15/12/2012-COURGE MYSTERE

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15 décembre.........................................

Nous sommes à 10 jours de Noel Il pleut, il mouille.......
c'est la fête à la grenouille.
mon amoureux et moi allons très bien,
tant mieux car il aurait pu en être autrement..............
l'histoire a commencé le 30 mai dernier....



Mon ami Dédé, jardinier confirmé,
gentiment m'a donné pour planter,
deux concombres greffés....
Ils ont poussé........et oh surprise se sont transformés,
l'un en melon c'est manqué,
l'autre en courge ronde et côtelée.....

j'adore les surprises et j'en suis enchantée..
mais cette courge est-elle bonne à manger...
Elle est toute bosselée.
Est-ce une grosse coloquinte déguisée,
en courge pour nous empoisonner...
Mais je ne dois pas oublier
que si dans mon potager elle a poussé,
c'est en raison de la grande amitié
qui nous lie à notre ami Dédé.

Pour moi, l'amitié, c'est sacré.
si cette courge nous a été donnée
par notre ami Dédé, en pure amitié,
je dois c'est sûr essayer de la cuisiner.
La difficulté est que même Dédé
ne sait pas ce qu'il nous a donné,
c'est un plant qu'il a trouvé.........
sans nom, sans étiquette, sans identité

la peau est dure et difficile à couper
malgré l'usage de mon couteau de boucher.
La chair couleur moutarde qui vire au plus foncé
comme un champignon qu'il ne faudrait pas manger
ne m'inspire pas mais, quand faut y'aller, faut y'aller....

Les pépins ne peuvent être récupérés,
ils sont vides et ne peuvent être grillés.
tout ça me fait un peu flipper
mais, quand on commence, on doit terminer
alors, en habituée des veloutés,
en petits morceaux j'ai tout coupé
et hop....dans l'eau comme à l'accoutumé.

la courge qui cuit ne sent rien en particulier,
par rapport à d'habitude, rien à signaler.
La courge bien cuite, je commence à mixer
et obtient un magnifique velouté,
un peu plus moutarde que orangé.

Soyons fous, il faut positiver,
je goûte, c'est très bon, c'est raffiné
mais........ça n'est pas sans arrière pensée
que je déguste tout mon velouté.......
Il paraît que lorsque l'on mange un champignon mortel,
au goût, on ne peut le déceler,
alors cette courge c'est peut-ête pareil....
demain, je ne vais pas me réveiller..

pensive mais quand même potitive après ce bon diner,
je suis allée me coucher.
Je pense que tout ce qui nous est apporté par l'amitié
ne peut être que bon... quand même c'est notre ami Dédé
qui a permis que cette courge pousse dans le potager.
Au lever, tout va bien, je suis vivante et j'ai toutes mes idées.
Je dirais même que je suis très motivée...
Peut-être qu'avec cette courge, je suis droguée...
J'en mangerai aussi au déjeuner, au goûter et au diner...
et à mon amoureux j'en ferai manger
car hier soir, il n'a pas voulu goûter.... au velouté...
il n'avait plus faim a t-il expliqué......
c'est vrai qu'il avait déjà grignoté
enfin, c'est ce qu'il a dit et je dois m'en contenter.....



quoi qu'il en soit, je dis MERCI Dédé,
Tout l'été, en voyant ma courge pousser,
à toi souvent j'ai pensé.
j'aime l'amitié, j'aime le velouté, j'aime le potager,
mon amoureux se joint à moi pour clamer
MERCI Dédé.
Encore une aventure qui s'est bien terminée.

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