13 avril 2012

POMMES DE TERRE

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POMMES DE TERRE

 Pour éviter la germination des pommes de terre stockées,
mélanger avec des pommes. Les pommes qui murissent
dégagent un gaz, l'éthylène,
qui empêchent les germes de se développer.
Si vous voulez faire germer vos pommes de terre,
enlever les pommes.
Trop tard pour cette année,
mais j'essaierai l'année prochaine. simple .............
SUPER, Merci Mr Péridy des jardins de l'orbrie pour cette info

mes variétés 2012 (j'aime essayer plein de variétés)

vitelotte pomme de terre VITELOTTE - pomme de terre violette -
une envie 2012. C'est la première fois. VITELOTTE noire ou truffe de chine est une variété de pomme de terre ancienne à peau et chair violette. Elle garde cette couleur à la cuisson. Variété tardive à petit rendement

POMME DE TERRE MIRA pomme de terre MIRA (échantillon découvert en 2011)
résultat, très bonne, des très grosses, des moyennes, des petites. 2012, je récidive et plante avec les restes de ma production 2011 -gros tubercules et bonne qualité culinaire -demi-Précoce à mi-tardive;

POMMES DE TERRE ROSABELLE pomme de terre ROSABELLE - une variété que j'aime bien- peau rose-chair blanc-jaune - précoce

POMME DE TERRE CHARLOTTE pomme de terre CHARLOTTE - pour faire comme tout le monde- chair ferme - demi précoce

POMME DE TERRE MONA LISA pomme de terre MONALISA -variété découverte grâce à mon ami Jennifer.
J'ai aimé, je replante le reste de ma production 2011- chair ferme - précoce à demi précoce

POMME DE TERRE POMPADOUR pomme de terre POMPADOUR -également découverte grâce à
mon amie Jennifer. j'ai aimé, je replante les restes de ma production 2011-chair ferme - demi tardive

ROSE DE FRANCE pomme de terre ROSE DE FRANCE - une envie 2012, c'est la 1ère fois
 variété récente - demi précoce

POMME DE TERRE ALLIANS pomme de terre ALLIANS (échantillon à essayer 2012)-chair ferme -
demi précoce

CULTURE DE LA POMME DE TERRE
selon Rustica - cliquez sur la photo

culture pomme de terre

à associer aux pommes de terre

ail-chou pomme-chou fleur-ciboulette-coriandre-
fève, haricot, maïs, pois, raifort

 5 aout...........................................................
Mes pommes de terre ont dépéri par le mildiou.
Y en a t'il quelques unes à récolter. Je suis impatiente de voir
enfin le résultat et en particulier pour les pommes de terre Vitelotte.
Résultat - quelques pommes de terre petites mais mangeables.
Une récolte petite mais nous devrons nous en contenter.
Je fais cuire ma petite récolte, je la déshabille et je la prend
en photo, toute nue. Et oui, comme dans tous les jardins
je  récolte les pommes de terre avec la peau....bien sûr...
J'en ai fait une salade pommes de terre-thon-tomates
échalottes-persil.......trop vite mangée pour prendre une photo
mais c'était vraiment très beau, les rondelles de pomme de terre
vitelotte sur le dessus de la salade.
je referai et cette fois, je prendrai une photo

16-pommes de terre 5 aout (2)Mes pommes de terre vitelotte sont petites et me font penser
à des truffes. La "TRUFFE VIOLETTE" de mon jardin,
les pommes de terre Vitelotte petite récolte mais récolte quand même

17-pomme de terre vitelotte (6)

pommes de terre vitelotte

17-pomme de terre vitelotte (9) toute ma récolte de pommes de terre vitelotte
5 aout.......................................................

Pour garder la forme, il faut faire du sport, alors, quoi de mieux
que la
RECOLTE d'une partie des pommes de terre.
Petite récolte, mais récolte quand même, variétés,
pommes de terre Rose de France
Pommes de terre Vitelotte
Pommes de terre Monalisa
Pommes de terre Rosabelle
Pommes de terre Charlotte
 la terre est basse mais OUF, c'est fait.
Il ne reste plus que deux variétés à arracher, Mira et Allians,
deux variétés que j'ai découvert grâce à des échantillons
de plants de pomme de terre.

20-pommes de terre 2

Bien petite récolte, les pieds de pommes de terre
étaient à peine fleuris lorsque le mildiou les a touchés

16 octobre..............................................

Un miracle dans mon potager. Je profite d'une éclaircie pour
aller voir de plus près............et enfin savoir. Sur le bord de nos
deux  carrés de pommes de terre, éloignés l'un de l'autre, 
dévastés par le mildiou, il ne reste plus rien sauf................
une plante bien verte dans chaque carré, qui  pousse et pousse
sans se soucier du malaise. On dirait pourtant des  feuilles
de pommes de terre.................... mais comment est ce possible
puisque le mildiou a tué tous les plants.....et, à la mi octobre,
il y a belle lurette que la saison des pommes de terre est terminée.
Mystère et boule de gomme. Voilà le feuillage,
à mi octobre, il est toujours vert.

10-pomme de terre sauvée (2)

La terre est trempée, le nuits sont froides, Il est urgent d'arracher
le MIRACLE....et voir enfin, si c'en est vraiment un...........
Armée de mon croc de jardin, je gratte, je pioche...
et MIRACLE, de belles pommes de terre saines et rosées.
C'était donc bien des pieds de pommes de terre  miraculés...

12-pommes de terre MIRA (1)

12-pommes de terre MIRA (3)

Je reconnais des pommes de terre MIRA.
Effectivement, j'en avais planté. On nous avait donné
il y a deux ans cette variété en échantillon et malgré
sa bonne résistance au mildiou , tout le rang a quand même été
dévasté en premier.............. Mais dans un potager bien aimé,
tout peut arriver, même un MIRACLE, deux pieds MIRA
miraculés alors,
sur le premier pied, j'ai récolté
3 kgs 800 de pommes de terre et sur le second 2 kgs 500, 
avec des spécimens de 410 à 452 grammes ...pas mal...
Je ne sais pas où il faut le déclarer mais un MIRACLE
a eu lieu dans mon potager et je peux dire..... j'y étais..........

 

 

Posté par coursartfloral à 09:10 - - Commentaires [1]