17 AVRIL - tomate en velouté et persil haché
17 AVRIL....................................................
Voilà une journée beaucoup moins ensoleillée....
le ciel n'a qu'une envie.....pleurer.
Les étagères sont encore bien chargées....
encore quelques conserves de tomates....cuisinées...
et bien, c'est l'occasion d'en profiter....
les températures ont baissé...
ce soir, c'est dit...ce sera soupe de tomate en velouté.....
ça remplacera le soleil qui ne s'est pas montré.
saupoudrée de persil frais haché....
quelle chance d'en avoir au potager.....
on va se régaler.
Le persil, c'est facile à hacher....
je suis très bien équipée...
ciseaux à lames crantées....
pour hacher fin.....à peine le temps d'y penser....c'est haché....
pour hacher plus grossier....
ciseaux à lames lisses , des lanières à volonté...
Et oui, lorsque l'on cultive des tomates en quantité..
du persil, il en faut souvent pour accompagner...
celui de l'an dernier va bientôt monter.....
le nouveau, il est déjà planté....
Le persil, je le sème en godet...ou en plaque récupérée....
plusieurs graines...à la volée.
puis plantation dans le potager....
Il a alors toute liberté...pour se développer à son gré...
persil plat ou persil frisé...toujours frais et parfumé.
il m'arrive parfois d'en faire sécher....
souvent....c'est pour le donner...
chez nous, il y en a du persil frais ....pratiquement toute l'année....
et un peu de persil congelé...
Encore un peu de patience ça va arriver...
le temps que le persil soit bien poussé...
les tomates arriveront à maturité....
Bon, je prends mon parapluie et je vais au poulailler....
en passant, je saluerai le persil en train de pousser
et je finirai ma petite sortie dans la serre bien fermée....
joli programme, je vais donc vous laisser...
à bientôt et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.
14 FEVRIER - tous les légumes feuilles peuvent être semés
14 FEVRIER............................................
Comme chez nous, des bisous, on peut s'en faire toute l'année...
la journée de la Saint Valentin, je peux en disposer....
Comme la lune est appropriée......
j'en profite pour semer....
bien au chaud dans la maison chauffée.
13 et 14 février...les semis légumes feuilles sont conseillés...
je commence par de la salade en barquette, en terrines, à la volée....
laitue kinemontepas et laitue rouge à couper...
je sème ce que j'ai...
mes semis sont destinées à une plantation abritée
Et ensuite, je passe aux semis en petits godets
persil simple et persil frisé....
à la volée , plusieurs graines par godet...
Pour le goût mais là je me suis peut être emballée...
du basilic....ça n'aime pas frissonner
et nous ne sommes qu'en février
des bettes blondes et des bettes vertes....
celles de mon ami Dédé...
une graine par godet....
Il arrive souvent que lèvent plusieurs pieds.
Et voilà pour le vert pour l'instant c'est terminé...
demain, je passe aux choses sérieuses...la lune va changer...
les semis légumes fruits seront d'actualité....
et zou...je prépare mes graines à semer...
quelles graines pourriez-vous penser....
les tomates évidemment....c'est mon mignon péché..
Mais ceci sera une autre histoire à raconter
Cette journée de St Valentin est faite pour aimer...
tout...les autres, la vie, et les potagers...
avec ou sans amoureux tout geste d'amour peut être fêté...
alors, bonne fête à tous ceux qui aiment c'est bien mérité.
Bon semis pour les plantations abritées...
lorsque l'on sème, on peut récolter...
à bientôt et très belle journée....
à vous en particulier
et au monde entier.
8 FEVRIER - ça démange, ça démange....il faut semer pour que ça puisse se calmer
8 FEVRIER.......................................................
"ça démange, ça démange....
il faut semer pour que ça puisse se calmer"
ça y est, c'est parti, je n'ai pas pu plus longtemps résister...
j'ai sorti mon matériel et j'ai commencé à semer....
Bien sûr, il n'y avait rien de pressé....
mais voilà, lorsque ça commence à démanger....
le mieux c'est de se soulager....
Il y a des graines qui peuvent être longues à germer....
les piments et poivrons en particulier...
alors, j'ai semé les graines gardées de l'an dernier...
poivrons rouges et piments variés...
Et pendant que j'y suis, pourquoi en si bon chemin s'arrêter...
allez, inutile de lutter....
d'abord c'est le persil qui est semé
puis je sors quelques-uns des petits sachets.....
des graines de tomates......mais elles sont périmées....
septembre 2012.....peu importe, je vais tenter...
ce qui compte c'est de me soigner...
j'ai envie de semer.
Aussitôt dit aussitôt fait...les petites graines sont enterrées...
6 graines par variété...pour commencer
sur 10 rangées...
aïe aïe aïe...ça y est, je recommence à exagérer...
et j'ai encore de côté....
36 variétés encore ensachées...
plus les cadeaux de cette année....
une prune jaune de mon beau frère jardinier
de la San Marzano offerte par mon amie de touraine en toute amitié...
de la ritomate rinon donnée par Jean Louis du Mexique pour situer...
Ah, il va m'en falloir de la volonté
pour faire le tri et ne pas tout semer....
auriga - azoychka -
joyau d'oaxaca - pineapple - rose de Berne
Opalka - golden delight
coeur de boeuf orange - noire de crimée - stupice
Pour donner aux graines semées...
toutes les chances de bien germer...
malgré leur âge avancé....
je les ai installées....
sur les marches de l'escalier...
devant le radiateur...dans la salle à manger...
et oui, avec les semis il faut savoir ruser....
Lorsque l'on n'est pas comme les pros outillé...
le mieux, c'est d'avoir des idées...
même si c'est au détriment de son espace privé.
Dans la tête d'une potagère passionnée...
la culture, c'est toute l'année...
alors, même s'il pleut toutes les journées...
rien ne peut freiner...
les envies de jardiner........y compris dans la salle à manger.
A bientôt et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.
