19 FEVRIER.............................................

"coupe, coupons, coupez...."

Comment résister....
il fait soleil et ça peut ne pas durer...
voyons, voyons....dans quoi vais-je me lancer?..........

Sous mes yeux...des branches qu'il faudrait couper...
les rangs de framboisiers....
juste le temps que le sécateur soit préparé..
et hop, coupe, coupons, coupez...

Sous ce soleil printanier...
tout n'est que plaisir, c'est le pied...
Je coupe à la base les brins séchés...
et je sectionne ceux qui ont des bourgeons et sont prêts à pousser
à 1 mètre, 80 centimètres???? peu importe,  à vue de nez...

En très peu de temps, les framboisiers sont ratiboisés...
reste plus qu'à broyer...
le tas de branches coupées...

Je procède ainsi depuis bien des années
pour que le bonheur arrive dès juillet...
sur notre tablée et dans les saladiers.

Si chez vous aussi poussent des framboisiers....
j'en suis enchantée...
la framboise est un des trésors de l'été
et si facile à cultiver..
A bientôt et très belle journée
sous le soleil si vous préférez..
à vous en particulier
et au monde entier

18 FEVRIER..........................................................

"les pommes de terre ont été opérées"

Je reprends là où hier je m'étais arrêtée...
ja faisais le constat de mes pommes de terre germées...

Certains d'entre vous se sont interrogés......????
se demandant ce qui allait se passer.
Et bien, c'est tout simple, j'ai décidé de les opérer....
Prenant mon courage là où je l'avais placé...
je soulève avec force et dignité
chaque caisse pour la déplacer...
La terre est trop basse pour que je puisse ainsi opérer...
je décide de mieux m'installer

C'est ainsi que je transporte les caisses de pommes de terre germées..
(enfin, je dois préciser...
que pour l'instant je n'ai pu opérer 
que trois caisses....il faut bien commencer)
Je les pose sur mon vieux chariot de supermarché..
celui que j'utilise pour les feuilles séchées...
la hauteur convient pour ce qui va se passer...
je serai confortablement installée.

Je positionne le chariot à l'endroit le plus approprié...
le soleil brille derrière les vitres près du poulailler...

C'est bon , je crois que je serai bien installée....
Nul besoin de scalpel ou d'outil particulier...
j'enfile mes gants, je vais pouvoir commencer.

Et là, c'est le summum, le bonheur est dans le pré..
les poules à côté se mettent à chanter...
le coq reprend plus fort et en décalé...
les coeurs de l'armée rouge sont à côté de moi en train de chanter....
c'est beau, je suis transportée...
mes mains volent et caressent les pommes de terre germées...
Une après une, elles passent dans mes mains enchantées...

Par le chant et illuminée de soleil, je peux menvoler...
l'une après l'autre, les pommes de terre défilent dans mes mains gantées...
le geste précis les fait tournoyer....
en un instant elles sont comme si elles étaient juste nées....
leur peau est lisse et les germes sont tombés..

Pour cette fois, mes pommes de terre sont sauvées...
elles resteront jeunes et belles tant que d'autres germes ne seront pas poussés.
Leur destinée c'est quand même d'être mangées..
belles et bien renflées...
D'ailleurs, pour qu'elles aient plus de chance que ce destin soit réalisé...
mon amoureux et moi on va aller en donner
à ceux qui seront bien heureux de les cuisiner
et qui n'ont pas la chance d'avoir un potager....

La nature nous a tant donné
et c'est si bon de partager....
d'ailleurs, ça a été fort bien exprimé
il y a quelques jours par un jardinier passionné...
il m'a envoyé un message et l'a ainsi exprimé...
 Le bonheur est dans le partage,
Le miracle est plus on partage plus on possède ......
c'est aussi le fond de ma pensée..
si vous voulez visiter son jardin, il suffit de cliquer...

A bientôt et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier....

si vous aussi vous voulez de mes pommes de terre de potager...
il suffit de passer...
nous nous ferons un plaisir de vous en donner.

17 FEVRIER................................................

"les pommes de terre en ont assez d'être enfermées"

voilà ce qui arrive lorsque l'on est en février...
......................................
Dans les caisses bien rangées....
en octobre dernier....
mon amoureux et moi on avait posé
nos pommes de terre juste récoltées..
côte à côte et dans l'obscurité....

Une pomme de terre pour rester bonne à consommer...
ne doit pas verdir c'est obligé...
Pour ce faire, il faut absolument l'isoler
de tout ce qui pourrait l'éclairer.
C'est ainsi que toute la récolte s'est retrouvée
dans la pièce sombre où se conservent les légumes du potager.

Mais voilà depuis octobre...bientôt 5 mois se sont écoulés...
les pommes de terre en ont assez...
Elles n'en peuvent plus d'autant de tranquilité..
ce qu'elles veulent c'est voir le soleil dès qu'il sera arrivé...

Alors, sans rien dire....elles se sont mises à développer..
des antennes de plus en plus allongées...
Elles n'ont qu'une envie....évoluer...
y'en a marre de cette vie dans un cageot fermé.

Des antennes, il en part de tous côtés...
elles ne le savent pas encore mais c'est la normalité...
on appelle ça germer.

La pomme de terre c'est avant tout cultivé...
je sais c'est cruel mais c'est la réalité...
pour être mangée.
Si on laisse ainsi les petits germes se développer...
la pomme de terre va se déshydrater...
devenir toute frippée...
 son volume va considérablement diminuer...
et alors, adieu frites et purées...

La prochaine récolte n'étant pas prête d'arriver...
Si je veux conserver des pommes de terre de bonne qualité..
Je dois intervenir, c'est obligé...

Demain sera une autre journée....
j'ai ma petite idée...
j'installe tout et je reviens en parler...
Le soleil brille, je ne peux le râter...
A bientôt et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.

16 FEVRIER..................................................

"non non....il a plu mais ça n'a pas débordé."

Le ciel semble s'être éclairé...
mon amoureux a envie de respirer
le bon air bien lavé
par les pluies qui ne cessent de tomber...
il m'invite à l'accompagner
ce que je fais enchantée.

Les bottes aux pieds...
la tête bien encapuchonnée...
nous savourons le bonheur qui nous a été donné...
c'est mouillé mais nous n'avons pas inondé...

ça n'est pas demain que notre voisin pourra épandre son fumier
dans son champ trempé. 

Partout des flaques et des fossés
transformés en ruisseaux en pleine activité....

On a même découvert une source qui semble gicler...
au beau milieu de l'allée.

Le sol est trempé...
le vent a si fort soufflé...
que des branches se sont cassées...

même les tôles qui avaient pour mission de protéger
le tas de bois empilé...
se sont envolées......
Mon amoureux avec sa souplesse et son agilité...
a tout remis en place après avoir escaladé
le tas de bois haut monté.

Notre mangrove (cliquer pour visiter)est saturée....
l'eau à ras bord pourrait déborder..
mais mon amoureux est un petit futé...
le trop plein qu'il a installé
fonctionne à merveille et rien n'a débordé.

toute cette eau c'est un bien beau spectacle à regarder...
cette mousse si verte, si tendre qu'on voudrait la caresser..
et cette belle auge oubliée...
au pied d'un arbre par le lierre colonisé...
la beauté est à chaque pas si l'on prends le temps de la regarder.

Nous ne sommes qu'en février
et pourtant, le printemps montre déjà le bout de son nez...
le primevères sauvages sont en train de s'étirer...
leurs premières fleurs commencent déjà à se déployer...

Je rêve que le soleil va arriver..
que je pourrai à nouveau confier
mes petits plants poussés
ou des graines prêtes à germer...
à la terre qui par chance nous a été donnée...
mais voilà...il faut de l'imagination et heureusement j'en ai...
car voilà le champ d'à côté..
là ou l'été dernier murissaient légumes et cucurbitacées..
Pour des raisons trop longues à raconter..
cet hiver, il a été impossible de le protéger..
trop grand pour être paillé...
trop tard pour qu'une couverture soit semée
j'espère qu'on fera mieux les prochaines années...

La terre est une richesse et je ne me lasse pas de m'en émerveiller.
L'hiver, elle subit le froid, la pluie et la gelée...
pas un jour elle n'a de répit, elle ne peut rien éviter...
pas de rancune, elle ne sait pas bouder....
au printemps, on peut tout lui confier...
et elle saura le faire pousser..
A bientôt et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.

15 FEVRIER.................................................

"15 février - l'été sera coloré"

c'est un bon début, les tomates commencent à lever...

mais il ne faut pas en profiter
pour se reposer sur ses lauriers....
alors pourquoi en si bon chemin s'arrêter...
Dehors, il vente, il pleut, le temps est déchainé...
alors plutôt que de pleurer...
je reste bien abritée....et........
devinez......
je sème des tomates......adaptées...
à mes envies et à mes possibilités.
des tomates uniquement d'anciennes variétés...
celles qu'autrefois on pouvait manger..
sans se casser le dentier.

Comme mes petites boites vitrées...
sont déjà toutes occupées....
j'utilise des vieux emballages patissiers....
(dont le gâteau a été mangé)
pour garder au chaud mes futurs bébés...

Il fait vilain, je n'en ai cure, je prépare l'été...
si tout va bien, il sera coloré...
les tomates justes semées...
seront jaunes, rouges, vertes, noires et orangées....
pour plus de détails sur les variétés...
il suffit tout simplement sur leur portrait de cliquer....

celles qui remportent en précocité...
(attendre pour cueillir 55 à 65 journées)

celles qui ensuite arriveront à maturité...
(attendre pour cueillir 65 à 80 journées)

Celles qui sauront se faire désirer..
(attendre pour cueillir 80 à 100 journées)

Et enfin, celle qui resteront toujours par leur taille...bébé

Malgré la pluie et le vent qui n'a cessé de souffler...
je dois dire que ce fut une bien belle journée...
La nursery commence déjà à saturer...
Bientôt je pourrai vous annoncer
la naissance de plein de bébés...
En attendant très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.

14 FEVRIER.............................................

"Saint Valentin....comment fêter...."

Aujourd'hui, on fête les amoureux....je l'ai entendu à la télé...
Saint valentin....St Innocent, St Ignace ou Ste Aimée...
chez nous, c'est la fête des amoureux toute l'année...
pas besoin de cadeau acheté...
le simple fait d'être attentionnés....
de partager, de discuter,  de rigoler
quel que soit le jour de l'année....
c'est déjà un cadeau journalier.



Mais puisqu'il est de bon ton que cette fête soit quand même souhaitée...
et qu'on ne voudrait pas trop passer pour des décalés....
on va faire la fête mais en toute simplicité....
pas de bijoux, de parfum ou de sortie ciné....
surtout pas de fleurs.....ah non, j'en ai manipulé pendant tant d'années...
que maintenant, je n'aie envie que de fleurs sauvages et colorées.

Pour la saint Valentin, ce sera un dîner romantique....
chez nous, en toute intimité.
Pour cela nul besoin d'aller loin chercher...
ce que l'on a  à sa portée....
je sais les goûts simples de mon amoureux adoré...
soyons fous...pour fêter...
ce sera d'abord de la belle salade colorée...
juste ramassée au potager...
et bien assaisonnée.

je rajouterai des chataignes de notre chataignier...
cuisson vapeur sans rien ajouter...
et là, je sais que pour mon amoureux ça sera gagné...
Ce sera l'extase, il va se régaler.
Ses yeux vont briller...il sera heureux à mes côtés..
Notre Saint Valentin sera fêtée...

Vive l'AMOUR et l'AMITIE...
vive les amoureux et que chaque jour ils soient fêtés...
Bonne fête à vous qui me lisez
aujourd'hui, nous pouvons bien fêter notre amitié...
alors à bientôt et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.

13 FEVRIER.................................................

"Même en février,
on peut trouver des trésors au potager"

il est bientôt midi...mais que vais-je donc mettre à manger...
la matinée est passée...
à la vitesse grand V...
je revendique que je fais mes courses dans le potager...
alors ...j'y cours, il n'est qu'à quelques enjambées...

oui mais....nous sommes en février....
le choix va être raptissé...
il est bientôt midi....je vais m'en contenter.

Carottes...choux de Bruxelles.....Et pourquoi pas les mélanger...

Allez...pas le temps de réfléchir...
il faut agir...
je veux que mon amoureux  puisse manger
lorsqu'il arrivera à notre tablée....
Je vais rajouter...
quelques pommes de terre bien conservées....
c'est parti....cuisine, cuisinons, cuisinez....

Le temps de tout éplucher et couper....
il est déjà midi passé...

rondelles, tranches ou carrées....
un coup de couteau là où c'est approprié...
et hop....épluche, épluchons, épluchez....

coupe, coupons, coupez...

c'est parti, ça peut chauffer.....

Il est midi bien passé...

j'entends au loin les pas de mon amoureux pressé...
ouf....c'est prêt......j'y suis arrivée...
aujourd'hui on va se régaler...
avec des légumes du potager...

La vie est belles lorsqu'on n'essaie pas de la compliquer...
Si vous en avez un, n'oubliez pas qu'on peut parfois trouver...
même en février....des trésors dans le potager.
A très bientôt et très belle journée...
à vous en particulier
et au monde entier.

12 FEVRIER .......................................................

" la nursery est en train de s'installer..
les petits bébés seront bientôt nés"

La pluie, le vent.....pas le top pour jardiner...
il n'y a pas de gelée...
et pourtant, j'ai l'impression d'être réfrigérée...
Alors, je trouve qu'il fait bien bon devant la cheminée....

Difficile cependant de rester collée..
devant le feu le derrière sur le canapé....
toute la journée....
Allez....les éléments déchainés....
je vais tout simplement les contrer.....
et tant pis si aujourd'hui le vent est froid et mouillé....
Il y en a qui font du vélo sur les routes pour se dérouiller...
d'autres en appartement pareillement motivés....
il y en a qui jardinent dans les potagers...
et bien moi, ce sera à la maison pour la même finalité....
c'est parti.......c'est installé...
terreau, barquettes et petits godets...

Reste plus qu'à choisir ce que je vais semer....
je dois penser qu'on est en février...
je ne peux semer...
que des graines qui n'auront pas froid au bout du nez.
commençons par les petits pois petit provencal pour débuter...
il faut aux petit pois pour lever
6 à 15 journées
et une terre  à 10 degrés...

5 petits pois par godet...
du terreau horticole et le tour est joué....
un petit arrosage...sans exagérer...
et hop devant la fenêtre dans une pièce à peine chauffée....
ça devrait le faire, ça doit bien dépasser 10 degrés.

Et puis, pendant que j'y suis pourquoi en si bon chemin m'arrêter...
allez, je vais tenter...
je n'en ai jamais semé..
mais il faut bien un jour commencer...
je sème des fèves d'Aguadulce , je suis tentée...

Aussitôt pensé, aussitôt fait.....4 graines par godet.....
La fève a besoin pour germer...
de 8 à 12 journées
dans une terre à 8 ou 10 degrés....

Et voilà, c'est parti, la maison comme chaque année...
en nursery va se transformer....
Il y aura bientôt plein de bébés....
je n'aurai rien d'autre à faire qu'à leur donner "la tétée"
tout en les laissant grandir et pousser.

Dehors, il fait pluie, vent et presque gelée.....
peu importe j'ai assouvi ma passion potager....
mes mains dans la terre se sont dévergondées...
il n'y a plus qu'à patienter....
Je retourne près de la cheminée....
je ferme les yeux et je commence à rêver...
des fèves, des petits pois.....je les vois devant mes yeux s'éveiller....

si ça fonctionne, c'est un rêve qui pourrait bien se réaliser...
quand on y croit fort... ça peut arriver....
A très bientôt et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier

11 FEVRIER...............................................

"il y a un an tu es née"

Ah, vraiment, février est un mois chargé....
hier, on fêtait les 1 an de l'arrivée des poules noires au poulailler...
et aujourd'hui...ce sont es 1 an de la petite merveille du potager...
mon trésor, ma résidence secondaire...ma serre cathédralisée...
et oui...ça ne fait qu'une année...
mais j'en ai tellement parlé...
que certains pourraient penser...
que c'est déjà une serre âgée....
Pendant des jours et des jours, mon amoureux sans s'arrêter...
l'avait conçue, seul, dans le silence de son atelier...

Puis, un jour de février, Il y a une année....
mon amoureux  est allé faire le métré...
pour pouvoir au potager l'installer...
Impossible pour lui de laisser échapper...
un millimètre, un centimètre ou de biaiser....
la serre devait être horizontale, d'équerre et bien implantée...

Lorsque ce fut fait....on a du se rendre à l'évidence, il fallait se faire aider...
les dimensions largeur et hauteur ne pouvaient se déplacer..
que si d'autres mains et bras musclés...
venaient nous aider.
Il faut dire que nous sommes très bien entourés...
il n'y a qu'à demander...
ils ont tous répondu présents et sont arrivés...
certains ont du traverser plusieurs départements mais ils n'ont pas hésité...
Il y en a même une qui a traversé l'atlantique...
elle est carrément venue d'Amérique...
Et ainsi, tous groupés...
la serre a pu être installée.

La structure fut assemblée en moins d'une journée...
restait plus qu'à bâcher...
difficile à faire en février...
le vent n'arrêtait pas de souffler.....
emportant avec lui la bâche toute chiffonnée.....

Mais mon amoureux est futé...
Après avoir tout expérimenté...
aidé de moi-même et de notre fils bien aimé...
la bâche fut enfin installée.

C'est ainsi qu'il y a une année....
poussait dans notre potager...
la plus merveilleuse des serres pour jardiniers...
6 mètres sur 6 mètres, ça n'est peut être pas l'immensité...
mais 3.50m de haut là ça commence à compter.
Alors, MERCI mon amoureux pour cette construction si bien pensée..
MERCI vous tous qui, il y a un an, nous ont aidés...
MERCI la vie qui a permis que chaque jour de cette année..
soit embelli par cette serre appropriée...
BON ANNIVERSAIRE ...longue vie et accepte nos "merci" comblés..
A bientôt et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.

10 FEVRIER.............................................

"déjà un an que vous êtes arrivées...."

Il y a aujourd'hui déjà une année.....
que vous êtes arrivées.....
.....................................

Nous vivions paisiblement
mon amoureux et moi simplement.
Notre potager attendait le printemps,
notre poulailler également.
Mais, il y eu LA rencontre et tout fut différent........
Enfin pas tant que ça, heureusement......
Cultiver l'amitié, ça peut entrainer
là où on ne l'aurait jamais pensé.
Ca a commencé par une avalanche de produits fermiers,
fabriqués par Babette venue nous visiter...

un bonheur, un cadeau enchanté,
du beau beurre frais et moulé,
de magnifiques yaourts brassés,
J'en ai encore le souvenir ravi dans le gosier.
MERCI à l'amitié,

mais, l'histoire ne s'est pas arrêtée à des produits fermiers,

Babette transportait aussi un carton un peu défoncé...
qu'elle s'est empressée dans mes bras de poser....
A l'intérieur, ça semblait agité....
J'ai même cru entendre un coeur battre affolé...

Intriguée et quelque peu effrayée, j'ai doucement dégagé
ce qui dans le carton était enfermé......................
J'ai failli appeler et crier...
un peu déstabilisée.......
lorsque j'ai vu apparaître 2 têtes couronnées...
d'une crête rouge  tremblante et très colorée..
2 poules noires venaient de nous être apportées.

Une histoire d'amitié,
et voilà ce que ça peut apporter,
deux poules de plus au poulailler.
Mais je n'étais pas au bout de mes surprises
car lorsque les poules tassées se sont déployées,
j'ai vu qu'elles étaient déplumées.
j'ai pensé qu'elles s'étaient battues et qu'elles avaient été blessées...
mais non, Babette m'a rassurée....
Les poules , ce sont  des "cou nu" c'est particulier.

Mon amoureux et moi, tout de suite on les a adoptées.
et on les a tout de suite nommées...
Babette et Mimi en toute simplicité.
L'intégration a été difficile au poulailler....
mais avec le temps, ça s'est arrangé.

Aujourd'hui, ça fait un an qu'elles sont arrivées...
Je dois préciser...
que de la nourriture, il faut leur en apporter....
Une poule cou nu mange comme quatre gallinacées...
Le destin de cette race de poule c'est de grossir jusqu'à frôler l'obésité...
Je laisse faire et évite de leur dévoiler
pourquoi elles sont toujours affamées....
et pourquoi elles sont 4 fois plus grosses que les autres poules du poulailler.

Je ne voudrais pas qu'elles puissent cauchemarder
en sachant ce qui arrive à leurs consoeurs ailleurs élevées...
Elles vivent donc paisiblement leurs journées....
dans notre poulailler....
pensant que comme les poules rousses leur rôle est de déposer...
de beaux oeufs blancs sur la paille dorée...
Chaque jour depuis un an je passe les ramasser....
et j'en profite lorsque j'ai envie de m'exprimer...
pour les féliciter...

Aujourd'hui nous fêtons les un an de leur arrivée...
alors bon anniversaire Babette et Mimi bien aimées...
Aujourd'hui je ramasserai dans le potager..
les plus belles feuilles de salade et je vous les offrirai...
Je ferai vite car la pluie n'arrête pas de tomber..
mais pour penser à vous avec encore plus d'intensité...
mon amoureux et moi attablés
nous nous régalerons des oeufs que souvent vous nous déposez..
BON ANNIVERSAIRE et MERCI d'être à nos côtés..
Babette et Mimi soyez-en remerciées.
A bientôt et très belle journée...
à vous en particulier
et au monde entier