou doré....
chez nous...le luxe n'est ni couteux ni hors de portée....
quelques haricots beurrés....fumants et parfumés....
Dans la serre la récolte a commencé....
aujourd'hui un plein panier...

10-haricots (1)

seuls ou accompagnés....c'est le bonheur assuré...
justement...voilà les dernières tomates récoltées...

17-tomates (2)

j'adore les haricots avec une salade de tomates vinaigrée....

haricots tomates (2)

Vivre dans CE luxe ... quand on y a goûté...
je ne sais pas si ça serait possible de s'en passer....
MERCI la vie pour ce cadeau que tu m'as donné....
ma passion potager...
MERCI pour la terre qui me permet de la cultiver...
et VIVE les haricots nains ou à ramer....
à bientôt et très bonne journée
à vous en particulier
et au monde entier. 

15 juin 2016

15 JUIN - cultiver son potager ....réfléchir avant de se lancer....conséquences!!!!!à évaluer

15 JUIN.......................................................

semer des petites graines...ou planter...
ce sont des petits gestes qui doivent être calculés....

1 - haricots semis (3)

de tels actes ne sont pas sans conséquences...
et ce qui suit peut partout arriver...
comme chez nous ..même en ce mois de juin peu ensoleillé...

7-potager fosse (1)

7-potager fosse (2)

adieu...supermarchés....
on irait bien s'y promener...mais pour quoi faire...on a rien à acheter....
tout est là....devant notre nez...
notre maison est cernée....
devant...derrière, dans la serre et sur le côté....
il y en a partout...il n'y a qu'à se servir en toute gratuité....
et ça ne fait que commencer...

Des haricots même s'il n'y en a pour l'instant que quelques poignées...

10-haricots (3)

Des tomates...de quoi faire des salades toutes les journées...

12-tomates (4)

11-tomates salade (2)

des petits pois...les premiers...bien tendres et sucrés...
de première qualité....

14-petits pois (1)

du persil...simple et frisé...

potager 1er juin persil(7)

Pour les échalotes, elles sont de l'an dernier....

9-oignons échalottes (20)

des laitues...tellement..qu'il y en a aussi pour les poules du poulailler...

23-laitue

des artichauts....là je préfère en donner...
on a beau souvent s'en régaler...
ils dépassent nos capacités..

23-artichauts

des courgettes diverses et variées...

23-artichauts-courgettes-tomates (2)

des radis...ça va bientôt se terminer...

28-RADIS (1)

des pommes de terre...de l'an dernier...

6-pommes de terre triées (2)

de l'oseille tendre et bien acidulée...
extra avec les oeufs du poulailler...

27-oseille (4)

des bettes...des  vertes et des dorées...

21-BETTES 10 AOUT (21)

quelques fraises même si la saison n'est pas encore vraiment lancée...

FRAISES (2)

la première mûroise...je viens de la croquer...

8-mûroises (3)

de la compote à volonté...
de rhubarbe tout juste récoltée....
ou bien des réserves de l'an dernier...

20-rhubarbe (8)

coing, pomme-coing....il suffit de décider...

8-coings (7)

8-pommes - compote (3)

des prunes au sirop tout juste sucré...

14-prunes Babette (8)

des pêches sanguines embocalisées...

25-pêches (1)

des cerises conservées..

5-cerises au sirop-

des confitures ...surtout de fruits rouges variés

31-confitures (3)

même les citrons sont à volonté....

23-citrons (1)

23-citrons (2)

7-jardin (6)

Tout ça en culture sans produits chimiques ajoutés....
simplement parce-que j'ai de la terre sous les pieds....
et un besoin que je n'arrive pas à contrôler
de semer ou de planter....

10-galoches- (2)

certains pensent que c'est une maladie qu'il faudrait soigner...
d'autres me soutiennent et semblent même m'envier....
à chacun sa façon de vivre et de penser...
moi...je me sens privilégiée ce qui ajoute de la légèreté à mes journées...
du bonheur et de la qualité....

6-chemin de l'étang (7)

à chacun de trouver son chemin ... le mien...il passe par le potager...
permettant une alimentation de haute qualité...
une conscience éveillée de plein de petits bonheurs à ajouter..
puis il continue ici, ailleurs...et dans le monde entier...
avec vous tous qui me lisez....
MERCI la vie pour ce chemin qui me comble chaque journée
MERCI à vous qui me lisez et m'encouragez...
Très belle journée ...à vous en particulier
et au monde entier.

11 juin 2016

11 JUIN - remède de grand-mère...de l'herbe sèche pour une bonne santé

11 JUIN......................................................

De l'herbe sèche en quantité...
SUPER...cette année je n'ai pas besoin de limiter...

10-paillage (2)

Elle vient du champ d'à côté.....
mon amoureux l'avait coupée toute verte il y a quelques journées....
avec sa tondeuse autoportée....
je ne sais pas s'il recommencera...c'est sportif d'ainsi se faire secouer...
c'est qu'il est grand notre champ d'à côté....et tout bosselé....

19-champ tonte paillage(18)

Habituellement....je me chargeais de retourner l'herbe coupée....
pour l'aider à sécher...
pas tout le champ...juste ce que je pouvais supporter...
sans trop m'épuiser...

14-foin (4)

14-foin (6)

14-foin (9)

mais cette fois...avec le soleil qui a brillé plusieurs journées....
tout a séché.....restait à trouver comment tout rassembler...
pour pouvoir l'utiliser.??
à chaque problème une solution ....ici ça a été l'amitié...
MERCI à vous deux qui vous reconnaîtrez....
pour ce bel engin que vous nous avez prêté...
quelques tours de champ et toute l'herbe a été regroupée....
de beaux andains plus faciles à ramasser....

foin champ (3)

foin champ (4)

foin champ (10)

mon amoureux avec sa fourche pour charger....
dans une benne à l'arrière du tracteur rouillé...
et moi avec mon magnifique rateau à foin...cadeau d'amitié....
chargeant dans de grands sacs accrochés...
à l'avant de notre merveilleux tracteur rouillé.
MERCI Nadette....
je n'oublierai jamais ce magnifique moment où tu me l'as donné...
MERCI pour ta générosité...
j'espère que sans ton rateau ton quotidien n'est pas trop compliqué.

10-foin-rateau

Bon c'est vrai....même aussi bien outillés....
on a eu très chaud à ramasser toute cette herbe séchée....
d'ailleurs il en reste encore un peu....pour une autre journée....
mais avec ce qui est déjà ramassé....
je me régale...j'ai tout ce qu'il me faut pour pailler....
pour l'instant...le potager sous les pruniers...

10-paillage (3)

les haricots et les courges dans le champ d'à côté....

10-paillage champ (1)

10-paillage champ (2)

et surtout....le potager au pêcher.....
là...je me suis éclatée....
7 planches de 90cm..allées de 45cm..bornées...

potager au pêcher 11 juin

pour la première fois de ma vie potagère j'ai butté....
enlevé de la terre dans les allées..
surélevé les planches ...puis paillé...

10-potager (2)

10-paillage (5)

10-paillage (6)

10-paillage (7)

Du bonheur à planter...pour commencer...
quelques poireaux et rutabagas...pour une fois...du plant acheté...

11-potager au pêcher (5)

11-potager au pêcher (8)

et pendant que j'y suis...quelques raccords de paillage à côté...
de l'autre côté de l'allée...
là où poussent tomates, poivrons, oseille, pastèques et fraisiers...
et bientôt des haricots tarbais...juste semés...

 

11-potager au néflier

11-potager au pêcher (1)

11-potager au pêcher (4)

11-potager au pêcher (7)

Tout juste le temps de terminer et voilà la pluie qui vient tout arroser...
comme ça...sans rien demander...juste au bon moment...je suis gâtée...
MERCI la vie et MERCI à l'amitié pour toute cette herbe séchée

10-paillage (2)

certains vont peut-être penser que c'est beaucoup de travail pour un potager...
certains font du sport...pour s'entretenir et se muscler....

sport

d'autres ramassent de l'herbe séchée....pour pailler....

6-paillage (3)

Bouger....c'est bon pour la santé....à chacun sa façon de bouger....
moi ce que je sais...c'est qu'une fois l'herbe étalée sur le potager.....
le sport perdra en intensité...ça n'est qu'un sport saisonnier..
j'en récolterai ensuite les fruits au sens propre comme au figuré...
des muscles bien fuselés... 
et des fruits et légumes en autosuffisance...naturels par dessus le marché....
sans poudres de perlimpinpin ajoutées...
sans colorants ni additifs cachés...
c'est bon pour la planète et pour la santé...

25-récolte du jour (1)

ça vaut bien quelques efforts saisonniers...

A bientôt et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.

02 juin 2016

2 JUIN - il pleut...CONFITURES et CONSERVES stérilisées occupent mes journées...

2 JUIN............................................................

Les jours se suivent et semblent se ressembler....
il pleut..comme en février....
les nuages sont regroupés....serrés...

15-pluie (8)

le soleil est parti se cacher....
le potager est trop mouillé pour y mettre les pieds...
alors...plutôt que de me lamenter...
j'en profite pour anticiper...
si le beau temps se décide à briller....
de nouvelles récoltes devraient arriver....
il me faudra de la place pour les ranger.....
c'est le moment d'en profiter pour vider les restes de l'été dernier..

congelateur_Blanc

D'abord...les framboises, mûres et mûroises ....
transformées dès la récolte en jus congelé...

5-épépineuse framboises (3)

22-épépineuse-mûres (2)

22-épépineuse-mûres (1)

20-coulis de mures

 un petit bain chaud et sucré....
et voilà de merveilleuses gelées....

4-confitures framboises (5)

framboise-rhubarbe pour commencer....

28-confitures rhubarbe framboise (1)

puis mûre-framboise dans la foulée....
il faut dire que le stock avait très fortement diminué....

31-confitures (2)

 de belles étiquettes dans la foulée....

confiture mûre framboise

et...pour en finir avec le sucré....
du SIROP mûroise-framboise ....pasteurisé....
le jus gelé à dégeler...
tout comme pour la confiture est sucré...
800 grammes de sucre par kilo de jus ajoutés...

01-sirop de framboise (3)

je ne laisse pas la température monter à plus de 70-75 degrés...

01-sirop de framboise (5)

01-sirop de framboise (6)

le but n'est pas de faire de la confiture ou de la gelée
à 105 - 107 degrés
mais du sirop coulant qui peut se conserver.....
quelques minutes à température maitrisée....
et il n'y a plus qu'à embouteiller...
j'ai pris soin de stériliser les bouteilles à remplir à côté....
dans la cocotte fermée...
Les bouteilles remplies de jus chauffé sont fermées....
30 minutes au stérilisateur à 75 degrés....
voilà du sirop pasteurisé qui pourra se conserver....
coupé d'eau...ou pour aromatiser...yaourts..pâtisseries...ou toute autre idée..

01-sirop de framboise (7)

01-sirop de framboise (8)

01-sirop de framboise (10)

Et pendant que j'y suis...fini le sucré...
mais...vive les plats prêts à être mangés...
pour les derniers haricots 1/2 secs congelés....
c'est parti....de crus ils vont passer...à l'état...plats préparés....
les cocos.....

17-haricots cocos (4)

et les haricots tarbais...

29-haricots tarbais (6)

contrairement à des haricots séchés...
les haricots 1/2 secs vont peu gonfler....
je remplis donc au 3/4 les bocaux de haricots congelés...
une gousse d'ail...un peu de sel...et de l'eau pour terminer....
stérilisation à l'autoclave pression 11 pendant 1 heure
ou au stérilisateur 90 minutes à 100 degrés ...
les haricots cuits sont stérilisés.

31-haricots conserves (1)

31-haricots conserves (2)

une bonne salade du potager....

23-laitue

à table....c'est prêt à manger....
et voilà comment j'occupe mes journées lorsque je ne peux pas jardiner...
ça sent bon les fruits sucrés...
c'est joli sur les étagères...c'est beau à regarder....
ça libère l'espace congelé...
et c'est un délice ....on va se régaler.....
Tiens....la pluie continue à tomber....
un temps à faire des crêpes...ça me semble une bonne idée....

crepes

justement...ça n'est pas la confiture ou la gelée qui va manquer....
la vie est belle si on la prend du bon côté....

crêpes confiture

Nous sommes en juin...il ne faut pas l'oublier...
en juin c'est obligé...le soleil vient souvent briller....
alors....patience...ça va arriver....
à bientôt et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.


31 mai 2016

31 MAI - BILAN mouillé......IMPOSSIBLE de pailler

31 MAI................................................

Il y a déjà quelques années que je suis née....
c'était ....au milieu du siècle dernier.....
j'en ai vu des saisons de potager....
et pourtant....je ne me souviens pas d'un tel mois de mai....


Sans doute trop jeunette....car à quelques enjambées....
des intempéries ont déjà été référencées....
dans la commune de St Sauveur de Givre en mai....
la légende raconte que en l'an 732...là...je n'étais pas encore programmée...
il y avait eu du givre en mai

 

23-GIVRE (3)

Depuis plusieurs années....je prône qu'il faut pailler....
qu'un sol doit toujours rester habillé.....

27-potager et paillage (1)

et bien cette année...je dois déroger à mes idées...
IMPOSSIBLE de pailler...même dans les allées....
tout est trop mouillé.....
piétiner la terre ça serait la violenter....
la tasser, l'écrabouiller.....
pailler les cultures terre trempée....pourrait les asphyxier...

31-potager mouillé (1)

31-potager mouillé (2)

seules les herbes indésirées y ont trouvé plus de liberté....
elles poussent poussent chaque journée....
et parfois, lorsque je passe dans l'allée....
je les soupconne même de rigoler.....
pour l'instant, elles savent qu'elles ont (temporairement) gagné....
ce temps de mai ne permet ni de les arracher ni de les étouffer....
sans abimer la terre qui se trouvera sous mes pieds.

31-potager mouillé (3)

Alors, je laisse faire bien contente de pouvoir quand même relativiser....
bien sûr...les habitudes doivent être un peu bousculées...
mais pour l'instant..chez nous...rien de saccagé....
ça n'est pas le cas dans toutes les contrées....
vraiment...on est bien gâtés....
à 50 kms de notre potager.....c'était plus compliqué...

Et puis....j'ai toujours la serre pour me réconforter....
d'ailleurs j'ai quitté le clavier quelques minutes pour aller récolter....
et voilà...mon dernier panier de mai...
des tomates...le fond du panier....des rouges et des orangées..

31-tomates (4)

31-tomates (5)

et quelques courgettes dehors... tout près de l'allée...

31-courgette

31-tomates -courgettes (1)

Même les pieds d'artichauts paraissent dépités....
celui là s'est effondré cette nuit sur l'allée....

31-ARTICHAUTS

eh bien....tant pis...ça ne nous empêchera pas de nous régaler....
qu'ils soient secs ou mouillés....
debout ou tombés...
les artichauts...c'est bon pour la santé....

2-artichauts (4)

et puis...aujourd'hui c'est le dernier jour de mai....
juin qui va arriver va certainement tout changer....
d'ailleurs, rien que d'y penser...
je vois déjà le soleil qui revient briller....
vous aussi ...je peux l'espérer....
en attendant...MAGNIFIQUE journée
pour vous en particulier
et pour le monde entier..

29 mai 2016

29 MAI - LA CONSOUDE....en purin concentré....la boisson de l'été...pour les potagers

29 MAI..................................................

OUF...pommes de terre..courges..haricots à écosser...
c'est planté....dans le champ d'à côté...
avec ce fichu temps du mois de mai...
il a fallu s'adapter...

potager champ d'à côté

Ce champ...c'est beaucoup d'herbe à couper...
paillage, foin pour le poulailler
un trésor très bien placé....
sur le côté.....un espace cultivé...et...
de la consoude tout le long de l'allée....
plus de 20 pieds...

28-champ (5)

28-consoude-champ (1)

28-consoude-champ (3)

La consoude sera la vedette de ma petite histoire de la journée...
la bocking 14 ...variété qui ne peut pas se resemer....
pour la multiplier il n'est besoin que d'un petit bout de racine planté...
devant autant de facilité...ça va sans dire....j'en ai profité....
il y en a près de la serre, de la maison et dans le champ d'à côté...

2-racines de consoude (1)

La couper...c'est faisable sans être très outillé.....
un sécateur, une cisaille, les mains, une pelle....à chacun de décider...
j'en coupe, j'en laisse....comme il y en a en quantité....
c'est le paradis des butineurs.....c'est parfait à proximité de fruitiers...

15-consoude (2)

pour la transporter....bon...je suis privilégiée...
elle est magique ma vieille remorque rouillée..

18-consoude (2)

Pour la hacher...j'aimerais mieux..... mais je prends ce que j'ai à portée...
un vieux coupe pain...détourné...

14-consoude (5)

14-consoude (1)

La consoude c'est un cadeau pour le potager....
en purin dilué, en purin concentré....en paillage ou pour composter....
En matière de purin...J'ai opté pour le PURIN CONCENTRé...
ça permet d'en faire plus avec moins de récipients monopolisés....
puisqu'il n'y a pas d'eau ajoutée et donc pas besoin de touiller....

Pour le PURIN CONCENTRé....
la consoude hachée est ensachée dans des sacs ajourés....

21-consoude (11)

il faut patienter deux ou trois semaines avant de prélever le purin concentré..
les sacs de consoude hachée...sont posés dans un récipient sans eau ajoutée...
Penser cependant à laisser un vide en dessous pour que le purin puisse s'écouler...
Moi, je les pose sur des pavés posés sur chant....reste plus qu'à fermer....
pas hermétiquement...tout ça...ça doit un peu  respirer...

21-consoude (1)

Petit à petit...le volume va  diminuer....
c'est moins joli à regarder....
du jus noir s'écoule...il stagne sous les sacs surélevés...

28-purin de consoude (1)

il suffit de le récupérer et de l'embouteiller...
et voilà...un fortifiant maison très concentré...
il s'utilise dans de l'eau dilué ..
comme un sirop....pour végétaux à dorloter...
la consoude est riche en phosphore.. calcium..potasse...
que du bonheur pour les plantes à tonifier...
et en particulier pour celles qui veulent fleurir pour donner des bébés... 

28-purin de consoude (2)

pour un arrosoir de 11 ou 12 litres,  25 cl de purin...C'est assez..
rajouter l'eau et c'est prêt à être utilisé...
j'utilise une petite bouteille recyclée pour doser...

bouteille 25cl


29-bouteille 25cl (1)

21-consoude (2)

En arrosage au pied des plantes ou légumes à doper....
ou en  pulvérisation sur le feuillage au potager...
en particulier sur les plantes qui aiment fructifier.

20-serre tomates (4)

La consoude peut aussi servir à pailler...

18-consoude et purin (11)

Là...au pieds des tomates ...nature...la consoude juste hachée...

19-tomates-serre (3)

au pied des aubergines...quelques jours après la pose..la couleur a changé...
la consoude est déjà séchée..

28-paillage consoude (1)

28-paillage consoude (2)

ou bien pour composter...
c'est un très bon activateur de compost...là je suis en train d'essayer...
consoude hachée..herbe séchée et fientes du poulailler....

23-compost-herbe-consoude-fumier poules (2)

23-compost-herbe-consoude-fumier poules (1)

La consoude coupée repousse sans rechigner....
plusieurs coupes sont possibles dans l'année...
tous les 4 à 6 semaines entre avril et la fin de l'été....

18-consoude (4)

ah....la nature nous donne sans rechigner....
c'est gratuit...il suffit de prélever....
de laisser faire et d'utiliser.....
Les trésors ne sont pas toujours dorés....
parfois ils sont verts...ATTENTION..on peut passer sans les remarquer...
ça serait bien dommage de ne pas en profiter.....
Vive la nature et sa générosité....
la consoude et le purin concentré.....
A bientôt et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.

24 mai 2016

24 MAI - les premières tomates et ça va continuer

24 MAI.......................................................

Et voilà....la saison des récoltes est lancée....
aujourd'hui dans mon panier...
les premières tomates de l'année....
joyau d'oaxaca (prononcer waˈxa.ka  ) pour la variété.

23-tomates

commencer la récolte avant fin mai dans une serre non chauffée....
je dois dire que je suis enchantée....
j'y avais mis les moyens et ça a payé....
semis mi janvier.....
Bon c'est vrai....j'ai été gatée....
c'était au Maroc....lors d'un voyage où j'avais emmené...
sans rien dire ...bien camouflés...
graines et terreau avec ma petite idée...

P1140925

Avec des journées en janvier à 25 - 30 degrés...
elles ont très bien levé...
dehors ou derrière une vitre dans la journée....
et les nuits abritées...

P1160554

Si je n'étais pas partie voyager....
j'aurais sans doute aussi semé en janvier....
au chaud...dans ma pouponnière chauffée et éclairée....

5-pouponnière semis (10)

La variété Joyau d'oxaca est très appropriée....
précoce..goûteuse et produisant encore bien après l'été....
j'aime cette ancienne variété qui me fait voyager....
née à la période précolombienne au Mexique il y a xxxxxx années...

mexique

elle m'accompagne depuis seulement 3 années ...
et cette année j'ai décidé d'en planter plus de pieds...
avec une serre aussi haute que la mienne....c'est la facilité...
j'aime les tomates...les vraies....c'est mon mignon péché...
Lorsque les plantules sont levées...
je transplante en godet...fin janvier ou début février....

31-TOMATES (7)

puis ensuite en pot ...elles avaient un mois lorsque je les ai transplantées..
ça pousse vite une tomate motivée...

15-tomates (5)

mi-mars...ça fait deux mois qu'elles sont nées....

14-tomates (10)

14-tomates (17)

Tous les jours...elles partent voyager....
installées sur un chariot qui peut rouler...
le trajet n'est jamais changé...
de la maison à la serre...je fais vite... elles pourraient s'enrhumer....
mais lorsqu'elles sont arrivées...elles profitent toute la journée...
le soir...je reviens les chercher.....
entre temps, j'ai continué à semer d'autres variétés
moins précoces mais variées....

14-tomates (2)

à cette époque de l'année....
chaque jour et souvent plusieurs fois par journée...
je regarde la météo à 15 jours pour voir la tendance du temps qui va arriver...
dès que le ressenti est validé....je commence à planter...
cette année le 19 mars...les premiers pieds ont été enterrés...

19-tomates (2)

Et puis les degrés sont tombés....
les frissons ont commencé à me travailler....
deux jours après la plantation, je les ai emmitouflés..

21-tomates (1)

des pieds de tomates avant que la chaleur soit bien déclarée....
ça demande de l'amour, de la surveillance et de la régularité....
mais quand on aime....c'est la plus belle des activités....
mi avril...il y a déjà de beaux bébés....
3 mois après que la petite graine ait été semée...

19-tomates (1)

Pendant que les tomates plantées continuaient à profiter....
le trafic ne s'est jamais arrêté...
chaque jour des chariots de tomates ont descendu puis remonté l'allée...
portant d'autres pieds moins avancés....
début avril toute la serre a été plantée....

3-tomates (7)

et nous voilà en mai.....

24-tomates (1)

24-tomates (3)

24-tomates (4)

19-tomates (4)

19-tomates (5)

depuis quelques jours...les tomates ont commencé à se colorer....
sur 73 pieds plantés dans la serre ...12 sont de cette variété...
dont 5 greffés....
en juin...on pourra attendre la production des autres variété...
avec suffisamment de joyau d'oaxaca pour patienter.....

potager du bas et serre

et pendant que j'y suis...les première courgettes vont compléter...

23-courgettes

elles aussi semées début mars..puis rempotées
ont d'abord poussé en pot avant d'être plantées....
pas dans la serre...à l'extérieur..c'est plus facile à maitriser...

18-courgettes

23-courgettes (2)

23-courgettes (3)

et je rajoute des artichauts...il y en a en quantité....
et voilà la récolte de la journée...

23-artichauts

23-artichauts-courgettes-tomates (2)

j'aurais pu rajouter de la laitue mais rien de pressé....
le même jour...on ne peut pas tout croquer....

23-laitue

MERCI la vie pour autant de bonté....
mon terrain de sport préféré...
sans conteste....c'est le potager...
non seulement je m'y amuse et savoure mes journées
mais en plus...je remplis tous mes paniers....

13-paniers

Le soleil brille, je vais laisser ici mon clavier...
je crois bien que je vais aller saluer les poules du poulailler...
la terre du potager est trop mouillée pour y mettre les pieds....
Que du bonheur pour toute l'humanité
et pour vous en particulier...
Très bonne journée...

20 mai 2016

20 MAI...Même si les pommes de terre ne sont pas plantées...INUTILE de déprimer...

20 MAI.................................................

Voilà un mois que les pommes de terre devraient être plantées...
dans le champ d'à côté...
et pourtant....au 20 mai...
les plants germés sont toujours dans les paniers....

6-pommes de terre (3)

Chaque jour elles voient le jour se lever....
et se demandent si bientôt elles pourront enfin voir l'obscurité....
et enfin....se multiplier.....

11-pommes de terre

Pour l'instant....aucune date de plantation de programmée....
planter dans une terre trop mouillée...
ça serait irrespectueux pour la pomme de terre et la terre maltraitée...
après-tout....planter aussi tard ça ne nous était jamais arrivé....
c'est une nouvelle expérience....j'aime expérimenter.....

29-pommes de terre (9)

Et puis....il n'y a pas que le champ d'à côté ...
certains coins ont pu être plantés....
je peux m'amuser sur un peu plus de 300 m2..
par exemple...dans le potager sous les pruniers...
c'est déjà bien avancé....

potager sous les pruniers

11-potager (27)

un peu en dessous c'est idem et dans la serre c'est terminé...

potager du bas et serre

18-haricots rame (2)

19-tomates-serre (1)

19-tomates-serre (4)

d'ailleurs...quelques tomates sont à maturité...

19-tomates (5)

et d'autres ne vont pas tarder...

19-tomates (4)

derrière la maison...là où d'autres tomates sont abritées...
c'est fait...ça n'a plus qu'à pousser...

potager au néflier

20-potager abri tomates (1)

20-potager abri tomates (2)

9-potager ouest (10)

et même dans les massifs squattés...
sous le sureau en particulier...
j'y ai planté des patates douces pour la première année...

potager au sureau

20-potager sureau (2)

Sous le chêne..là où tout est mélangé...

potager sous le chêne

9-potager chêne (1)

9-potager chêne (3)

même devant la maison...à l'est...c'est planté...

potager est

20-potager est (3)

20-potager fosse (1)

Par contre dans celui au pêcher....
c'est encore un peu frais...on va patienter....

potager au pêcher

20-potager pêcher

Les pieds de mûres, mûroises et les framboisiers
y poussent à la vitesse grand V

20-framboisiers (1)

20-mûres-mûroises

Ici ou là...quelques potées attendent encore d'être plantées...
les courges en particulier...

20-courges

elles rejoindront le champ d'à côté...quand??? impossible de dater...
en compagnie des haricots à écosser....
des blancs, des rouges et des bicolores comme dans mes jeunes années...
mais là....ils sont à peine semés...rien de pressé...

17-haricots semis (1)

17-haricots semis (2)

17-haricots semis (4)

17-haricots semis (5)

17-haricots semis (6)

Cultiver en godets avant la plantation au potager...
ça permet de gagner du temps ...et de mieux maitriser la levée....
Un bien drôle de mois de mai.....
il pluviote ....mais on dirait que le soleil va quand même arriver....
aujourd'hui...demain...ou ...............?? en tout cas avant les gelées...
il faudrait bien arriver à les planter ces pommes de terre germées...
maintenant...c'est une affaire de quelques journées....
la patience étant le quotidien du jardinier....
tout va bien...vive les potagers...
A bientôt et très belle journée ensoleillée
à vous en particulier
et au monde entier.

16 mai 2016

16 MAI - pucerons et décoction de rhubarbe pulvérisée...

16 MAI...........................................................

Dans la culture sans produits chimiques ajoutés....
il arrive que parfois des squatteurs viennent s'installer....
c'est le cas dans la serre...chaque année...
des pucerons verts se lovent dans les salades sans se priver...

PUCERONS

18-salade (2)

pour les salades....je laisse faire sans bouger...
je préfère bien les laver avant de les manger plutôt que de traiter....
mais peu à peu...les pucerons verts ont envie de voyager...
et hop...ils grimpent sur les pieds de tomate...et y restent campés...

14-tomates-serre (4)

14-tomates-serre (5)

Ma première idée...du savon noir dilué...pulvérisé....
à de près y regarder...je ne vois pas les pucerons paniquer....
c'est raté...
et même...un pied de tomate n'a pas du tout apprécié....

savon noir

Avec la nature...les possibilités sont illimitées...
chez nous, la rhubarbe pousse sans se freiner...
et bien ce sont les feuilles que je vais utiliser
en décoction...il paraît que les pucerons ne devraient pas aimer...
ils devraient soient succomber
soit s'enfuir à grandes enjambées

9-rhubarbe (4)

9-rhubarbe (2)

je prends un paquet de feuilles juste coupées....

9-rhubarbe (6)

L'enroule pour plus facilement le couper...

9-rhubarbe (5)

9-rhubarbe (7)

moitié feuilles coupées...
moitié eau...c'et parti pour chauffer...
30 minutes ....arrêter....et laisser refroidir et reposer...
24 heures après....il n'y a plus qu'à filtrer....

9-rhubarbe (1)

10 - rhubarbe-insecticide (3)

10 - rhubarbe-insecticide (4)

10 - rhubarbe-insecticide (5)

10 - rhubarbe-insecticide (6)

Cet insecticide peut se conserver des semaines et plus..bien stocké..
de préférence dans l'obscurité....
Je le pulvérise avec un pchitt pchitt...bien dirigé...
une fois....et si besoin encore une autre après 2 - 3 journées 

pchitt pchitt

un bon pulvérisateur pourrait peut-être être utilisé....
pour une pulvérisation plus générale et moins ciblée...
mais...moins j'en mets...et mieux je vis mes journées....
mes tomates y mettent tellement de bonne volonté pour pousser...
je ne voudrais surtout pas prendre le moindre risque de les contrarier...

9-tomates (1)

9-tomates (2)

9-tomates (4)

alors...vive les tomates et le coeur léger....
à bientôt et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.