PASSION POTAGER

4 AOUT.................................................

Tomates Andine cornue ou opalska sont parmi mes préférées
pour faire des tomates confites ou séchées...

Il arrive parfois que sur certains pieds..
les fruits bien formés
commencent à noircir sans avoir rien demandé....
et vraiment ça n'est pas beau à regarder...

ça n'est pas contagieux, inutile de stresser...
ça n'est pas une maladie mais la conséquence d'une tomate contrariée..
quelque chose lui a déplu dans la façon de la nourrir ou de l'arroser...
ça s'appelle cul noir ou pourriture apicale pour mieux parler...
Alors, sur quelques fruits tout juste touchés...
j'ai décidé d'expérimenter....
et couic...le noir est enlevé..
avec mon couteau affuté....
..........



Mais une tomate ainsi mutilée
a besoin de soins si l'on veut la garder...
alors, il m'est venu l'idée de la panser...
avec un trésor du potager
la consoude.....qui comme son nom semble l'indiquer...
peut souder...

un petit bout de feuille sur la plaie collé...
ou bien un peu de feuilles écrasées...

la tomate semble cicatriser...

Le phénomène est stoppé...
La tomate  continue à grossir puis à se colorer...
reste plus qu'a s'en régaler....

Qui aurait pu croire que ma passion potager
m'anènerait un jour à la chirurgie sur tomates amochées...
En fait, lorsque l'on est passionné (e)...
à la vie ça donne de la qualité
alors passion, passionnons, passionnez.....
la vie est belle il faut en profiter.
A bientôt et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.

3 AOUT.................................................

ce que j'aime dans un jardin nourricier....
c'est d'à tout moment pouvoir grappiller...
la nature est bien faite et offre en août toutes les possibilités....
Tout d'abord le raisin muscat dont on peut se régaler
bien avant que la grappe soit totalement à maturité...
Quelques grains commencent à se colorer...
ils sont bons à picorer...
quel délice ces petits grains bronzés...

Un peu plus loin, ce sont les fraises dans les fraisiers....
rien de plus facile que de se baisser
pour se régaler....

ou les framboises des framboisiers...
si faciles à ramasser...

et les figues du figuier....
là, il faut un peu s'étirer....

ou les prunes des pruniers....
même s'il y en a peu cette année...

Encore un bonheur à rajouter....
GRAPILLER....
je vous souhaite de l'expérimenter...
vous verrez, c'est le pied.
En attendant, très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier

2 AOUT....................................................

Voilà maintenant 2 mois que la saison est commencée...
des tomates rouges, vertes, jaunes, brunes et orangées...

Plus de 100 kilos ramassés....
ça peut paraître énorme et pourtant, je commence à en manquer...
habituée à l'abondance chaque journée,
je dois bien me rendre à l'évidence, une pause est amorcée..
ma dernière récolte est plus limitée...

Rien de perdu, rien de terminé...
mais je paye mes erreurs de "débutante" je dois l'avouer...
En serre, plus vite qu'en plein air, la terre va s'épuiser..
elle a donc plus besoin d'être boostée...
purin de consoude et fumier de poules mal distribués..
je ferai mieux les prochaines années....
et je ne vais quand même pas pleurer....
tomates confites en quantité...

Tomates farcies avec principalement des stupice (stoupitché)

Ratatouilles et plats mijotés

Tomates séchées...

Salades à volonté
chez nous et à bien d'autres tablées.....

Lorsque dans certains jardins on commence tout juste à ramasser...
je savoure le privilège qui m'a été donné...
même en moindre quantité,
des tomates, il y en aura encore des tripotées...
MERCI la vie, MERCI serre et potager...
à bientôt et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.

1 AOUT..........................................

Aujourd'hui j'ai un invité....
août vient d'arriver.
Je le reçois en toute simplicité
bien heureuse de le revoir après un an passé.

Sur la table que des produits du potager...
Août fait très attention à sa santé....
tomates anciennes diverses et variées
fleurs de bourrache éparpillées
persil, basilic, ciboulette, fenouil juste coupés..

J'aime bien qu'août soit gouteux et coloré
alors, je mets tous les atouts de mon côté....
pour que les qualités d'aôut puissent être chaque année renouvelées...
je mets de la graine de côté...

D'abord dans des verres alignés
et ensuite, je les fais sécher...

Chaque année je peux ainsi semer
ce qui fait mon bonheur en août de toutes les années.
Et oui, je suis une petite futée...
je mets toutes les chances de bonheur de mon côté...
c'est simple et je vous permets de copier...
A bientôt et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.

JUILLET 2014

Toutes les petites histoires du mois de JUILLET
Jour après jour....de PASSION POTAGER
il suffit de cliquer..

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29 - 30 - 31 - 

  la petite histoire du 1 juillet de PASSION POTAGER
"Je déclare ouverte la saison des tomates rôties....c'est parti..."

  la petite histoire du 2 juillet de PASSION POTAGER
"Persil frais ou persil séché...."

  la petite histoire du 3 JUILLET de PASSION POTAGER
"l'oseille, elle me colle à la peau depuis que je suis née..."

  la petite histoire du 4 juillet de PASSION POTAGER
"je cherche un centre de redressement pour haricots refusant de grimper"

  la petite histoire du 5 juillet de PASSION POTAGER
"je vais essayer..."

  la petite histoire du 7 juillet de PASSION POTAGER
"ATTENTION à la buée...DANGER...."

  la petite histoire du 8 juillet de PASSION POTAGER
"Je lui avais dit....je reviendrai te chercher......"

  la petite histoire du 11 juillet de PASSION POTAGER
"cornichons entiers, en rondelles ou tranchés..."

  la petite histoire du 12 juillet de PASSION POTAGER
"Je les ai tous mariés.....mariages osés....

  la petite histoire du 13 juillet de PASSION POTAGER
"j'ai découvert le secret de la jeunesse éternelle et pourtant....je préfère me rider....

  la petite histoire du 14 juillet de PASSION POTAGER
"Il est revenu, il est arrivé............"

  la petite histoire du 15 juillet de PASSION POTAGER
"Partager..."

  la petite histoire du 16 juillet de PASSION POTAGER
"échalottes germées....SURTOUT ne pas jeter...."

  la petite histoire du 17 juillet de PASSION POTAGER
"le bonheur est dans le pré...."

  la petite histoire du 18 juillet de PASSION POTAGER
"le mildiou est arrivé...ça panique dans les potagers"

  la petite histoire du 20 juillet de PASSION POTAGER
"Je l'ai quitté....il m'a attendue sans broncher...."

  la petite histoire du 21 juillet de PASSION POTAGER
"les tomates anciennes, c'est le pied..........

  la petite histoire du 22 JUILLET de PASSION POTAGER
"MILDIOU....il refuse de s'y installer.....

  la petite histoire du 23 juillet de PASSION POTAGER
"je voyage sans tour opérateur, sans avion, sans billet....

  la petite histoire du 24 juillet de PASSION POTAGER
"les bulles de savon....ça peut doper les potagers......

  la petite histoire du 26 juillet de PASSION POTAGER
"Les experts sont passés....pour le label qualité...

  la petite histoire du 27 JUILLET de PASSION POTAGER
"3h12...on dirait qu'une soucoupe volante vient de se poser....
ou bien que la terre a tremblé"

  la petite histoire du 28/ juillet de PASSION POTAGER
"légumes moches...et légumes calibrés..."

  la petite histoire du 31 JUILLET de PASSION POTAGER
"le roman de mes dernières jounées....
On a remplacé Valérie Damidot qui ne s'était pas déplacée..."

31 JUILLET..............................................

Oh là là, il s'en est fallu de peu..j'ai failli ne pas être rentrée
pour vivre avec vous le dernier jour de juillet....
mais ouf....je reprends pieds.......près de mon potager.
Il faut dire que depuis quelques jours ma vie est mouvementée...
Tout d'abord, c'est mon amoureux qui m'emmène me promener..
juste une journée...
pas n'importe où...sur les sentiers escarpés...
et je dois même préciser...
sur les circuits V.T.T....
pas très loin, à 20 minutes de notre maisonnée....
Les bords de l'Argenton y sont de toute beauté.

On  a même pu admirer...
2 chateaux......à rénover..
le chateau de l'ébaupinaye est à vendre alors si vous êtes intéressés..
750 000 euros....!!!!!! et vous l'aurez....
bien sur, il faudra beaucoup rajouter....pour le réparer.

le chateau de Sanzay à quelques enjambées...

Quelle est belle notre contrée
lorsque l'on prend le temps de la regarder....
Le temps passe vite, il nous faut penser à bivouaquer...
car notre but n'est pas de revenir de suite près de notre potager.
C'est sur un terrain privé
que mon amoureux et moi sommes arrivés...
accueillis comme un couple princier....
et installés devant un magnifique potager

avant de finir la journée
autour d'une table où nous avons été les invités...
MERCI pour cette excellente soirée....
MERCI à nos hôtes pour cet accueil chaleureux et apprécié
Dès le jour levé....c'est parti pour une autre destinée...
un chantier d'entraide , un chantier d'été...
dans une maison où on a voulu donner
un petit air de jeunesse et de luminosité...
pour que ses habitants vivent dans la sérénité...

à nous les enduits à étaler..
le ponçage et la peinture en couches multipliées....
les rires , la bonne humeur et les plats mijotés...
Il faut c'est sûr ajouter
que mon amoureux est le roi de la réparation de murs abimés...
alors quelques journées avec lui pour nous guider,
ça n'est que du bonheur à partager.....

Nous avons  fait de notre mieux avant de quitter le chantier...
mais on doit bien l'avouer...
en si peu de jours, seule Valérie Damidot semble pouvoir réaliser...
ponçage, enduit, séchage, re enduit...séchage...ponçage..
peinture..séchage, peinture....tout le matériel nettoyé...
et hop tout est fini, propre et décoré.....
Nous ne sommes pas Valérie Damidot  et nous ne pouvons que le déplorer...

malgré les nombreuses sollicitations qui lui ont été envoyées...
pour améliorer ce chantier....
aucune réponse, elle ne s'est et c'est dommage... jamais déplacée.
Alors, on a fait de notre mieux mais si elle lit ce billet....
qu'elle sache qu'elle serait la bienvenue dans cette maisonnée...
elle pourrait même s'y éclater...
et faire exploser ses idées, ses moyens et sa créativité....
Pour l'instant, on ne peut qu'en rêver..
mais il arrive parfois qu'un rêve devienne réalité...
il n'est pas interdit de rêver....
mais le temps presse il nous faut rentrer...
c'est parti.....direction le poulailler et le potager...
Pendant quelques jours abandonnées,
les poules ne se sont pas pour autant reposées.....
à nous les beaux oeufs plein le panier

Les légumes du potager aussi ont continué à pousser....
Pour l'instant, je n'ai que commencé à récolter
et voilà la récolte de la journée..

quelques tomates géantes que je n'ai pas pu résister à récolter...
les autres attendront bien une journée...

Des cornichons en quantité...
des géants, des gros, des moyens et des bébés...

Des courgettes bien dimensionnées

des concombres et j'aurais pu continuer...
haricots, bettes, carottes, brocolis mais je préfère étaler...
rien ne presse, ils pourront bien patienter....
Voilà de roman de mes dernières journées...
MERCI JUILLET pour tout ce que tu m'as apporté
à l'année prochaine, je serai ravie de ton retour sois-en asuré...
à bientôt et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier....

28 JUILLET....................................................

On entend de tous côtés...
qu'il faut arrêter de gaspiller....
Intermarché propose comme une nouveauté
le fait de se régaler
avec des légumes moches jusqu'à maintenant jetés....

C'est vrai que dans les marchés ou supermarchés,
on ne trouve en général que des légumes bien calibrés....
mais lorsque l'on a un potager....
beaux ou moches.....on sait que c'est la même qualité.
On ne va quand même pas jeter
un concombre sous prétexte qu'il est courbé....

Une carotte sous prétexte qu'elle est fourchue ou déformée...

Une tomate sous prétexte qu'elle n'est ni ronde ni carrée....

Il y a belle lurette qu'on sait cela dans les potagers...
mais ça n'est pas si facile que ça à appliquer
lorsqu'il s'agit de produits de maraîcher.....commercialisés...
Les légumes moches sont soldés...
bien intéressant pour celui qui va acheter
mais pour le maraicher....
les frais sont les mêmes pour un légume moche que pour un en conformité...
et il lui faut aussi écouler ceux qui sont dans la normalité..
mais bon, je ne vais pas m'étaler...
le monde des affaires, ça n'est plus ma tasse de thé..
je vais juste ajouter
que nous nous régalons même avec des légumes déformés...
une fois préparés...
rien pour les différencier.

Bon appétit et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.

27 JUILLET.........................................

un peu d'air frais dans notre chambre, ça n'est pas à dédaigner...
alors pourquoi fermer...
la fenêtre grande ouverte dans notre parc fermé
la nuit est plus sereine et les degrés moins élevés...

Nous dormons à poings fermés...
les rêves s'enchainent c'est le bonheur assuré...
lorsque soudain...il me semble que le monde est en train de basculer...
mais quelle est cette lumière projetée..
et ce bruit assourdissant devant notre maisonnée....
serait-ce une soucoupe volante qui vient de s'y poser...

Le réveil marque 3h12 ......ça nous a réveillés...
nos coeurs sont en train de s'affoler...
que se passe t-il ? on dirait que la terre a tremblé...
ni une ni deux, mon amoureux et moi sautons sur nos pieds....
pour voir par la fenêtre ce qui peut bien se passer..
3 h 12 et la nuit est foncée..
une moissonneuse batteuse semble vouloir moissonner
le champ de blé
à côté de nos pommes de terre et cucurbitacées.....

Pendant 10 minutes le moteur vrombit ...rien ne semble bouger...
sont-ils vraiment venus moissonner....
le bruit assourdissant nous empêche de penser....
et puis, tout semble s'affoler...
le bruit s'amplifie..la moisson est commencée....

3h20....3h30...3h46... 4 h et tout est terminé...
les phares s'éloignent...le bruit s'estompe, la nuit peut continuer..
mon amoureux et moi retournons dans notre lit douillet...
difficile de retrouver le sommeil , ça nous a quand même secoués...
enfin pas autant qu'on pourrait le penser...
4 h 12...j'entends mon amoureux ronronner.... 
il est déjà endormi....reste plus qu'à l'imiter..

Ce matin, ma tête est embrumée...
est-ce le bruit ou est-ce l'heure de sommeil qu'on m'a volée....
En tout cas, rien de bien grave, inutile de consulter.
une heure de sommeil en moins, ça n'est pas une éternité..
Sur les machines qui cette nuit ont travaillé..
je félicite ces hommes qui eux n'ont pas pu se coucher...
Après notre champ, d'autres ont dû s'enchainer...
BRAVO aux travailleurs de la journée
qui ensuite continuent la nuit jusqu'à ce que tout soit terminé...

Le jour est levé...
le soleil brille ce sera une belle journée
à bientôt et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.

26 JUILLET........................................

En ce moment, le jardin ....est très fréquenté....
mais attention, ça n'est pas juste pour visiter.....
c'est pour travailler....

Pour savoir si je ne me fais pas des idées....
si je n'en rajoute pas lorsque je parle de qualité...
J'ai décidé de faire tester certains produits du potager....
et en particulier ceux de la partie fruitée....
ça a commencé par les framboisiers
et les framboises qui y sont accrochées....

Le travail s'est fait avec la plus grande professionnalité....
toutes les framboises ont été testées...
cueillies, goûtées puis avalées...
il n'en reste plus une d'accrochée.

Ensuite, ce fut le tour des fraisiers
avec les fraises qui y sont accrochées....

J'ai laissé faire sans interférer.....
je ne voulais absolument pas influencer....
mes goûteurs se sont ensuite prononcés...
rien à redire, tout y est..
le goût, la beauté, la quantité...
c'est bon, c'est confirmé....
mes goûteurs me l'ont certifié....
ils sont extra les fruits de notre potager....

Je ne dis pas ça juste pour les vanter....
non, non, ils ont été expertisés...
et les experts sont compétents, je peux le jurer...

l'examen s'est si bien passé
que régulièrement, je demanderai aux experts de repasser....
pour voir si la qualité est toujours d'actualité.
En attendant, à bientôt et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier....

24 JUILLET....................................................

tous les jours ne peuvent pas être consacrés au potager...
parfois, il faut varier...
Lorsque l'on a la chance d'avoir à ses côtés
la plus merveilleuse des petites filles, le mieux, c'est de jouer...
et pourquoi pas...........de buller..

et en plus, même le potager peut en profiter....

car les bulles c'est tout près qu'on les a soufflées..

des rires, de la joie, de la gaieté....
ça ne peut pas faire de mal aux légumes du potager...

au contraire, il est bien possible que ça les fasse pousser...

alors il ne faudra pas vous étonner
si un jour je vous montre des légumes surdimensionnés...

ce sera la conséquence des rires qui les auront dopés...
alors, vive la joie, la bonne humeur et la gaieté...
vive les bulles de savon surtout si elles sont près des potagers.
A bientôt et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.