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28 août 2014

28 AOUT - courges d'aujourd'hui et de l'an dernier...je suis SCOTCHEE...

28 AOUT.............................................

Cette année,je me suis freinée....
devant l'ampleur de la récolte de courges de l'an dernier....
plus de 50 pieds - 7 variétés...
et des courges en quantité.

24-épicerie fine (2)

j'ai décidé cette année de n'en planter que la moitié...26 pieds...
Après une période ou les pieds ont failli noyer,
ils se sont tellement développés...
que j'en suis scotchée...
ils prennent autant de place que l'an dernier...
3 variétés...
butternut, sucrine du Berry et Potimarron, mes préférées.

27-courges

Difficile dans tout ce feuillage de compter..
mais à vue de nez...
il y a au moins 60 courges butternut de toute beauté...

27-butternut (1)

27-butternut (2)

27-butternut (3)

80.....potimarrons .....jaunes ou déjà orangés...

27-potimarrons (2)

27-potimarrons (7)

27-potimarrons (9)

27-potimarrons (12)

et 50 courges sucrine du Berry pour l'instant vertes foncées..

27-sucrine du berry (1)

27-sucrine du berry (2) 

27-sucrine du berry (5)

Moi qui pensais en avoir moins que l'an dernier....
je suis surprise mais enchantée...
Je trouverai bien à en donner...
Ma petite visite dans le champ de courge à côté...
ça m'a donné une idée....
Et si je rendais visite aux courges de l'an dernier....
celles ramassées en octobre dernier....
et qui n'ont pas encore été mangées...

27-courges 2013 (2)

Elles sont toujours aussi belles et très bien conservées....
j'en choisis une...celle de droite sur la deuxième rangée....
Toujours aussi ferme, rien de changé...

27-courges 2013 (3)

Je l'éventre avec mon grand couteau de boucher...
sa chair est aussi belle que si la butternut était de cette année....

27-courges 2013 (1)

et hop, j'en fais un velouté...bien mijoté......
en ajoutant courgettes juste ramassées
et quelques tomatilles cueillies dans la journée.

8-courgettes (1)

23-tomatillos et confiture (16)

Bien sûr nous sommes en août plus adapté aux crudités...
un velouté, ça réchauffe le bout du nez....

10-velouté de potimarron (1)

mais c'est si adapté à cet août 2014 si particulier....
D'ailleurs, il faut mieux qu'on se presse à le manger...
il paraît qu'il va faire beau dans les jours à arriver....
on recommencera à manger des salades variées...
il paraît que l'été va arriver.

14-salades de tomates (10)

En attendant, vive les courges toute l'année...
à bientôt et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.

Posté par passionpotager à 07:56 - Commentaires [10] - Permalien [#]

Commentaires sur 28 AOUT - courges d'aujourd'hui et de l'an dernier...je suis SCOTCHEE...

    Quelle jolie réussite, ma fille m'avait acheté des graines de butternut. Les semis avaient bien levés, mais malheureusement aucun fruit. Je ne connaitrai pas encore son gout cette année, la sucrine je ne connais pas non plus. Je vais avoir du potiron, de la musquée de provence et du potimarron. Si tu étais interessée par des échanges, fais moi signe. Bonne journée

    Posté par NANOU, 28 août 2014 à 08:20 | | Répondre
    • MERCI Nanou pour ta proposition mais pour l'instant, j'ai tout ce qu'il me faut. L'an dernier j'avais aussi du potiron et de la musquée de provence mais cette année, je leur ai préféré le potimarron (extra), la butternut et la sucrine du Berry qui est assez proche de la butternut mais avec une chair plus clinquante. A très bientôt Nanou et MERCI d'être passée

      Posté par passionpotager, 28 août 2014 à 14:10 | | Répondre
  • Je trouve ces fruits magnifiques ! J'aime tout les formes les couleurs ! le goût aussi ! cette année la pluie les a poussés au gigantisme ! le gardin de mon immeuble a planté 2 ou 3 graines de coloquintes... Il faut voir la merveille , des mètres et des mères de guirlande vertes à lampions verts et jaunes, et de fleurs jaune vif !

    Posté par Momo, 28 août 2014 à 08:35 | | Répondre
  • Alors je vais attendre pour venir te voir, je rapporterai de tes magnifiques récoltes, mais je vais faire du troc avec quoi ? Tu as tout ! et tout est gigantesque et superbe, alors, je cherche pour faire du troc avec toi.
    Ton champ est une bonne terre, comme celle du laboureur et ses enfants. Bisous

    Posté par Morgan, 28 août 2014 à 13:54 | | Répondre
    • Morgan, je serai bien heureuse de te donner de ma récolte même sans troc......Je te donnerai puisque j'aurai en quantité et toi tu donneras à d'autres et pas forcément à moi ce que tu auras aussi en trop......ainsi, la vie me semble équilibrée. GROS bisous et à bientôt Morgan

      Posté par passionpotager, 28 août 2014 à 14:07 | | Répondre
  • Par pur hasard, tu ne te séparerait pas de quelques graines de ces belles courges... Je serait très heureuse d'en cultiver 1 ou 2 pieds dans mon petit potager l'année prochaine.
    j'ai tester hier soir tes noisettes au caramel, on s'est régalé... encore merci

    Posté par Jardin-Moselle, 28 août 2014 à 17:39 | | Répondre
    • qu'est-ce que tu voudrais comme graine. Pour les potimarrons, butternuts, sucrine du berry, ce sera avec plaisir puisque cette année, si tout continue bien, j'en aurai en quantité et donc des graines par milliers....Pour les variétés de l'an dernier, j'ai eu beaucoup de mariageq entre les pieds et la graine n'est pas utilisable pour obtenir à coup sur la variété souhaitée . Il suffira de me donner ton adresse par message privé et je ferai le nécessaire . a bientôt et très belle journée

      Posté par passionpotager, 28 août 2014 à 17:46 | | Répondre
      • tu es super gentille... les 3 que tu as planté cette année (ci dessus), ce seras parfait
        Je regarde comment faire pour t'envoyer mes coordonnées
        Une grosse bise et merci pour ta générosité

        Posté par Jardin-Moselle, 29 août 2014 à 20:43 | | Répondre
  • tu gardes et sémes tes graines !!!! les anciens ici disent que celà ne redonnent pas l'original, elles se pollinarisent entres elles,,alors tu fais comment ?? quelle chance de les garder aussi longtemps!!bonne soirée

    Posté par huguette, 28 août 2014 à 18:27 | | Répondre
  • Mais c'est un champ !!!!!
    Chez nous, plus de feuilles donc nous avons tout couper, on verra la suite !!!!!
    Merci pour la petite visite. A bientôt

    Posté par Mamie Cruik, 30 août 2014 à 20:58 | | Répondre
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