MAI 2014
MAI 2014 - toutes les histoires racontées
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26 - 27 - 28 - 29 - 30 - 31 - MAI
la petite histoire du 1er mai de PASSION POTAGER
"1er mai - la fête du muguet mais pas que....."
La petite histoire du 2 mai de PASSION POTAGER
"Pour voir un enfant se régaler.......je..."
la petite histoire du 3 mai de PASSION POTAGER
" ARTICHAUTS bleutés....attention DANGER..."
la petite histoire du 4 mai de PASSION POTAGER
"il a suffi d'un peu de persil coupé......."
la petite histoire du 5 mai de PASSION POTAGER
"mes artichauts sont enrhumés...."
la petite histoire du 6 mai de PASSION POTAGER
"On ne sait pas toujours où on met les pieds....
la petite histoire du 7 mai de PASSION POTAGER
"Elle est née...
du mariage entre un mûrier et une framboisier...
mûre-framboise on l'a appelée"
la petite histoire du 8 mai de PASSION POTAGER
"Plus de 6 mois sans broncher.....
la petite histoire du 9 mai de PASSION POTAGER
"j'ai pleine conscience que je suis une privilégiée...."
la petite histoire du 10 mai de PASSION POTAGER
"Et pourtant..............................."
la petite histoire du 11 mai de PASSION POTAGER
"Je ne rêvais que d'une chose......"
La petite histoire du 12 mai de PASSION POTAGER
"Entre ma serre, un palais ou un hôtel étoilé...
je choisis sans hésiter...."
la petite histoire du 13 MAI de PASSION POTAGER
"Les petits pois nouveaux sont arrivés...
et je n'ai pas de panier...."
la petite histoire du 14 mai de PASSION POTAGER
"C'est fini, on va se séparer......."
la petite histoire du 15 mai de PASSION POTAGER
"Tenez.....c'est pour le petit......"
La petite histoire du 16 mai de PASSION POTAGER
"C'est parti....ça ressemble à un potager....."
la petite histoire du 17 mai de PASSION POTAGER
"le vent de nord-est peut souffler...."
la petite histoire du 18 mai de PASSION POTAGER
"Est-ce la force de ma pensée......."
la petite histoire du 19 mai de PASSION POTAGER
"Loin de mon potager....."
la petite histoire du 20 mai de PASSION POTAGER
" offrez-vous un distributeur de légumes bio pour particuliers......"
la petite histoire du 21 mai de PASSION POTAGER
"Quand je pense qu'il a suffi..................."
la petite histoire du 22 mai de PASSION POTAGER
"ils vont se noyer......................"
la petite histoire du 23 mai de PASSION POTAGER
"Ils sont 39, bien en chair, à avoir posé......"
la petite histoire du 24 mai de PASSION POTAGER
"Je remplace le vent espérant que ça pourra aider....."
La petite histoire du 25 MAI de PASSION POTAGER
"On a beau être en mai........................"
la petite histoire du 26 mai de PASSION POTAGER
"Casser des oeufs serait une bonne technique pour ne pas déprimer..."
la petite histoire du 27 mai de PASSION POTAGER
"une page se tourne....celle-ci sera orangée....."
la petite histoire du 28 MAI de PASSION POTAGER
"Feuille de haricot....ATTENTION DANGER"
la petite histoire du 30 mai de PASSION POTAGER
"MERCI à vous d'excuser ....mon infidélité...."
la petite histoire du 31 mai de PASSION POTAGER
"piment d'Espelette et moulin à café....."
31 MAI - Piment d'Espelette et moulin à café....
31 MAI....................................................
J'aime le piment d'Espelette et l'an dernier...
ayant raté sa culture.....j'ai trouvé une idée....
lors d'un de nos voyages en amoureux, sur un marché....
j'ai craqué, j'en ai acheté......
de beaux piments tous frais que j'ai fait sécher...
ayant lu quelque part qu'il était préférable de les garder entiers.....
avant de, à la demande, les broyer....
pour qu'ils gardent leur parfum pimenté....en totalité....
j'en choisis deux ....c'est dit, c'est en poudre qu'ils vont se transformer....
j'ai envie de cuisine épicée.
Un petit tour de blender bien appuyé...
ça devrait faire l'affaire, j'en suis persuadée....
Ah la la... je ne vais quand même pas y passer la journée....
le résultat n'est pas top top.....il faut bien l'avouer.
Tout d'un coup, un éclair traverse mes pensées....
il me semble bien qu'au fond d'une caisse oubliée
dort un moulin à café de toute beauté...
Malgré ses 40 années...il me semble bien conservé
je branche, j'appuie sur le bouton et il commence à ronronner....
ça fonctionne, ça sent bon et c'est broyé.
Du beau piment d'Espelette en poudre parfumée...
vive les vieux moulins à café...
Il ne faut pas toujours croire que la modernité
fait mieux que le vintage... je pense ici l'avoir prouvé....
vive les vieux moulins à café....
avec tous les services qu'ils peuvent assumer...
Je garde les autres piments séchés
dans un bocal enfermés....
Un jour...lorsque le moment sera arrivé,
je ressortirai mon vieux moulin à café...
et à nouveau je pourrai respirer
le doux parfum du piment d'Espelette en poudre parfumée.
Dès ce matin, le soleil commence à briller....
vais-je ou non mettre mon chapeau pour empêcher ma tête de chauffer...
On verra, pour l'instant, je vais profiter...
le temps qui passe, je vais l'accompagner...
je ne voudrais pas que sans moi il puisse filer....
A bientôt et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier
30 MAI - MERCI à vous d'excuser....mon infidélité...
30 MAI....................................................
Dès que le soleil montre le bout de son nez...
tout le monde essaie d'en profiter...
le bleuet pousse sans s'arrêter...
La première tomate dans la serre commence à se colorer..
je me doutais bien que ce serait JOYAU D'OAXACA, une de mes préférées
qui arriverait en premier....
Encore quelques jours à patienter avant de s'en régaler...
sa couleur à maturité c'est orangé.
Elle sera suivie de près par stupice (prononcer stoupitché)...
tomate rouge lorsqu'elle est bonne à manger.
Les mûroises ne se font pas prier.....
elles n'attendaient que le soleil pour commencer à se colorer.
Même notre vieux tracteur rouillé
lève les bras pour acclamer le soleil en train de briller
Et moi, je fais des infidélités....
Tous les jours, depuis.......je n'ai pas compté...
je viens ici conter
et puis....couac, le fil s'est coupé....
hier, j'ai fait tant de bisous et cultivé l'amitié
qu'il m'a été impossible de trouver
une seule minute disponible de la journée.....
pour écrire une petite histoire de potager.....
Il faut dire que nous avons vécu une journée enchantée...
plein d'amour autour de notre tablée....
Les enfants heureux et rayonnants avec plein de choses à inventer ..
leurs parents attentifs heureux de se retrouver....
Mais on était pas si loin du potager.....
d'ailleurs les quelques petits pois restants à maturité
ont disparu mais que s'est-il donc passé?????......
Serait-ce mon petit garnement qui les aurait encore chipés....
il m'a bien semblé voir du vert de sa poche dépasser.....
Pour quelques petits pois, de toute façon, je ne vais pas râler...
elle était si belle cette journée
et pour un petit pois cru, être dévoré
par un enfant complètement charmé,
c'est le summum, la félicité....
MERCI à vous tous d'excuser mon infidélité...
MERCI à vous tous qui avez partagé ma journée..
même si parfois votre maison de la nôtre était éloignée...
MERCI à mon amoureux pour m'avoir secondé...
MERCI au soleil d'être resté
même si la pluie a essayé pendant un moment de nous mouiller....
MERCI aux parapluies en quantité
qui ont accepté de s'ouvrir lorsque les premières gouttes sont tombées...
MERCI aux merveilleuses pâtissières qui nous ont fait profiter
des meilleurs desserts qu'on puisse réaliser...
Un nègre en chemise si délicieux, c'était à tomber
Une charlotte au chocolat parfaite qui a su nous combler...
des chouquettes bien crèmées....
des cerises de cerisier de Vendée..
Je crois que si sur terre le paradis pouvait exister....
ce serait là où hier on a passé notre journée.
MERCI la vie et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.
26 MAI - casser des oeufs serait une bonne technique pour ne pas déprimer.....
26 MAI......................................................
la semaine va commencer
la pluie est toujours notre invitée,
je délaisse par dépit le potager...
et....je pars au poulailler...
ramasser les bons oeufs que les poules ont déposé.
j'ai ma petite idée...
je vais essayer un truc jamais essayé
séparer les blancs des jaunes avec une bouteille en plastique vidée...
Il faut d'abord casser l'oeuf et le vider en totalité
dans un saladier blanc, vert ou coloré....
Prendre la bouteille vidée
et approcher le goulot du jaune sans hésiter...
appuyer sur la bouteille puis relacher....
le jaune en entier et sans se casser
entre dans la bouteille sans rechigner.....
laissant tout le blanc dans le saladier.
Appuyer de nouveau au dessus d'un autre saladier
et hop....le jaune est expulsé....
toujours sans se casser.
Une belle façon de séparer
blanc et jaune sans abimer....
ça fonctionne si bien que j'ai adoré....
un , deux, trois, quatre......j'aurais bien continué...
Mais dans la vie,même les meilleures choses doivent être dosées...
alors, j'attendrai...
mais je recommencerai.
Même s'il pleut sur le potager....
il y a mille façon pour ne pas déprimer...
casser des oeufs et séparer les blancs des jaunes avec une bouteille vidée...
c'est une bonne façon d'être efficace et de s'amuser...
alors pourquoi se priver...
A bientôt et très belle journée
àvous en particulier
et au monde entier.
25 MAI - On a beau être en mai.............
25 MAI.................................................
On a beau être en mai...
Le soleil ne brille qu'entre deux nuées...
Le potager est tout trempé...
Les fraises à peine à maturité
sont déjà grignotées
par les squatteurs de potager...
On a beau être en mai...
de temps en temps, l'aspirateur, il faut le passer....
Comme je ne peux rien faire au potager,
J'ai décidé de le faire sans tarder....
et pourtant, ça n'est pas ma tasse de thé...
et hop.....c'est fait, je peux le ranger...
Mais....mais...qu'est-ce qui me fait tousser...
on ne voit plus rien......on dirait de la fumée...
mais non, c'est de la poussière qui est en train de voler...
tout est à recommencer....
J'entends une scie à béton en train de fonctionner...
mon amoureux est en train de bricoler...
Puisque nous sommes en mai...
je n'ai d'autre choix que de prendre la vie du bon côté....
des fraises, il y en aura plus tard des tripotées...
la pluie va bien cesser de tomber...
le soleil recommencera à briller...
et la poussière, elle est bien là où elle est....
vivons notre vie tant que nous en avons la possibilité...
A bientôt et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.
24 MAI - je remplace le vent espérant que ça pourra aider....
24 MAI.....................................................
Devant des fruits d'une telle beauté...
on n'a qu'une envie celle d'y goûter...
Comme j'aime avoir tout ce que j'aime à mes côtés,
l'an dernier, je me suis contentée...
dans la serre j'ai planté...
une vigne muscat de Hambourg pour commencer
et une vigne chasselas doré de fontainebleau pour compléter.
L'an dernier, nous avons pu goûter
à quelques grappes des deux côtés....
les grains étaient petits mais tellement sucrés.
Après une culture sur une année....
du résultat je suis époustouflée.
les vignes poussent poussent....on dirait que rien ne pourra les arrêter...
encore une enjambée...
et hop elles auront traversé
toute la serre sur les 6 mètres en totalité.
Les grains sont en train de se former...
des grappes, des grappes ...difficile de compter.
Après l'étape verte, les grappes semblent éclater
et les fleurs montrent le bout de leur nez.
Le raisin sait s'auto polliniser...
le souffle du vent est là pour l'y aider.
Mais comme en serre, le vent est plus modéré...
je passe chaque jour tapoter la treille si chargée.
Je remplace le vent espérant que ça pourra l'aider.
Encore un petit bonheur à rajouter....
mis bout à bout...ça annonce une belle journée
même si la pluie...........ne cesse de tomber.....
A bientôt et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.
23 MAI - Ils sont 39, bien en chair, à avoir posé......
23 MAI..............................................................
Puisqu'il pleut sans discontinuer...
puisque je ne suis pas une poule mouillée...
profitant de l'abri qui m'est donné
avec la serre bien fermée....
je photographie sans me lasser....
nous sommes le 23 mai...
aujourd'hui je me lance dans le portrait rapproché....
une seule photo par V.I.P... qu'elle soit réussie ou râtée...
39 pieds de tomates pour moi ont posé....
le bonheur est dans la serre plus tôt que dans le potager.
Leur petit nom n'est pas toujours facile à prononcer....
voilà les 20 premiers arrivés....
leurs bébés que l'on appelle tomates grossissent à la vitesse grand V...
encore vertes mais ça ne va pas durer...
Ananas ou coeur de boeuf orangée...j'ai oublié...
andine cornue, aunt ruby's german green, auriga, azoyschka...
charlie green, chocolat....
Don camillo, feuerwerck, Saint vincent, joyau d'oaxaca.....
Noire de crimée, opalska.....
osue blue, pineapple, prudens purple,
rose de caspienne, san marzano, stupice, vintage wine...
toutes déjà bien en chair, je suis comblée...
Lorsque je compte à vue de nez...
il y en a plus de 100 et ça ne fait que commencer.
vive les tomates abritées...
les vertes, les rouges, les brunes et les orangées....
quel que soit le temps, elles grandissent sans se freiner...
chaque jour, je passe les encourager...
je prépare déjà ma vieille remorque rouillée...
elle est bien pratique pour les transporter.
Avant de partir vivre ma journée...
je vous laisse une petite salade à admirer....
Pour l'instant, on ne peut que la regarder
mais bientôt, on pourra aussi s'en régaler.
A bientôt et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.
22 MAI - Ils vont se noyer........
22 MAI..............................................................
en ce mois de mai...
la désolation est sur le potager...
il pleut tant que je me félicite d'être abritée.....
oui moi....mais pas le potager.
La terre est saturée...
il pleut, il pleut......sans s'arrêter...
et mes petis plants qui ne savent pas nager...
En deux jours, plus de 70 litres d'eau au mètre carré...
soit l'équivalent de 6 arrosoirs pleins à déborder....
multipliés par la surface....rien que pour cette partie du potager...
là où la serre est implantée....
210m2......14 700 litres d'eau sont tombés....
En si peu de temps une si grande quantité....
c'est sûr, ça pourrait noyer..tout ce qui vient d'être planté....
car je dois bien l'avouer...
je n'ai pas eu le temps de leur enseigner
comment survivre lorsque tout est mouillé...
Je voudrais être un papillon pour une journée....
et oui, je ne tiens pas à le rester.....
je pourrais ainsi voler
de l'un à l'autre pour expliquer et encourager.....
mais il faut bien me résigner...
je chausse du 40 et je n'avance que sur mes pieds....
à chaque pas, je pourrais m'enfoncer.
Alors, je reste loin de mes petits plants plantés,
je les regarde et peut-être qu'avec la force de ma pensée
ils sentent mes encouragements et comprennent ce qui n'a pas été expliqué.
Tiens, le soleil semble vouloir de nouveau briller....
et si il restait pour la journée...
vivre d'espoir c'est vivre et avancer
alors, j'y crois, le soleil va rester....
Je vous souhaite une très belle journée ensoleillée
à vous en particulier
et au monde entier.
21 MAI - quand je pense qu'il a suffi...
21 MAI.............................................
"On a toujours besoin de petits pois chez soi..."
ayant eu connaissance de cette info des temps passés...
je ne me suis pas privée
pour en planter dans la serre et dans le potager.
La saison des petits pois est de courte durée....
alors, je suis heureuse d'en profiter...
le petit pois ne supporte pas la chaleur, il a horreur de transpirer...
lorsqu'il est cueilli, il ne faut pas le faire trop longtemps patienter...
aussitôt cueilli, le sucre qu'il contient en amidon commence à se transformer..
si on attend trop, sa saveur en est modifiée.....
il est souhaitable de l'écosser
juste avant de le cuisiner...
ce que j'ai fait avec bonheur et volupté...
la beauté d'un petit pois est à tomber...
L'odeur de printemps qui s'en dégage peut même enivrer.
mon amoureux et moi, on adore les petits pois frais juste ramassés...
c'est le caviar du potager.
En nous régalant l'un près de l'autre attablés,
nous savourons ce privilège qui nous est donné...
déguster des petits pois frais de notre potager....
juste ramassés.
Quand je pense qu'il a simplement suffit de poser...
sur de la terre quelques grains séchés
d'un peu les enfoncer
puis de patienter
en savourant le plaisir de les regarder pousser
je me dis que le bonheur est à portée...
il suffi juste de le cultiver.
le bonheur est dans la simplicité,
Je vous souhaite une très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.
20 MAI - s'offrir un distributeur de légumes bio pour les particuliers
20 MAI..................................................
lorsque l'on a un potager sans produits ajoutés,
on peut tout oser....
par exemple, une laitue bio fraiche, croquante à souhait....
juste coupée....
pour le repas des poules au poulailler.
Au scandale ....j'entends certains crier...
une laitue bio, fraiche....pour des poules....faut pas exagérer...
De toute façon, si je veux que mes poules puissent manger,
je ne peux leur offrir que du bio, je n'ai rien d'autre de côté...
mon potager refuse d'autre chose faire pousser....
Et puis, les poules de poulailler,
elles aiment le bio et comme j'en ai toute une tripotée....
Autant les en faire profiter...
c'est un échange de bons procédés...
de bons oeufs contre quelque salades de qualité....
Le marché doit leur plaire, elles semblent adorer.
Le potager......
c'est un distributeur de légumes bio à disposition toute l'année...
Il peut s'installer partout où il y a un peu de terre sous ses pieds....
Il peut produire un peu ou à volonté....
à chacun de régler.
Ce qu'on y prélève s'utilise comme ce qui est acheté au supermarché...
ça peut se manger frais, se stériliser ou se congeler...
la différence c'est qu'avoir un distributeur de légumes bio à portée,
ça entretient le corps et ça aide à se muscler....
Alors, non seulement on peut manger bio toutes les journées
mais en plus, il n'est pas utile de s'enfermer
dans une salle de sport pour sa santé......
La vue y est belle et dégagée...
et tout ça en quasi gratuité...
A chacun de choisir l'option qui pourra le contenter...
moi, j'ai choisi le distributeur de légumes bio, sur place, à volonté....
un bonheur chaque jour renouvelé...
Suivant ses activités....
il est toujours possible d'en installer
un petit pour débuter....
Il pourra grandir au fur et à mesure des années
suivant l'évolution de son planning, de ses choix et de ses possibilités...
à chacun de décider...
mais le jardinage, c'est bon pour la santé.
A bientôt et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.
