PASSION POTAGER

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JANVIER 2015

JANVIER 2015 - toutes les petites histoires du mois de janvierPASSION POTAGERpour les lire, il suffit de cliquer 1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9 - 10 - 11 - 12 - 13 - 14 - 15 - 16 - 17 - 18 - 19 - 20 - 21 - 22 - 23 - 24 - 25 - 26 - 27 - 28 - 29 - 30...

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Tags: passion potager, janvier

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31 janvier 2015

31 JANVIER - parfum d'ambiance ..du fait maison facile et concentré

31 JANVIER........................................... Aujourd'hui à la maison, j'ai choisi l'ambiance parfumée....pour cela nul besoin de pschitt pschitt ou de parfum coté....il suffit juste d'aller dans le potageret de prélever quelques pieds.....de...

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Tags: poireau, passion potager, odeur de poireau, poireau vinaigrette, soupe poireau, tarte au poireau

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30 janvier 2015

30 JANVIER - oignon rouge... repas potager et... muscles froissés

30 JANVIER........................................ pourquoi faire compliqué....je veux un oignon blanc mais je n'en ai pas à portée.. Pour aller là où ils sont stockés....je dois sortir....oh pas très loin, juste à quelques enjambées....mais il pleut,...

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Tags: haricots conserves, oignons jaunes, oignons rouges, poivrons confits

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29 janvier 2015

29 JANVIER - pommes de terre germées...à dégermer

29 JANVIER............................................. Installation un peu précaire je dois bien l'avouer....mais c'est là que le soleil semble le plus briller.....j'installe donc la caisse de pommes de terre germées....sur le rebord de la fenêtre ...c'est...

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Tags: pommes de terre, dégermer les pommes de terre, germes pommes de terre

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28 janvier 2015

28 JANVIER - comment en hiver savourer des petits bouts d'été.

28 JANVIER.......................................... Il peut arriver que l'hiver on ait envie d'été....c'est ainsi toutes les années....alors, avec le temps, je deviens futée....j'enferme des petits bouts d'été dans des petits sachets... Mais direz-vous...on...

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Tags: rhubarbe, congélation rhubarbe., gâteau à la rhubarbe

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27 janvier 2015

27 JANVIER - pastèque citre ou melon d'eau....surtout ne pas s'en priver

27 JANVIER............................................ Moi, ce que j'aime c'est cultiver....plus plutôt que moins, c'est ma façon de procéder...Pour la pastèque citre ou melon d'eau c'était la première année..personne ne pourra dire que j'en ai trop planté......

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Tags: confiture rhubarbe, passion potager, pastèque citre, melon d'eau

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26 janvier 2015

26 JANVIER - LE jour est arrivé ...je taille les framboisiers

26 JANVIER.............................................. Et voilà, LE jour est arrivé.... celui dont il y a quelque jour j'ai parlé ...celui où le soleil doit briller...où la douceur du temps doit me transporter....j'ai alors pris mon sécateur et mes...

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Tags: framboisiers, framboises, taille framboisiers, taille petits fruits

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25 janvier 2015

25 JANVIER - poussinets et chaussettes aux pieds

25 JANVIER.......................................... Voilà 8 semaines que les poussinets sont nés... 8 semaines multipliées par le nombre de journées...56 jours qu'ils sont à nos côtés.... Pour l'instant leur état civil n'a pas été officialisé....entre...

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Tags: poules de barbarie, poussins

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24 janvier 2015

24 JANVIER - elles sont venues de loin pour la manger....ma soupe de potager

24 JANVIER............................................. A que c'est bon la soupe lorsqu'on a froid au bout du nez....surtout lorsqu'à sa table on cultive l'amitié. Elles sont venues de loin pour la manger...de France et de l'étranger... par honnêteté...c'est...

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Tags: carottes, potimarron, velouté, chayottes, panais, pommes de terre, pot-au-feu, céléri, légumes de potager, oignons, poireaux, soupe

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23 janvier 2015

23 JANVIER - framboisiers à tailler .....surtout, attendre... LA...journée

23 JANVIER.......................................... Chaque journée sans jardiner....nous sommes en janvier....pourrait paraître une éternité...et bien non, le temps file à la vitesse grand V.J'attends LA journée...celle où le soleil va briller...où la...

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Tags: framboisiers, taille framboisiers

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