11 MARS................................................... Comme pratiquement tous les jours, je cuisine potager....je commence aujourd'hui par un légume que je viens de ramasser....arrivez-vous à l'identifier.... je compte ajouter celui-ci....d'après-vous...

www.passionpotager.canalblog.com CONSERVES BETTERAVES AU VINAIGRE 2 KGS de betteraves épluchées, coupées en morceaux et cuites (moi, je les cuis à la vapeur)125ml d'eau de cuisson filtrée1 cuillère à soupe de gros sel (zut, j'ai oublié)250ml de sucre500...