29 mai 2016

29 MAI - LA CONSOUDE....en purin concentré....la boisson de l'été...pour les potagers

29 MAI..................................................

OUF...pommes de terre..courges..haricots à écosser...
c'est planté....dans le champ d'à côté...
avec ce fichu temps du mois de mai...
il a fallu s'adapter...

potager champ d'à côté

Ce champ...c'est beaucoup d'herbe à couper...
paillage, foin pour le poulailler
un trésor très bien placé....
sur le côté.....un espace cultivé...et...
de la consoude tout le long de l'allée....
plus de 20 pieds...

28-champ (5)

28-consoude-champ (1)

28-consoude-champ (3)

La consoude sera la vedette de ma petite histoire de la journée...
la bocking 14 ...variété qui ne peut pas se resemer....
pour la multiplier il n'est besoin que d'un petit bout de racine planté...
devant autant de facilité...ça va sans dire....j'en ai profité....
il y en a près de la serre, de la maison et dans le champ d'à côté...

2-racines de consoude (1)

La couper...c'est faisable sans être très outillé.....
un sécateur, une cisaille, les mains, une pelle....à chacun de décider...
j'en coupe, j'en laisse....comme il y en a en quantité....
c'est le paradis des butineurs.....c'est parfait à proximité de fruitiers...

15-consoude (2)

pour la transporter....bon...je suis privilégiée...
elle est magique ma vieille remorque rouillée..

18-consoude (2)

Pour la hacher...j'aimerais mieux..... mais je prends ce que j'ai à portée...
un vieux coupe pain...détourné...

14-consoude (5)

14-consoude (1)

La consoude c'est un cadeau pour le potager....
en purin dilué, en purin concentré....en paillage ou pour composter....
En matière de purin...J'ai opté pour le PURIN CONCENTRé...
ça permet d'en faire plus avec moins de récipients monopolisés....
puisqu'il n'y a pas d'eau ajoutée et donc pas besoin de touiller....

Pour le PURIN CONCENTRé....
la consoude hachée est ensachée dans des sacs ajourés....

21-consoude (11)

il faut patienter deux ou trois semaines avant de prélever le purin concentré..
les sacs de consoude hachée...sont posés dans un récipient sans eau ajoutée...
Penser cependant à laisser un vide en dessous pour que le purin puisse s'écouler...
Moi, je les pose sur des pavés posés sur chant....reste plus qu'à fermer....
pas hermétiquement...tout ça...ça doit un peu  respirer...

21-consoude (1)

Petit à petit...le volume va  diminuer....
c'est moins joli à regarder....
du jus noir s'écoule...il stagne sous les sacs surélevés...

28-purin de consoude (1)

il suffit de le récupérer et de l'embouteiller...
et voilà...un fortifiant maison très concentré...
il s'utilise dans de l'eau dilué ..
comme un sirop....pour végétaux à dorloter...
la consoude est riche en phosphore.. calcium..potasse...
que du bonheur pour les plantes à tonifier...
et en particulier pour celles qui veulent fleurir pour donner des bébés... 

28-purin de consoude (2)

pour un arrosoir de 11 ou 12 litres,  25 cl de purin...C'est assez..
rajouter l'eau et c'est prêt à être utilisé...
j'utilise une petite bouteille recyclée pour doser...

bouteille 25cl


29-bouteille 25cl (1)

21-consoude (2)

En arrosage au pied des plantes ou légumes à doper....
ou en  pulvérisation sur le feuillage au potager...
en particulier sur les plantes qui aiment fructifier.

20-serre tomates (4)

La consoude peut aussi servir à pailler...

18-consoude et purin (11)

Là...au pieds des tomates ...nature...la consoude juste hachée...

19-tomates-serre (3)

au pied des aubergines...quelques jours après la pose..la couleur a changé...
la consoude est déjà séchée..

28-paillage consoude (1)

28-paillage consoude (2)

ou bien pour composter...
c'est un très bon activateur de compost...là je suis en train d'essayer...
consoude hachée..herbe séchée et fientes du poulailler....

23-compost-herbe-consoude-fumier poules (2)

23-compost-herbe-consoude-fumier poules (1)

La consoude coupée repousse sans rechigner....
plusieurs coupes sont possibles dans l'année...
tous les 4 à 6 semaines entre avril et la fin de l'été....

18-consoude (4)

ah....la nature nous donne sans rechigner....
c'est gratuit...il suffit de prélever....
de laisser faire et d'utiliser.....
Les trésors ne sont pas toujours dorés....
parfois ils sont verts...ATTENTION..on peut passer sans les remarquer...
ça serait bien dommage de ne pas en profiter.....
Vive la nature et sa générosité....
la consoude et le purin concentré.....
A bientôt et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.


21 juin 2015

21 JUIN - SIROP ou PURIN....c'est juste une façon de parler

21 JUIN..............................................

et voilà puisque c'est dimanche et que c'est l'été....
c'est la fête...quelques extras seront bien appréciés...
c'est dit...je vais les gâter..
mes pieds de tomates, dans la serre, vont profiter.....

16-tomate opalska-- (2)

Certains sont déjà bien chargés...
en particulier les pieds greffés...

21-tomates (6)

21-tomates (5)

mais bon, c'est dimanche et c'est l'été...
 il ne faut pas lésiner...
dès le matin, pour la deuxième fois de l'année...
un petit sirop en concentré....
ça ne peut que leur faire passer une excellente journée....

28-purin de consoude (2)

Mon sirop, il ne faut pas le cacher...
c'est le purin de consoude concentré
que je prépare sans me freiner...

21-consoude (1)

consoude à peine coupée....
et la voilà déjà toute repoussée....

14-consoude (2)

8-consoude (1)

Bien sûr, lorsque j'arrive avec mes arrosoirs pleins à déborder...
je clame haut et fort à qui veut bien m'écouter
que c'est du bon sirop de potager....
le mot purin...pourrait bien les effrayer voire les dégoûter...
alors que ça n'est que du plus pour leur vigueur et leur santé...

1-purin de consoude (3)

Il faut dire que lorsque c'est bien présenté....
on avale tout sans chercher le descriptif de ce qui est apporté...
un exemple avec cette tarte industriellement préparée....
pour le détail....cliquer....mais ça n'est pas obligé...
ça pourrait vous chambouler...

tarte industrielle

Bon...laissons ce dessert de côté....
le soleil brille, les oiseaux chantent, c'est dimanche et c'est l'été....
profitons de cette belle journée...
pour cultiver aussi................l'amitié...
allez, je vous laisse sans vous oublier....
A bientôt et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier

04 juin 2015

4 JUIN - 40 arrosoirs d'eau dopée....sur le potager

4 JUIN..........................................................

Ah oui....on est bien gâtés.....
dans certaines zones plus au sud situées...
il paraît que le soleil a déjà tout désséché...
certains jardiniers et jardinières charrient des arrosoirs toutes les journées
pour sauver ce qui peut être sauvé....
je compatis et en suis bien attristée...

3-jardin et potager (11)

Chez nous....ça peut encore aller...
et si je charrie moi aussi des arrosoirs...ça n'est ni contrainte ni forcée....
je le fais en partant du bon pied
Et voilà....40 arrosoirs d'eau vitaminée....
 distribués dans tous les coins du potager
avec à l'eau mélangé...le purin de consoude juste fabriqué.
pour la recette...CLIQUER


1-purin de consoude (1)

12 litres d'eau et 25 cl de purin par arrosoir préparé...

1-purin de consoude (2)

Et voilà...c'est la fête au potager....
enfin.....seulement pour les légumes privilégiés....

1-purin de consoude (3)

pour l'instant, haricots, tomates, poivrons, aubergines et fraisiers....

1-purin de consoude (4)

si l'on sait compter....
déjà 10 litres de PUR concentré utilisés...
et 480 litres d'eau pour accompagner.....
J'ai adoré tous ces voyages ni contraints ni forcés....
dans la fraicheur de la matinée juste réveillée....
en entendant les oiseaux chanter.....

oiseauoiseauoiseau

Aujourd'hui, ça va chauffer....
on nous annonce plus de 30 degrés....
impossible de tout chapeauter....
allez, courage vous tous que j'ai avec amour plantés.....
profitez-en pour pousser....

29-courges chapeautées (2)

Bon....je vais vous laisser vivre votre journée....
je crois bien que je vais un petit peu arroser....
mieux vaut prévenir que guérir quand c'est dans les possibilités..
que cette journée soit belle et ensoleillée
pour vous en particulier
et pour le monde entier.

29 mai 2015

29 MAI - le purin de consoude ....la boisson vitaminée de l'été....

29 MAI.........................................................

Et voilà ....chez nous, ça sera la boisson de l'été....
du purin de consoude concentré.....

28-purin de consoude (2)

Certains pourraient penser.....
pourvu qu'ils ne pensent pas à m'inviter....
boire du purin..... que ce soit de consoude ou autrement parfumé.....
ça reste du purin....aucune envie de s'en désaltérer....

28-purin de consoude (3)

Mais puis-je répliquer....
c'est du fait maison avec les belles consoudes que j'ai coupées....

13-consoude (2)

13-consoude (6)

 ça fait 2 ans qu'elles sont plantées.....
à partir de quelques bouts de racines coupées....

2-racines de consoude (1)

c'est un bonheur à faire pousser....
la consoude bocking 14....c'est la variété....
ne se multiplie que par racines coupées.....
Elle pousse sans s'arrêter.....
On peut la couper 4 - 5 - 6 fois par année....
elle repousse sans se lasser.....

22-consoude (5)

22-consoude (7)

Lorsqu'elle est toute fleurie....c'est le rendez-vous privilégié
de tous les butineurs et butineuses qui puissent exister.....
c'est un enchantement à écouter...
ça zouzoune de tout côté....

23-consoude (6)

Après la récolte...ce que j'aime c'est la hacher....
pour l'instant je n'ai pas trouvé mieux qu'un coupe pain un peu âgé...

18-consoude et purin (6)

18-consoude et purin (11)

je remplis ensuite des sacs filets avec la consoude découpée.....
et voilà....c'est presque terminé....

18-consoude et purin (14)

21-consoude (11)

il suffit alors d'empiler les sacs dans un (ou des) récipient non troué....
sur des cales solides improvisées....
pour que le purin puisse s'écouler....
(mon exemple de pots renversés est un peu loupé....
je n'ai pas d'autres photos à montrer....
pas assez costauds, ils se sont écrabouillés....
maintenant, je mets une petite corbeille retournée
ou bien des pavés......)

18-consoude et purin (15)

18-consoude et purin (16)

18-consoude et purin (17)

Recouvrir les sacs d'une planche appropriée....
puis d'un poids pour aider à tasser....
un parpaing, des grosses pierres, des pavés......
couvrir sans que ce soit hermétique....ça doit respirer.

18-consoude et purin (18)

Au bout de 2 à 3 semaines...le volume a considérablement diminué....
la consoude ensachée est devenue noire ..elle n'est pas aussi jolie à regarder...

21-consoude (14)

21-consoude (12)

Il n'y a plus alors qu'à récupérer le jus noir qui s'est déposé
au fond du récipient sous les sacs surélevés...
l'idéal c'est d'avoir une cuve avec robinet....
je n'en ai pas alors je bidouille sans m'énerver.

28-purin de consoude (2)

Ce purin est un concentré.....
une dose suffit pour 40 doses d'eau ...il n'y a plus qu'à arroser...
Et oui, je vais enfin l'avouer....
aucune crainte...je ne vais pas vous en désaltérer....
le purin est destiné aux plantes du potager....
pour un arrosoir de 11 ou 12 litres,  25 cl de purin...C'est assez...

arrosoir

29-bouteille 25cl (1)

Tous les 15 jours...arrosage vitaminé....
 pour toutes les plantes qui fleurissent ou frucifient en paticulier...
tomates, haricots, fraisiers....
artichauts, poivrons, aubergines, framboisiers, fruitiers....
enfin....si j'ai le courage .....les arrosoirs, il faut les porter....
tomates et haricots seront privilégiés...

27-tomates serre (5)

Aujourd'hui, premier arrosage vitaminé...
aucune odeur désagréable ...je tiens à rassurer ceux qui pourraient penser..
ça doit puer....tout juste fait...inutile de se boucher le nez...
Il existe une autre technique pour fabriquer cette boisson vitaminée...
1 kg de consoude coupée 
10 litres d'eau dans un baquet...
faire mariner 1 ou 2 semaines et tous les jours touiller.....

18-consoude et purin (22)

22-purin de consoude (3)

moi, j'opte plutôt pour le concentré....
plus facile à stocker...
rien à faire qu'à attendre que ça soit fabriqué....
j'aime le potager simplifié.....

28-purin de consoude (3)

Au frais, ce concentré doit pouvoir se conserver....
au moins jusqu'à la fin de l'été.....
Je manque d'infos sur le sujet....
De toute façon, le mieux c'est de tout de suite l'utiliser .....
quand y'en a plus....y'a plus qu'à recommencer...
En attendant, très belle journée à vous en particulier
et au monde entier.