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TOMATILLO

TOMATE VERTE DU MEXIQUE

PHYSALLIS IXOCARPA

juste une envie pour l'instant

conseils RUSTICA
une plante que j'aimerais essayer en souvenir
des bons moments passés avec ma famille mexicaine
Affaire à suivre -
Je pense pouvoir trouver des graines
à la ferme de sainte marthe

SAVEURS MEXICAINES

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MORELLE DE BALBIS
OU TOMATE LITCHI

Pour l'instant, juste une envie

23 octobre..................................................
Le potager petit à petit s'endort après avoir donné le meilleur
pendant tout l'été. Les choux et poireaux continuent à y pousser
mais déjà, j'ai le cerveau en ébullition en pensant à la saison prochaine.
Je range, je déménage, je tire des plans.......
non, non, je ne suis pas devenue une fée du logis.
Lorsque mon emploi du temps me le permet, j'essaie de prévoir
un petit coin de paradis, sous entendu de potager paradis,
dans une vieille serre, autrefois réhabilitée et hélas carrelée,
Je devrai donc envisager un paradis en pots.....
Je montrerai tout ça dès que ça prendra forme mais aujourd'hui,
il me faut penser à autre chose. Je délaisse mon amoureux
et mes projets pour la journée et je vais, d'un pas heureux,
faire des bisous et des gili gili à mon adorable petit fils.
Ca n'est donc que partie remise, dès demain,
je continue à inventer mon paradis .

Une découverte récente m'inspire, j'aime expérimenter,
j'aime découvrir ce que je ne connais pas ou redécouvrir
ce que je connais..............cette découverte est esthétique, lumineuse.
Je n'ai jamais goûté. Est-ce aussi beau que ça, est-ce bon???...
Une réponse que je n'aurai qu'en essayant.
J'ai encore du temps pour décider..............
Je sais que je peux trouver ces graines à la ferme de sainte Marthe
MORELLE DE BALBIS ou tomate litchi. J'ai découvert ce fruit
légume grâce au jardin de sébastien et j'ai eu le coup de coeur................
affaire à suivre, ma vie est une aventure

traduction de l'anglais
La Morelle de Balbis, ou de tomate Litchi, a été cultivée comme
une curiosité ornementale dans les jardins américaine depuis
le 19ème siècle, mais ce n'est que récemment qu'elle a attiré l'attention
en tant que nouvel aliment au goût. Ses rouge foncé taille d'une
cerise baies, avec la saveur de cerises aigres et un soupçon
de tomate, peut être utilisé dans une grande variété d'applications
culinaires - de tartes aux fruits, conserves,
confitures et de sauces, sorbets et de vin.
De plus, il est facile à cultiver et résistant au gel.

1er décembre................................................

le froid s'installe et je prends le temps de "fouiner"
forums, sites......j'hésite de plus en plus à semer
de la morelle de balbis
Pour certains, le goût est inintéressant,
pour d'autres, c'est vraiment trop piquant,
et ça se ressème partout.....
Halte danger.....c'est beau c'est vrai
mais.....................à bien y regarder,
je crois que je ne vais pas semer......
à suivre donc........je peux toujours changer d'avis!!!!!!!!!!

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BOURRACHE-CAPUCINE-SOUCIS

les fleurs comestibles de mon potager

Les info Rustica - cliquer sur la photo

Cette année,j'ai planté de la bourrache, des soucis, des capucines,
des bleuets,....tout le long de mon potager...............et je peux manger les fleurs,
LA VIE EST BELLE, VIVE LA VIE

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MYRTILLE

variété Elisabeth

myrtille de jardin aussi appellée BLEUET au Canada

LES VARIETES DE MYRTILLE

par terroirs.select.info - cliquez

CULTURE DE LA MYRTILLE 

avec rustica - cliquez sur la photo

SOINS D'HIVER DU MYRTILLIER

selon rustica - cliquez sur la photo

VIDEO CULTURE DU BLEUET AU CANADA

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VIDEO   DESHYTRATER LES FRUITS

ET EN PARTICULIER LES BLEUETS

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RECETTES A BASE DE MYRTILLE

par 750gr. cliquez sur la photo

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POIS MANGETOUT
ou POIS GOURMAND

semis le 22 avril en godets fabriqués en papier journal
et résultat pour la plantation pleine terre le 9 mai
les racines sortent du godet et la plante se développe
à la vitesse grand V

plantation pois mangetout en pleine terre
et tuteurage avec des tiges feuillues de bambous
de mon jardin.
Dans quelques temps, les feuilles de bambous sècheront
et ce sera sans doute moins joli
mais c'est trop de travail d'enlever toutes les feuilles
et au final, ça ne devrait rien changer

culture du pois mangetout

avec gerbeaud.com - cliquez sur la photo

RECETTE

POIS GOURMANDS PAR MARMITON-cliquez sur la photo

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POMMES DE TERRE

 Pour éviter la germination des pommes de terre stockées,
mélanger avec des pommes. Les pommes qui murissent
dégagent un gaz, l'éthylène,
qui empêchent les germes de se développer.
Si vous voulez faire germer vos pommes de terre,
enlever les pommes.
Trop tard pour cette année,
mais j'essaierai l'année prochaine. simple .............
SUPER, Merci Mr Péridy des jardins de l'orbrie pour cette info

mes variétés 2012 (j'aime essayer plein de variétés)

 pomme de terre VITELOTTE - pomme de terre violette -
une envie 2012. C'est la première fois. VITELOTTE noire ou truffe de chine est une variété de pomme de terre ancienne à peau et chair violette. Elle garde cette couleur à la cuisson. Variété tardive à petit rendement

pomme de terre MIRA (échantillon découvert en 2011)
résultat, très bonne, des très grosses, des moyennes, des petites. 2012, je récidive et plante avec les restes de ma production 2011 -gros tubercules et bonne qualité culinaire -demi-Précoce à mi-tardive;

 pomme de terre ROSABELLE - une variété que j'aime bien- peau rose-chair blanc-jaune - précoce

 pomme de terre CHARLOTTE - pour faire comme tout le monde- chair ferme - demi précoce

 pomme de terre MONALISA -variété découverte grâce à mon ami Jennifer.
J'ai aimé, je replante le reste de ma production 2011- chair ferme - précoce à demi précoce

 pomme de terre POMPADOUR -également découverte grâce à
mon amie Jennifer. j'ai aimé, je replante les restes de ma production 2011-chair ferme - demi tardive

 pomme de terre ROSE DE FRANCE - une envie 2012, c'est la 1ère fois
 variété récente - demi précoce

 pomme de terre ALLIANS (échantillon à essayer 2012)-chair ferme -
demi précoce

CULTURE DE LA POMME DE TERRE
selon Rustica - cliquez sur la photo

à associer aux pommes de terre

ail-chou pomme-chou fleur-ciboulette-coriandre-
fève, haricot, maïs, pois, raifort

 5 aout...........................................................
Mes pommes de terre ont dépéri par le mildiou.
Y en a t'il quelques unes à récolter. Je suis impatiente de voir
enfin le résultat et en particulier pour les pommes de terre Vitelotte.
Résultat - quelques pommes de terre petites mais mangeables.
Une récolte petite mais nous devrons nous en contenter.
Je fais cuire ma petite récolte, je la déshabille et je la prend
en photo, toute nue. Et oui, comme dans tous les jardins
je  récolte les pommes de terre avec la peau....bien sûr...
J'en ai fait une salade pommes de terre-thon-tomates
échalottes-persil.......trop vite mangée pour prendre une photo
mais c'était vraiment très beau, les rondelles de pomme de terre
vitelotte sur le dessus de la salade.
je referai et cette fois, je prendrai une photo

Mes pommes de terre vitelotte sont petites et me font penser
à des truffes. La "TRUFFE VIOLETTE" de mon jardin,
les pommes de terre Vitelotte petite récolte mais récolte quand même

pommes de terre vitelotte

toute ma récolte de pommes de terre vitelotte
5 aout.......................................................

Pour garder la forme, il faut faire du sport, alors, quoi de mieux
que la RECOLTE d'une partie des pommes de terre.
Petite récolte, mais récolte quand même, variétés,
pommes de terre Rose de France
Pommes de terre Vitelotte
Pommes de terre Monalisa
Pommes de terre Rosabelle
Pommes de terre Charlotte
 la terre est basse mais OUF, c'est fait.
Il ne reste plus que deux variétés à arracher, Mira et Allians,
deux variétés que j'ai découvert grâce à des échantillons
de plants de pomme de terre.

Bien petite récolte, les pieds de pommes de terre
étaient à peine fleuris lorsque le mildiou les a touchés

16 octobre..............................................

Un miracle dans mon potager. Je profite d'une éclaircie pour
aller voir de plus près............et enfin savoir. Sur le bord de nos
deux  carrés de pommes de terre, éloignés l'un de l'autre, 
dévastés par le mildiou, il ne reste plus rien sauf................
une plante bien verte dans chaque carré, qui  pousse et pousse
sans se soucier du malaise. On dirait pourtant des  feuilles
de pommes de terre.................... mais comment est ce possible
puisque le mildiou a tué tous les plants.....et, à la mi octobre,
il y a belle lurette que la saison des pommes de terre est terminée.
Mystère et boule de gomme. Voilà le feuillage,
à mi octobre, il est toujours vert.

La terre est trempée, le nuits sont froides, Il est urgent d'arracher
le MIRACLE....et voir enfin, si c'en est vraiment un...........
Armée de mon croc de jardin, je gratte, je pioche...
et MIRACLE, de belles pommes de terre saines et rosées.
C'était donc bien des pieds de pommes de terre  miraculés...

Je reconnais des pommes de terre MIRA.
Effectivement, j'en avais planté. On nous avait donné
il y a deux ans cette variété en échantillon et malgré
sa bonne résistance au mildiou , tout le rang a quand même été
dévasté en premier.............. Mais dans un potager bien aimé,
tout peut arriver, même un MIRACLE, deux pieds MIRA
miraculés alors, sur le premier pied, j'ai récolté
3 kgs 800 de pommes de terre et sur le second 2 kgs 500, 
avec des spécimens de 410 à 452 grammes ...pas mal...
Je ne sais pas où il faut le déclarer mais un MIRACLE
a eu lieu dans mon potager et je peux dire..... j'y étais..........

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DESHYDRATATION

fruits et légumes

pâte de coings
cliquer

figues séchées
CLIQUER

 légumes pour potages ou sauces déshydratés
CLIQUER

VIDEO de radio canada
sur le séchage des fruits

la déshydratation maison est une façon de préserver les aliments
sans produits chimiques. la déshydratation alimentaire possède de
nombreux avantages sur la santé. C'est aussi une solution efficace
pour préserver les fruits et légumes et les utiliser hors saison

Avril 2012- ça y est, je me lance. Je viens de recevoir mon séchoir Excalibur.
Je souhaite avant tout sécher des tomates et quelques produits de mon jardin ,
figues, courgettes, fraises.... MAIS............
ça n'est pas la saison alors, je fais mon premier essai avec des kiwis
sans traitement-des bananes dites bio-des pommes de mon jardin
thermostat 57° - 11 heures

pour l'instant, j'ai posé l'appareil dans une pièce éloignée
car la soufflerie est un tout petit peu bruyante.
Je l'ai installé il y a un quart d'heure et déjà de merveilleuses odeurs
de bananes-pommes chatouillent mes narines.
Rendez-vous demain pour voir le résultat, sans doute
moins joli car un fruit séché est moins esthétique qu'un fruit frais
et beaucoup plus petit.

ERREUR A NE PAS FAIRE - et que j'ai fait

- mettre le déshydrateur dans une pièce fermée
(pour mon premier essai, pour plus de silence,je l'avais installé
dans la salle de bain, à éviter, trop de condensation,
il faut bien que l'eau des fruits s'évapore......donc changer de pièce)

PETIT DETAIL QUI A SON IMPORTANCE

Couper les fruits et légumes
en morceaux et tranches identiques pour un séchage régulier

MON ASTUCE

Pour un séchage optimum, avant la mise en boite ou bocal étanche,
je laisse les fruits séchés quelques heures ou quelques jours,
suivant leur degré de séchage, sur un plateau,
 devant mon feu de cheminée,
ou bien, suivant la saison, dans ma serre très chaude
où l'air est très sec. 

RESULTAT sec

bananes - dures
kiwis - croustillants
pommes - flexibles

quelques photos de mes plateaux de fruits en rondelles

cliquer sur les photos pour découvrir le mode d'emploi SECHAGE

kiwi                       bananes                  pommes

photos de mes fruits séchés

kiwi                       bananes                  pommes 

DESHYTRATER FRUITS LEGUMES
tous les détails sur www.fruits-seches.com

ARBOUSES - cuir de fruits

1 - Préparation des arbouses (cliquer)

2 - cuir de fruits d'arbouses (cliquer)

TOMATES SECHEES AU DESHYDRATEUR
 j'ai mis mon déshydrateur en marche sur 57°,
avec à l'intérieur des tomates à sécher.....c'est ma première fois...
J'ai coupé mes tomates en quatre, enlevé les pépins,
saupoudré d'un peu de sel, de piment d'espelette,
d'un peu de sucre et j'ai mis à sécher......

J'ai déshydraté les tomates entre 5 et 7 heures suivant la grosseur
des  morceaux. Je les retire au fur et à mesure que leur
déssèchement me paraît correct.
Je veux que mes tomates soient sèches mais encore moelleuses.........
 Lorsque les tomates déshydratées sont à point,
direction un bocal et je recouvre celles-ci d'huile d'olive.
Je ferme et je conserve à l'abri de la lumière et de la chaleur,
dans ma cave.

31 aout
Le mois d'août se termine, autant le terminer en beauté.
Avec les quelques tomates que je viens de récolter, tomates cerises variées,
tomates brandywine, perle de lait, trésor...je refais des tomates séchées.
La déshydratation concentre le goût et rétrécit les volumes.
Je ne sais toutefois pas ce que donnera le séchage de tomates toutes en chair
comme les brandywine ou perle de lait posées en tranches,
sans peau sur le plateau de déshydratation.
Est-ce que ça collera au support?????...on verra.
Je retiens cependant ces variétés de tomates,
grosses et toutes en chair
brandywine - rose
perle de lait - blanche

9 décembre ......................................
aujourd'hui dimanche, c'est jour de fête.
belle, bonne, la journée il faut bien l'admettre
sera encore plus fête si une petite douceur
vient réchauffer nos coeurs.
Point de chocolat, point de sucreries...
juste un petit bocal de tomates confites.
qu'avec amour au mois d'aout,
j'ai voulu faire coute que coute

Je choisis un bocal le premier c'est normal,
pas de favoritisme, c'est inutile,
ils sont tous remplis d'huile
de tomates et d'aromates,
rien d'autre, ni colorants ni sulfates.

l'odeur qui me titille les narines
est douce et assassine
elle pourrait m'enivrer si je n'y prenais garde
je me recule d'un pas, je suis trouillarde
il ne faudrait pas que je tombe
ivre ce serait un comble.
Il faut maintenant que je tartine
pour goûter cette tomate divine
sur le bon pain frais du boulanger de mon village préféré.

Je ne m'étais pas trompée,
j'aime, c'est à tomber, la tomate séchée l'été prochain je referai.

Vous auriez peut-être aimé vous aussi y goûter....
dommage, je ne peux plus partager, j'ai déjà tout mangé............. 

Enfin, pas tout à fait....
plusieurs bocaux j'avais.....
mais ça ne saurait tarder..................
le bonheur est dans le pré,
le bonheur est dans le potager...
j'aime les tomates séchées.

TOMATES SECHEES SANS DESHYDRATEUR
blog la guillaumette

Cliquez sur la photo

RECETTES AVEC DES TOMATES SECHEES
PAR CUISINE AZ.com

cliquez sur la photo

pour l'instant, je tente de déshydrater des framboises,
quelques fraises, quelques tranches de nectarine,
des fleurs de souci (aucune idée de ce que j'en ferai), du persil plat.......
ce sont mes débuts, attendons le résultat

je ne saurai vous décrire l'exquise odeur de framboises
qui se dégage de mon déshydrateur - un délice

conclusions -
- framboises à 57° séchage 16h. Elles deviennent croustillantes
fraises à 57° - brugnons à 57° -séchage environ 10h
-soucis à 57° - séchage en 6 heures
persil  à 57° séchage en 2 heures. Il reste bien vert.

vive internet, je viens de trouver quoi faire des soucis séchés avec
www.atelier-cosmétic-bio.com

Propriétés des fleurs de soucis séchées :

- Anti-inflammatoire puissant
- Cicatrisant et aseptisant
-Reconstituant et revitalisant
- Adoucissant,
apaisant Indications : - Irritations cutanées, gerçures, crevasses,
petites plaies, feu du rasoir - Soins des peaux fragiles (bébés, enfants,...)
- Brûlures, coups de soleil -
Douleurs, démangeaisons, piqûres d'insectes
- Peaux fragiles, sèches, sensibles, réactives.
Utilisations : Pour la réalisation d’huiles de massage pour bébé,
de macérâts huileux, d'extraits glycérinés, de lotions douces pour le visage, décoctions...

j'ai également déshydraté des feuilles de basilic.
celles ci deviennent brunes et je les transforme en poudre.
idem pour les feuilles de menthe.

bleuets , persil, soucis et roses déshydratés 

coulis aux trois fruits - framboises - mures de jardins et muroises

Il y a quelques jours, j'avais trop de coulis aux 3 fruits, j'en ai fait du cuir de fruits
en le déshydratant, UN GRAND SUCCES............
il n'y en a plus, c'est EXCELLENT,
lorsque le coulis a été déshydraté dans le déshydrateur,
j'ai roulé et coupé en morceaux- On peut aussi faire du
cuir de fruits à la pomme
cuir de fruits à la fraise

je pense que mon cuir de fruits malgré son très bon goût n'est pas assez déssèché,
malgré les 12 ou 14h de séchage(je ne me souviens plus)
 je l'ai roulé dès que j'ai pu décoller la plaque de coulis du support,
et il reste un peu collant. C'est mon premier essai, aucun regret, c'est EXCELLENT.
Ca ressemble à de la pâte de fruits mais avec moins de sucre puisque
j'ai sucré à 250 grammes de sucre par kilo de jus
refaire un essai avec une couche plus mince de coulis

NOUVEL ESSAI DE CUIR DE FRUITS
en couche plus mince, c'est mieux

Mûres de jardin et framboises transformées
en coulis sucré à 250g de sucre par kg de jus

étaler une mince couche de coulis sur une feuille étanche
et mettre dans le déshydrateur pendant environ
6h ou + suivant fruit et épaisseur

lorsque c'est sec au toucher, votre cuir de fruits est prêt

retournez votre plaque de cuir de fruits et enlevez la feuille étanche

roulez le cuir de fruits

coupez en morceaux avec des ciseaux et vous obtenez
des bonbons de cuir de fruits un délice sans additifs acidulé et peu sucré

les bonbons cristallisés après avoir pris un bain de sucre en poudre

CUIR DE FRUITS 2015 - ICI

framboises déshydratées

framboises déshydratées et poudre de framboises et de menthe je me suis inspirée du blog de manon

MENTHE DESHYDRATEE

menthe séchée prête à broyer

menthe séchée -poudre de menthe séchée

fleurs séchées de mon jardin,
soucis ou calendula, roses, bleuets

13 OCTOBRE................................................

FIGUES SECHEES
En quelques jours les figues sont arrivées à maturité...
la pluie s'est mise à tomber
et maintenant le vent est en train de souffler....
Il y a urgence...aussitôt ramassées
les figues doivent être utilisées...
elles ne peuvent se conserver.

La simplicité c'est pour moi de les sécher...
ni une ni deux, les voilà coupées par la moitié...

bien étalées sur des grilles appropriées....
pendant 10 heures à 57 degrés
elles vont fondre et se concentrer....
dans ma machine à déshydrater....
puisque le soleil n'est plus aussi ardent, il faut bien ruser..

Le résultat est comme espéré...
le volume des  figues a diminué
le goût s'est concentré...

Contrairement à la plupart des figues séchées....
celles que l'on trouve sur tous les étals de fruits séchés,
mes figues séchées n'ont aucun conservateur ou produit ajouté...
pas de sulfites pour pouvoir les conserver...
alors pour plus de sécurité....
pour pouvoir longtemps les savourer,
sans que des moisissures aient l'envie de se développer..
pas de boite en fer fermée...

j'opte pour une conservation congelée....
lorsque l'envie viendra d'en manger...
il suffira alors d'en prélever
d'attendre un peu qu'elles se soient réchauffées...
et hop...une gourmandise sucrée 
sans produits ajoutés....
La vie est belle avec tous ces petits bonheurs ajoutés...
j'espère que vous aussi vous en avez en quantité...(des bonheurs ajoutés)
En tous cas, je vous souhaite une très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.

 LA MENTHE SECHEE

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COMBIEN DE TEMPS FAUT-IL AUX GRAINES POUR LEVER

ET COMBIEN DE TEMPS APRES PEUT-ON RECOLTER

LEVEE

- Aubergine : de 1 à 2 semaines
- Betterave : une dizaine de jours
- Carotte : entre 10 et 20 jours
- Céleri : entre 10 et 20 jours
- Chou brocoli : de 1 à 2 semaines
- Chou de Bruxelles : une dizaine de jours
- Chou-fleur : une semaine
- Concombre : une dizaine de jours
- Courge : une semaine
- Courgette : une semaine
- Epinard : une dizaine de jours
- Fève : une semaine
- Haricot vert : une semaine
- Laitue : une semaine
- Mâche : une semaine
- Melon : une semaine
- Navet : une semaine
- persil : de 6 à 21 jours
- Poireau : de 1 à 2 semaines
- poivrons - 7 à 16 jours 
- Pois : de 1 à 2 semaines
- Radis : une semaine
- Tomate : une semaine

DUREE AVANT LES RECOLTES

- Ail : entre 5 mois (var. printemps) et 8 mois (var.automne) après la plantation
- Echalote : entre 5 mois (var. printemps) et 9 mois (var.automne) après la plantation
- Oignon : entre 90 et 120 jours après la plantation
- Aubergine : entre 140 et 160 jours après le semis
- Betterave : entre 100 et 120 jours après le semis
- Carotte : entre 90 et 150 jours après le semis
- Céleri : environ 210 jours après le semis
- Chou brocoli : entre 120 et 210 jours après le semi
- Chou de Bruxelles : entre 150 et 180 jours après le semis
- Chou-fleur : entre 150 et 190 jours après le semis
- Concombre : entre 80 et 100 jours après le semis
- Cornichon : entre 80 et 100 jours après le semis
- Courge : entre 100 et 150 jours après le semis
- Courgette : entre 60 et 70 jours après le semis
- Epinard : entre 60 et 80 jours après le semis
- Fève : entre 90 et 120 jours après le semis
- Haricot vert : entre 60 et 90 jours après le semis
- Laitue : environ 60 jours (var. printemps-été) et  210 jours (var.hiver) après le semis
- Mâche : entre 60 et 90 jours après le semis
- Melon : entre 120 et 150 jours après le semis
- Navet : environ 90 jours après le semis
- Poireau : entre 150 jours (var. été) et 210 jours (var.hiver) après le semis
- Pois : environ 120 jours après le semis
- Pomme de terre : entre 90 et 150 jours après la plantation
- Radis : entre 3 semaines à 90 jours après le semis
- Tomate : environ 120 jours après le semis

UN AUTRE TABLEAU DES TEMPS DE LEVEE DES SEMIS

http://www.au-potager.com/semisgermination.htm

OCTOBRE 2016

résumé de toutes les petites histoires de PASSION POTAGER
pour les voir, il suffit de cliquer...
sur la date ou sur l'image ou sur les mots soulignés

1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7- 8 - 9 - 10 - 11 - 12 - 13 - 14 - 15 -
16 - 17 - 18 - 19 - 20 - 21 - 22 - 23 - 24 - 25 -
26 - 27 - 28 - 29 - 30 - 31

4 - la petite histoire du 4 octobre
"Abondance...même après l'été"

8 - la petite histoire du 8 octobre
"COURGES...de cette année"

13 - la petite histoire du 13 octobre
"quelques jours de ma vie...ensoleillés"

17 - La petite histoire du 17 octobre
"la SOUPE VERTE de sa maman "

22 - la petite histoire du 22 octobre
"toujours des tomates à récolter...et tout le reste qui pourrait geler"

29 - la petite histoire du 29 octobre
"planning d'une journée...de congés"

31 - la petite histoire du 31 octobre
"OCTOBRE...une folie..tout ce que tu m'as apporté"

FEVRIER 2016

résumé de toutes les petites histoires de PASSION POTAGER
pour les voir, il suffit de cliquer...
sur la date ou sur l'image ou sur les mots soulignés

1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9 - 10 - 11 - 12 - 
13 - 14 - 15 - 16 - 17 - 18 - 19 - 20 - 21 - 22 - 23 -
24 - 25 - 26 - 27 - 28 - 29 -

 1 - la petite histoire du 1er février.
                                   "pouponnière à semis....j'ai dû y passer"

 3 - la petite histoire du 3 février
" Du vert, du vert vitaminé au potager....même en février"

5 - la petite histoire du 5 février
"rescapés....des potimarrons en pleine santé"

 6 - la petite histoire du 7 février
"conserves toutes catégories....stérilisées ou bien séchées"

10 -la petite histoire du 10 février
"à chacun sa façon de profiter..."

11 - la petite histoire du 11 février
"du poulailler au potager...concept inchangé"

16 -la petite histoire du 16 février
"le jardinage de février...dans la cuisine...ça peut marcher"

20 - la petite histoire du 20 février
"Melonnette jaspée de Vendée...le bonheur à portée"

23- la petite histoire du 23 février
" au revoir....aujourd'hui le soleil est voilé"

25- la petite histoire du 25 février
"semer..ne pas semer...ATTENTION aux conséquences que ça peut impliquer"

27 - la petite histoire du 27 février
"c'est GRATUIT mais il faut quand même payer"

 28 -la petite histoire du 28 février
"MES légumes déshydratés...que du bonheur en velouté"

29 DECEMBRE............................................

Il fait nuit noire, la journée est terminée...
mon amoureux et moi venons de rentrer...
le tableau de bord de notre voiture annonce moins 2 degrés...

Tiens, le voyant rouge du téléphone est en train de clignoter...
quelqu'un a dû nous téléphoner....
un message.....arrivé plus tôt dans la journée...
"maman pour l'oseille, si tu as le temps d'en ramasser...
cuite ou crue, demain, j'en aurais bien l'utilité....."
Il faut dire que mon oseille est très réputée...
c'est la plus belle et la meilleure qu'on puisse récolter...
Et oui, elle me suit depuis que je suis née...
il y a tant et tant d'années...
pour lire son histoire, il suffit de cliquer...
Là où je suis née...
au siècle dernier...
il y avait déjà de l'oseille dans le potager....

N'écoutant que mon courage et mon amour de mère sollicitée...
Lorsque l'on me dit maman, si tu pouvais....j'ai du mal à résister...
je m'équipe d'un couteau, d'une lampe et d'un saladier....
et je pars dans la nuit chercher l'oseille demandée...
difficile dans le noir de voir et de couper...
je n'ai que deux mains et l'une tient la lampe allumée...

Avec le froid, l'oseille est complètement gelée...
les feuilles sont dures et complètement figées....
Il fait froid, ça me gèle le bout du nez ...
allez....pour faire vite, je coupe sans regarder...
et je rentre vite me réchauffer...
avec ma récolte toute glacée...

Il y a deux jours, l'oseille était encore de toute beauté...
il faisait doux, il faisait jour...mais j'étais ailleurs occupée...
et voilà, j'ai oublié d'en couper.

dommage, elle aurait été plus facile à préparer...
la prochaine fois, j'essaierai d'aller au bout de mes idées....
ramasser l'oseille avant les gelées....

OUF, cette histoire va bien se terminer....
j'ai assez d'oseille pour ma fille adorée...
Elle est cuite, elle va bien aimer...

encore un petit bonheur à rajouter
vive l'oseille même gelée...
vive la vie et mes enfants bien aimés..
A bientôt et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.

3 DECEMBRE........................................

A la saison où le temps n'arrête pas de se dégrader...
le potager pour certains légumes rend son tablier..
c'est donc au congélateur que je trouve 
ce que l'été nous a donné....
bien sûr un peu transformé...
les tomates et aubergines sont confites ou en mélanges cuisinés...

un jour vient le temps de s'en régaler....
mon amoureux l'a décidé...
les aubergines, ça n'est pas sa tasse de thé...
mais voilà, c'est moi qui suis chargée de cuisiner...
alors, les aubergines...je suis une petite futée...
seront dans nos assiettes et il va adorer....
il ne les verra pas, elles seront cachées...
en lasagnes, il aimera, j'en suis persuadée.....
je commence par touiller
une sauce béchamel, ça peut tout arranger...

ensuite, rien de plus simple que de mélanger...
tomates et aubergines dégelées...

béchamel, pâtes pour lasagnes, mélange coloré....
1 couche, deux couches....le tour est joué...

au four...ça va gratiner....

c'est prêt....le verdict ne devrait pas tarder...
mon amoureux va t'il tordre le nez....

et bien non, il semble même se régaler.....
victoire....tout s'est bien passé.....
lui dirais-je un jour que des aubergines y étaient cachées....??
pas la peine de chercher des histoires là ou règne la sérénité....
ce qui compte c'est d'aimer....
encore un petit bonheur à rajouter...
a bientôt et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.

30 DECEMBRE...........................................

l'année va bientôt se terminer...
au lever... moins 7 degrés...
gla gla...il fait froid au bout du nez...
mais ça n'est pas pour ça qu'il est bouché...

le jardin embaume à se pamer...
une odeur flotte dans l'air maintenant qu'il a gelé....
un parfum subtil mais quand même corsé...
une odeur anisée...
et pourtant il n'y a pas d'anis étoilé...

A y regarder de plus près...je trouve vite d'où vient ce bonheur parfumé...
du fenouil de Florence qui pousse un peu partout dans le potager.
le froid a fait éclater les branches et libéré...le concentré parfumé 

Mon amoureux n'apprécie pas beaucoup le fenouil et sont goût anisé..
de toute façon, cette année, je n'en ai pas cuisiné....
les pieds de fenouil ayant tous monté....
mon amoureux n'a pas eu à tordre le nez.
et moi, j'ai pu à souhait l'admirer....et le respirer.
Le fenouil qui monte à graine... c'est de toute beauté.

J'utilise les  "feuilles ou fanes" en petite quantité...

pour parfumer les cornichons au vinaigre mis en bocaux en été...

et le reste, je ne me lasse pas de le respirer....
une façon saine de se shooter...
au parfum de fenouil de potager.

respirer l'odeur d'anis en longeant l'allée...
c'est un délice dont je ne souhaite pas me priver...
à chaque passage, rien qu'avec l'air déplacé
le parfum me titille le nez....

Le fenouil, ça ne se fait pas prier pour se multiplier....
il en lève de tous côtés...
Je le laisse pousser et maintenant qu'il a bien gelé....
nul besoin de passer à côté pour le respirer...
Dès que je franchis la porte d'entrée....
l'odeur me chatouille agréablement le nez... 

l'odeur de fenouil...pour moi c'est l'été...
nous sommes en décembre presque janvier....
vive l'été en hiver ...un voyage dans le temps en toute gratuité...
Nul besoin de chaines ou de pneus cloutés
pour aller le respirer...
il suffit d'ouvrir son nez
aux odeurs du potager.
pour les voyages en 2014, il faut se presser...
aujourd'hui, demain....et ce sera terminé...
Bon voyage, à bientôt et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.

22 DECEMBRE...........................................

Est-ce la crise ou l'humidité...
est-ce de l'impatience ou de l'énergie multipliée...
est-ce le calendrier qui n'est pas accroché...
en tout cas, le résultat est...que les pommes de terre sont germées..

Nous ne sommes qu'en décembre...c'est un peu tôt pour commencer
à épichonner....(patois des Mauges,là où je suis née)
Je pense qu'il serait plus français de dire dégermer...
Habituellement, on commence plutôt en février...
Et puis Noël va bientôt arriver...
je ne peux passer tout mon temps sur les pommes germées..

Elles attendront, j'ai d'autres chats à fouetter...
A Noël, autour de notre tablée...
je veux que l'amour, la joie et la gaieté soient invités..
que la maison soit bien décorée

qu'il y ait du beurre et de la crème dans les platées...
J'ai beau chercher dans le potager...
dans la réserve, dans les bocaux stérilisés...
dans le congélateur....rien...je dois l'avouer...
le beurre ça ne pousse pas dans mon potager...
même lorsque je veux en fabriquer,
il me faut de la crème que je dois acheter...

Et puis, tant que j'y suis, je vais peut-être rajouter...
des clémentines pour faire un sorbet glacé..
du chocolat pour une charlotte ...ça mon amoureux va adorer...
des crevettes surgelées....

QUOI..????????auriez-vous tendance à penser...
des crevettes surgelées...mais qu'elle idée...!!!!
et bien j'ai mes raisons et je peux même développer...
Noël, c'est le moment de l'année
où faire plaisir est dans toutes les mentalités...
Chez nous il y aura à notre tablée

deux invités qui adorent les crevettes surgelées...
ils les préfèrent aux fraiches...ça ne peut pas se discuter...
alors..ils auront des crevettes surgelées....
aucune obligation pour les autres invités....d'en manger....
Noël...ça n'a pas besoin d'être compliqué...
c'est simplement une attention en particulier
à chaque personne avec qui on va le partager.
En attendant, je me suis égarée...
je dois revenir à la réalité...
prendre mon sac et mes chaussures bien cirées...

et partir faire les courses ailleurs que dans le potager...
Alors, je vous demande de bien vouloir m'excuser...
je dois partir sans tarder...
A bientôt et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.

21 DECEMBRE..........................................

certains pourraient penser..
que c'est un rideau de la salle à manger...
Et bien non....c'est râté....
n'ayant aucun vis à vis....aucun rideau n'est accroché...
et puis s'il y en avait, il serait moins effiloché...

Et de plus près....qu'est-ce que vous en pensez...

et en vue plus éloignée....
sur des cintres....mais ce ne sont quand même pas des tenues de soirée...

En vérité, ce sont de simples pâtes fraiches en train de sécher....
Bon, c'est vrai...elles sont un peu dépareillées....
mais peu importe, ce qui compte c'est de se régaler....
pour 100 grammes de farine il suffit d'ajouter...
une pincée de sel, 1 oeuf et le tour est joué....

mais me direz-vous...dans les pâtes, il n'y a rien de potager....
juste un oeuf du poulailler...
c'est exact mais ça ne va pas durer...
les pâtes seront accompagnées...
de pesto fait avec le basilic du potager...
en bocal ou en petit coeur moulé...
hélas, mon amoureux ne va pas apprécier....
il ne prend pas de pesto s'il peut s'en passer....

les pâtes pourraient aussi être accompagnées
de tomates confites ou écrasées....
là non plus mon amoureux ne va pas adorer....
je pourrais le parier...

Et bien tant pis, je n'ai rien d'autre à proposer...
mon amoureux les mangera nature et là, je sais qu'il va adorer.

Les goûts les couleurs...ça ne peut pas se discuter...
j'aime les épices, les aromates et les goûts corsés...
Il aime nature sans rien ajouter...
de toute façon, nous mangeons dans des assiettes séparées...
alors tout est permis du plus simple au plus compliqué...
Bon appétit et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.

16 DECEMBRE.............................................

C'est bien connu, manger est une fonction obligée.
entretenir ses muscles et sa mentalité...
voir la vie grandir et se développer...
sont aussi des actions souhaitées.
Sans resto du coeur, salle de sport ou supermarché...
juste avec un bel espace potager...
un congélateur et un garde-manger....
cette action est possible ...en quasi gratuité..

Même en hiver, le potager nous permet de manger....
sur notre table cette journée...
potimarron....en velouté.

ratatouille avec tous les légumes de l'été...congelée...

j'en ai fait un potage bien parfumé...
et oui, on aime bien la soupe à notre tablée...

poireau mélangé aux oeufs du poulailler....

accompagnés d'une petite salade juste récoltée...

petits pois et fèves mélangés...

compote de pommes en bocal stérilisé...

Si je ne disposais pas de cette terre où j'aime potager,
faire "du sport" , observer et admirer
je pense que je chercherais où je pourrais en trouver....
jardins familiaux à louer...
c'est pas cher mais c'est parfois difficile d'y entrer...
trop de demandes pour trop peu de terrains à disposer.

Il y a aussi les jardins à prêter...
- on a du terrain et pas la possibilité d'y jardiner...
- on veut jardiner mais on n'a pas de terrain pour pouvoir potager...
http://www.pretersonjardin.com/ 
je trouve que c'est une excellente idée.

 chez nous, c'est la campagne ... les potagers sont en quantité...
la plupart de ceux qui le souhaitent arrivent à jardiner...
mon potager c'est un plaisir et un loisir que j'arrive parfaitement à assumer...
et pourtant, j'adhère à cette idée...
l'entraide, pour le contact, la transmission, l'échange et la liberté....
difficile de s'éloigner à n'importe quel moment de l'année....
avec un potager.....
Il y a aussi l'entraide entre deux potagers qui pourrait bien me tenter...

Et puis si les récoltes sont en trop grande quantité...
il y a des idées futées...
l'échange de produits récoltés....

Nos jardins.fr - échanges de fruits et légumes du potager..
ou du verger... 

Les jours peuvent passer...
les années s'ajouter....
avec la santé , je garde intacte ma passion potager....
où est-ce parce-que j'ai la passion potager
que je garde la santé.....
on ne le saura jamais....à méditer

A bientôt et très belle journée
avec ou sans potager....
à vous en particulier
et au monde entier.

28 JUILLET....................................................

On entend de tous côtés...
qu'il faut arrêter de gaspiller....
Intermarché propose comme une nouveauté
le fait de se régaler
avec des légumes moches jusqu'à maintenant jetés....

C'est vrai que dans les marchés ou supermarchés,
on ne trouve en général que des légumes bien calibrés....
mais lorsque l'on a un potager....
beaux ou moches.....on sait que c'est la même qualité.
On ne va quand même pas jeter
un concombre sous prétexte qu'il est courbé....

Une carotte sous prétexte qu'elle est fourchue ou déformée...

Une tomate sous prétexte qu'elle n'est ni ronde ni carrée....

Il y a belle lurette qu'on sait cela dans les potagers...
mais ça n'est pas si facile que ça à appliquer
lorsqu'il s'agit de produits de maraîcher.....commercialisés...
Les légumes moches sont soldés...
bien intéressant pour celui qui va acheter
mais pour le maraicher....
les frais sont les mêmes pour un légume moche que pour un en conformité...
et il lui faut aussi écouler ceux qui sont dans la normalité..
mais bon, je ne vais pas m'étaler...
le monde des affaires, ça n'est plus ma tasse de thé..
je vais juste ajouter
que nous nous régalons même avec des légumes déformés...
une fois préparés...
rien pour les différencier.

Bon appétit et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.

1er DECEMBRE...................................

Les voilà arrivés...
décembre et les petits degrés...
il va bien falloir s'y habituer...
c'est ainsi chaque année....
même les poules sont contrariées....
un oeuf par jour , je pourrais protester...
j'étais habituée à mieux 2-3-4-5 oeufs la plupart des journées....
mais la raison va l'emporter....
une poule a besoin de 14 heures par jour de clarté
pour avoir la possibilité d'en fabriquer....

On s'habitue vite au luxe des oeufs frais chaque journée...
l'an dernier...
1008 oeufs sont sortis du poulailler.
cette année,  913....presque 8 douzaines de moins à ramasser....
c'est ainsi, les poules ne sont pas des usines dont la production va s'intensifier...
je comprends pourquoi.....chaque jour, ça ne doit pas forcément les tenter...
d'y aller.....
sans péridurale, elles doivent douiller....
CLIQUER sur les photos, l'oeuf va arriver

ou d'un peu plus près....dure réalité...Cliquez...

Alors, aujourd'hui, je ne peux que les remercier...
MERCI les poules pour autant de générosité..
être une poule n'et pas aussi facile qu'on pourrait le penser...
N'oubliez pas, s'il fait froid, vous pouvez vous abriter dans le poulailler...
a bientôt et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.

2 NOVEMBRE..................................

la vie nous réserve parfois des surprises que l'on n'aurait jamais imaginées..
pendant quelques jours ma vie va être chamboulée...
ça sera de courte durée....
Il ne me sera pas possible d'écrire et de raconter....
demain, après-demain ou après après demain...tout devrait se calmer...
je suis avec vous par la pensée...
A bientôt et très belles journées
à vous en particulier
et au monde entier.

30 NOVEMBRE.......................................

Lorsque l'on cultive en suffisance un potager...
on a le cerveau inversé....
ça modifie complètement la façon d'agir et de penser....
plutôt que d'ouvrir ses placards et de ronchonner....
zut....plus grand chose, il faut faire des courses c'est obligé....

la première pensée qui vient se présenter...
c'est...qu'y a t'il au potager....??
en réserve ou congelé....??
après, le plus dur c'est de décider...
une petite jardinière de légumes, ça pourrait peut-être aller....
céléri, carottes, panais....bien coupés...

du poireau à l'eau, en tarte, en fondue ou bien saucé...

des scorsonères au beurre ou bien gratinés...

des topinambours vignaigrette ou bien sautés....

et si je faisais un velouté...
il y a des potimarrons en quantité...

Bon, la liste n'est pas terminée....
mais si je continue, je pourrais y passer la journée...
et puis, il faut que m'arrête pour préparer à manger....

Les légumes frais du potager,
il faut les arracher...et en remplir mon panier...



zut, mes chaussures sont toutes crottées...
ça a sali tout le carrelage de l'entrée....
et en  lavant mes légumes, ça a éclaboussé...
le sol de la cuisine est tout cradé...
j'ai choisi des scorsonères, mes mains sont tâchées...

et mon amoureux qui est affamé....
il me faut bien encore 30 minute pour que tout soit cuisiné....
il y a des jours où il ne faudrait pas grand chose pour basculer...
c'est si simple d'ouvrir une boite déjà préparée...



Mais voilà, je vais au bout de mes idées...
l'indépendance alimentaire, au moins en légumes.. et le plaisir de cultiver...
donnent à ma vie toute sa qualité...
j'y trouve tellement de petits bonheurs ajoutés...
que tant que je le pourrai, je continuerai.
Vive les potagers et les chaussures crottées...
les sols salis et les mains tâchées...
A bientôt et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.

8 DECEMBRE ............................................

le jour est maintenant bien levé....
les minutes, les heures défilent et ma petite histoire n'est pas publiée...
je suis en train de l'écrire mais je ne veux pas la bâcler...
alors, aujourd'hui, je vais juste poster...
des photos de poule Fredine et de sa couvée....

vive la vie et le temps bien utilisé...
à bientôt et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.

5 DECEMBRE.........................................

La plupart d'entre vous qui me lisez...
connaissez poule Fredine et son projet....

malgré la saison et le froid qui ne pouvait qu'arriver....
malgré le fait que c'était plutôt déconseillé...
Poule Fredine a persisté....
Envers et contre tout....elle voulait des bébés...

secrètement, elle a fabriqué un nid bien caché...
oeuf après oeuf...elle a engrangé....
13 puis 14 oeufs lorsque je l'ai démasquée...

Et poule Fredine s'est mise à couver.....
j'ai laissé faire, complètement désarmée devant tant de bonne volonté...
il faisait doux et le froid ne montrait toujours pas le bout de son nez...
Planches, isolants, panneaux grillagés...
j'ai tout fait pour que poule Fredine soit un peu mieux installée...
et les jours sont passés....
10-15-17-18 jours....le froid commençait à piquer...
comment faire, c'était notre première couvée...
à ce stade là, il faut mieux ne rien toucher....
il faut 21 jours pour que d'un oeuf sorte un poussin nouveau né...

Impatiente, Je n'ai cependant pas attendu les mains croisées....
voyant le froid sans cesse s'intensifier...
avec tout ce que j'ai pu trouver...
J'ai construit une poussinière bien isolée....
derrière des vitres bien exposées....

et le 30 au matin, 23 jours après le début présumé de la couvée...
j'ai entendu piailler....
n'y tenant plus, j'ai regardé....
soulevant poule Fredine  avec douceur et doigté....
2 petits pious pious étaient là à s'égosiller....
il faisait froid, poule Fredine s'est aussitôt repositionnée...
protégeant les petits et les autres oeufs encore entiers....
Le froid s'est alors encore intensifié....
plus possible de laisser ainsi cette couvée....
Fredine et ses petits ont été transportés dans la poussinière réchauffée...
les oeufs ont suivi et Fredine s'est aussitôt installée...
elle a continué à couver...

Après une nuit , elle a cessé de couver...
s'occupant de ses petits avec facilité.
Les oeufs froids ont été enlevés....
3 d'entre eux n'étaient pas fécondés...
9 auraient pu éclore mais voilà.... le froid les en a empêché....
Poule Fredine se remet de ses émotions bien au chaud dans ses appartements privés..
grâce à la solidarité, une lampe chauffante a été installée....
MERCI à l'amitié.
Fredine m'a demandé de publier...
Poule Fredine est heureuse de vous annoncer
la naissance de ses deux bébés....
Pour l'instant, les visites à la poussinière doivent être régulées...
Moi, Fredine et mes nouveaux-nés devont nous reposer.

s'inscrire sur la liste, pas plus de 2 visites par journée....
le repos est de mise après une telle épopée....
Dans quelques jours, bien nourris et bien chauffés...
les forces retrouvées,
les visites devraient pouvoir se faire en toute liberté....
vive la vie et les poussins rescapés...
encore un bonheur à ajouter...
A bientôt et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.

13 DECEMBRE......................................

Les courges c'est difficile à éplucher...
et les potimarrons en particulier...
Beaucoup disent que la peau, il faut la laisser....
alors pourquoi s'embêter....
Après tout, ce sera plus simple à préparer...

et c'est ainsi que non épluché mais tranché...
le potimarron s'est retrouvé noyé...
sur le feu en prévision d'un velouté....

très vite cuit, le voila broyé...peau et chair en entier...
A première vue rien de changé...
mais au goût, je le trouve moins raffiné.

J'avais déjà plusieurs fois expérimenté...
sans avoir un avis tranché.
Aujourd'hui, j'ai décidé...
maintenant, la peau je vais toujours l'enlever...
ça vaut l'effort demandé.

Et puis il faut se presser.....à les cuisiner.
Cette année, les potimarrons ne vont pas se conserver.
Je ne suis pas surprise, ça nous pendait au nez...
vu la pluie qui sans cesse venait les arroser
nous obligeant à les ramasser plus tôt que nous l'aurions souhaité...

les moisissures sur certains commencent à s'installer....

pas de panique....ça ne touche que des petits quartiers...
le reste est très bon à manger...
alors, devinez ce qu'on mange au déjeuner et au dîner.....
trois réponses en possibilité...
du homard, de la ratatouille ou du velouté?????
à vos claviers.....
A très bientôt et merveilleuse journée
à vous en particulier
et au monde entier.

10 OCTOBRE......................................

je ne peux pas le cacher....
je suis dingue de potager.....
chaque jour je suis émerveillée
par les beautés que je peux y trouver....
aujourd'hui c'est une beauté striée.....
betteraves roses, jaunes ou blanc rosé

Bien sûr pour découvrir ces couleurs il faut un peu déshabiller...
une peau les recouvre qu'il suffit d'enlever....

 j'aimerais que toutes ces couleurs ne puissent jamais s'en aller...
mais voilà...il suffit d'un peu les chauffer
pour qu'elles commencent à s'évaporer...
Juste une cuisson vapeur suffit à les atténuer...
peu importe, les betteraves gardent toutes leurs qualités.
Aujourd'hui j'ai décidé...pour pouvoir les conserver
et plus tard nous en régaler
de les mettre en bocaux dans un bain sucré et vinaigré.

J'adore cette façon de les déguster....
dans une salade composée...
le vinaigre est remplacé par les betteraves vinaigrées...
une mayonnaise maison pour tout lier
c'est un délice sur toutes les tablées...

si vous avez des betteraves dans votre potager,
il est facile de copier...

2 KGS de betteraves épluchées, coupées en morceaux et  cuites 
(moi, je les cuis à la vapeur)
125ml d'eau de cuisson filtrée
1 cuillère à soupe de gros sel 
250ml de sucre
500 ml de vinaigre blanc

Eplucher les betteraves,  les couper en morceaux et les cuire. 

Chauffer l'eau de cuisson réservée, le sel, le sucre et le vinaigre...
jusqu'à ce que le sucre soit fondu. 

Remplir des pots de betteraves et couvrir du liquide chaud
 fermer les pots et c'est prêt

Bien sûr, il est plus fréquent d'utiliser....
des betteraves rouges plutôt que des jaunes ou des roses striées..
Avec un potager, on utilise ce que l'on y a planté..
alors chez nous cette année...ce sera coloré.
blanc,  jaune, rouge ou rosé.

La vie est faite de couleurs pour illuminer nos journées....
j'en profite et j'aime les admirer...
la vie est belle et le bonheur à notre portée..

A bientôt et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.

MAI 2016

résumé de toutes les petites histoires de PASSION POTAGER
pour les voir, il suffit de cliquer...
sur la date ou sur l'image ou sur les mots soulignés

1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9 - 10 - 11 - 12 - 
13 - 14 - 15 - 16 - 17 - 18 - 19 - 20- 21 -
22 - 23 - 24 - 25 - 26 - 27 - 28 - 29 - 30 - 31 -

2 - la petite histoire du 2 mai
"DANGER au potager..entre les artichauts
et les pois gourmands palissés"

6 - la petite histoire du 6 mai
"des oignons du potager...sans rupture...toute l'année"

10 - la petite histoire du 10 mai
"le potager...des efforts étalés...l'autonomie toute l'année"

12 - la petite histoire du 12 mai
"MON cadeau...mon amoureux m'a comblée"

16 - la petite histoire du 16 mai
"pucerons et décoction de rhubarbe pulvérisée"

20 - la petite histoire du 20 mai
"même si les pommes de terre ne sont pas plantées...
INUTILE de déprimer"

24 - la petite histoire du 24 mai
" les premières tomates...et ça va continuer"

29 - la petite histoire du 29 mai
"LA CONSOUDE..en purin concentré..la boisson de l'été...
pour les potagers"

31 - la petite histoire du 31 mai
"Bilan mouillé....IMPOSSIBLE de pailler"