13 JUIN - petits fruits, le jus va couler...épépineuse à petits fruits ou à tomates....à chacun de décider...

13 JUIN............................................................

la saison des petits fruits est lancée.....
youpiiii...y'a plus qu'à récolter....
Le gagnant...enfin...celui qui arrive le premier à maturité
c'est la mûroise magnifique et facile à ramasser.....

 tous les deux jours maximum il faut passer....
ça mûrit très vite...un grand bonheur pour les saladiers
qui peuvent sortir du placard et aller se promener...

la saison ne fait que commencer...
très vite il va falloir assurer...

du jus, du jus....ça va couler...
alors je me régale à l'avance d'être si bien équipée....
mon épépineuse à tomate aux petits fruits adaptée ....
est parfaite pour ce type d'activité...
aucun stress...juste du bonheur à savourer....
Ma machine est électrifiée
mais il en existe des manuelles également très adaptées...

Les fruits aspirés...
le jus d'un côté et les pépins de l'autre côté....

Je suis enchantée....
l'épépineuse à petits fruits est facile à nettoyer....
le travail est terminé tout juste commencé...
Bien sûr son action est quand même limitée...
elle ne cueille pas les fruits avant de les écraser....
mais que ce soit groseilles, cassis, framboises, mûres, mûroises...
tout va y passer...

Bonjour coulis, confitures, glaces et desserts variés..
vinaigres, cuirs ou pâtes de fruits et tout ce que j'ai pu oublier

Voilà un résumé de ce que j'ai déjà réalisé...

Des petits fruits à volonté....

sans aucun produit ajouté...
c'est sûr, ils pourraient être labellisés...AB...
ah le luxe potager....
jamais je ne pourrai assez remercier la vie de me l'avoir donné...
Je vais de ce pas au potager....
Alors, je vous laisse sans vous oublier....
à bientôt et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.

Comments

[Martine]

Bonjour Brigitte, serait ce abuser que de vous demander les références de l’epepineuse manuelle ? Je ne sais laquelle choisir....merci

[Laurent05]

Bonjour,

Auriez-vous la possibilité et la gentillesse de m'indiquer la référence et la puissance de votre appareil REBER que l'on voit sur les photos ?

J'ai moi aussi beaucoup de petits fruits à la maison !

Merci par avance.

Laurent

[carine]

super, je n'avais pas vu cet article sur votre blog! il y a tellement de choses!! merci de partager tout cela

[carine]

ah oui, vous faites également la châtaigne!, alors vous enlevez surement la première peau non, avant le passage en machine?

[carine]

oui, je les ai fait cuire, mais c'est très long a passer: 10 fruits au max à chaque fois. sinon bourrage assuré! si quelqu'un d'autre a de l’expérience sur ce thème, je veux bien échanger!

Pour vos fruits tels que mures ou framboises, vous les mettez crus et entiers sans ajouter d'eau dans le bol de la machine?

quelle chance d'avoir trop;; de fruits

carine