veloute - PASSION POTAGER

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28 FEVRIER - MES légumes déshydratés....que du bonheur en velouté...

28 FEVRIER......................................... Cette année,c'est sûr, je recommencerai....j'adore les légumes déshydratés ....du goût en concentré... cliquer pour lire l'article concerné. gouteux et facile à conserver...le plus simple une fois séchés...c'est...

Posté par passionpotager à 08:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: potimarron, potager, jardin, jardin potager, velouté, passion potager, céléri déshydraté, légumes déshydratés, soupe légumes

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24 novembre 2015

24 NOVEMBRE - un mixeur ne sert pas qu'à faire des veloutés....

24 NOVEMBRE.................................... Depuis bien longtemps...bien avant la fin du siècle dernier...j'adore faire des soupes mixées... Quand on aime...le but ça n'est pas de compter...alors, j'ai fait tant et tant de soupes mixées...que un jour...le...

Posté par passionpotager à 09:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: potager, jardin, jardin potager, velouté, passion potager, mixeur, pierre de talc, talc

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13 novembre 2015

13 NOVEMBRE - SOUPE ou LEGUMES cuisinés....tous les jours toute l'année...

13 NOVEMBRE......................................... J'aime bien avoir toujours de la soupe de côté...de la soupe fabriquée avec de vrais légumes cuisinés.... de l'eau, des légumes du sel...et la liste est terminée...ni sucre, ni exhausteur de goût, ni...

Posté par passionpotager à 09:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: potager, jardin, jardin potager, velouté, passion potager, légumes de potager, potage, soupe de légumes

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27 août 2015

27 AOUT - remède de potager lorsque l'été veut bouder...

27 AOUT................................................... Puisque pour cette journée...chez nous, l'été semble bouder...une envie me vient de cuisiner....comme en hiver....un velouté.... Inutile d'aller très loin chercher....vite vite, je cours dans...

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Tags: potimarron, potager, jardin, jardin potager, courges, velouté, passion potager, velouté de potimarron

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24 janvier 2015

24 JANVIER - elles sont venues de loin pour la manger....ma soupe de potager

24 JANVIER............................................. A que c'est bon la soupe lorsqu'on a froid au bout du nez....surtout lorsqu'à sa table on cultive l'amitié. Elles sont venues de loin pour la manger...de France et de l'étranger... par honnêteté...c'est...

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Tags: carottes, potimarron, velouté, chayottes, panais, pommes de terre, pot-au-feu, céléri, légumes de potager, oignons, poireaux, soupe

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30 novembre 2012

NOVEMBRE moins de potager mais toujours des aventures

www.passionpotager.canalblog.com pour mémoire, mes aventures en MARS-AVRIL-MAI-JUIN- JUILLET-AOUT- SEPTEMBRE- OCTOBRE NOVEMBRE Les aventures de la potagère, de son amoureux,et des poules du poulailler.......... jour après jour......pendant tout le mois...

Posté par coursartfloral à 07:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, céléri rave, choux fleurs, betteraves rouges, artichauts, potimarrons, poulailler, poules, brocolis, butternut, chataignes, courges, eau de vie, gâteau de chataignes, laitue feuille de chêne, liquidambar, mahonia, potager-passion potager, potiron, velouté

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