19 AOUT.................................................

Mais quel est donc ce jus jaune que je viens de centrifuger...
Bien sûr, sur une photo, vous ne pouvez pas goûter
mais si c'était possible, vous auriez tout de suite trouvé...
son goût est celui d'un fruit rouge que vous connaissez.

D'ailleurs, le voilà....comparez...

Ce coulis est issu du même fruit et pourtant il est différemment coloré...
la framboise...
qui peut être rouge ou jaune suivant les variétés..

Qu'elle soit rouge ou jaune, je ne vais pas la jeter
sous prétexte qu'elle n'est pas de même façon colorée...
le goût est le même ainsi que la façon de pousser...
Et puis comme j'aime la tolérance et la diversité...
alors pourquoi me priver...
jaune ...rouge...ou mélangées...
ça donne un résultat de toute beauté...

Le potager et tout ce qui peut y pousser
c'est une leçon de vie qui aide à avancer.
Si j'ai un conseil à donner...
ayez donc un potager.
Enfin, je ne veux en aucun cas vous obliger...
vous ferez bien ce que vous voudrez..
mais comme pour moi c'est un grand bonheur à rajouter...
je ne peux m'empêcher de vous le proposer...
En tout ca, très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.

8 JANVIER............................................

Hier, avec mon marteau spécialisé....
arracheur de clous et apte à les enfoncer....
je cassais les noisettes avant de les griller.

Au jourd'hui....je l'utilise un peu plus dans la normalité....
bois, planches, clous....envahissent mes journées...

à quoi peuvent bien servir ces décors d'une vie passée...
constructions éphémères pour évènement particuliers....
qui ont fait partie de ma vie pendant des années
et pour l'instant laissés de côté...

Il y a un temps pour garder....
un temps pour avancer....
ces décors, je les ai tant aimés...
j'avais mis tant d'énergie à les fabriquer..
que pour l'instant, je n'avais pas pu m'en séparer....
mais empilés, ils ne sont d'aucune utilité...
le temps est venu de les réutiliser....
le temps passé est terminé...
ces décors doivent renaitre avec une autre utilité....
certains pourraient bien revivre....en altitude, en haut de l'escalier....
leur matière et les bonnes ondes qui y sont attachées
me seront d'une grande utilité.
je scie, je démolis, j'arrache les clous mal placés...
je récupère, j'adapte, j'imagine.....est-ce que ça va fonctionner...

Pour ceux qui pourraient penser..
que je m'éloigne de mon thème potager...
et bien non, je peux le jurer...
j'oeuvre pour améliorer ma façon de jardiner...
Pour l'instant c'est en cours et pas terminé...
je peux juste dire que tout le matériel complémentaire est arrivé...
il me faut maintenant peaufiner...
en espérant ne pas me planter...

Les détails d'expériences non terminées....
ne peuvent comme ça être dévoilés...
demain sera une autre journée...
et les jours suivants j'espère progresser....
plus ou moins bien...pour l'instant j'en suis encore à tatonner...
mais je ne peux que remercier la vie de m'avoir donné...
autant de place pour m'étaler...
des envies et des idées...
la passion potager...

et tout le matériel récup à ma portée....

En attendant des explications plus détaillées...
patience et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.

10 AOUT..............................................

Rien ne va plus, mon château s'est écroulé.....
avec la pluie qui ne cessait pas de tomber...
le vent qui devait l'accompagner...
il n'a pas résisté...

Tiens, Passion potager est châtelaine..pourriez-vous penser...
et bien non, mon château n'est ni fort ni classé...
Je l'ai construit de mes mains au printemps dernier
et très vite la végétation s'y est installée...

J'avais construit deux tours, pour l'instant une seule s'est effondrée...

J'ai essayée tant bien que mal de l'empêcher de sombrer...

Mais son poids est tel....je n'avais pas pensé
qu'une telle masse végétale allait s'y développer.
Je crains qu'il ne continue à tomber...
Les haricots tarbais qui y sont accrochés
vont avoir du mal à y rester accrochés...

un simple coup de vent et hop....tout peut tomber...
je le crains, mon château pourrait s'effondrer...
emportant avec lui mes espoirs de récolter....

C'est vrai que pour le fabriquer
je n'avais utilisé
que des bambous un peu âgés...
réutilisés chaque année....
c'est un signe, à l'avenir je devrai améliorer..
Il ne faut jamais construire avec des matériaux trop usés.
Cette année, chez nous pour les haricots c'est plus que chamboulé...
D'abord, les haricots verts ramés....
ceux qui refusent de grimper...

Puis les haricots rouges du Mexique qui eux ne cherchent qu'à pousser
des feuilles, des pousses et rien à côté...
aucune fleur, aucune gousse, rien à récolter...

Et maintenant les haricots tarbais qui eux sont en pleine santé...
fleurs, gousses en quantité...
c'est leur support, indispensable pour les soutenir qui s'est effondré...

Certains pourraient penser que je suis désespérée...
mais non, je prends la vie du bon côté...

arrivera ce qui devra arriver...
les expériences sont faites pour être améliorées...
Chaque jour, j'apprends de la vie avec mon potager....
j'en tire des leçons qui me donnent le chemin à emprunter....
Tiens la pluie recommence à tomber...

allez, on s'en fiche, ce sera une très belle journée.
c'est ainsi, j'en ai décidé.
Je suis une adepte des conserves de potager
et justement, du soleil, j'en ai en conserves stérilisées.
Il peut se conserver toute la vie, à chacun de décider.
J'en ouvre un bocal avant de vous laisser vivre votre journée..

A bientôt et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.

27 AOUT.........................................................

ça sent fort la fin de l'été...
ça sent les feuilles sèches et la pluie juste tombée....
il est temps de ramasser
les belles noisettes que dame nature a fait pousser....
dans le jardin, à côté du potager.

l'arbre, à l'origine un noisetier tortueux est devenu au fil des années
un noisetier comme tous les noisetiers...
il porte de belles noisettes qu'il suffit de ramasser.

J'enlève l'involucre pour plus de facilité...
enfin, c'est pour bien parler...
pour simplifier...
je sors la noisette de la petite coupelle où elle a poussé...

Ces noisettes, toute fière de ma récolte ( inachevée....)
.....d'autres seront à ramasser...
je les ai posées sur la table de la salle à manger...
je les ai presque oubliées....et je suis passée dans la pièce à côté...
jusqu'à ce que j'entende craquer.....
que se passe t-il.....mes noisettes seraient-elles en train d'exploser...
Je suis vite rassurée...
mon amoureux est simplement installé sur le canapé
et est en train de les casser pour s'en régaler....

les noisettes fraiches, c'est son mignon péché.
je les lui laisse mais ça me donne des idées....
moi aussi, des noisettes je vais en casser
mais au marteau...des noisettes de l'an dernier...

puis direction la vieille poêle ...encore des petits coups de marteaux..ça va chauffer..
mon but....les torréfier...en petits morceaux cassés..

C'est bien chaud, c'est bien grillé...
un peu de sucre et c'est gagné...
les noisettes deviennent caramélisées.

et là, c'est mon mignon péché...
j'adore cette nougatine aux noisettes grillées....
Je sais qu'il ne faut pas en abuser...
mais une fois de temps en temps, les calories, il ne faut pas les compter....
c'est si bon à croquer...c'est si parfumé....

pour ceux qui voudraient goûter.....
c'est trop tard, j'ai tout mangé...
mais si ça vous intéresse...je pourrai recommencer...
En attendant, très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.

AOUT 2014

Toutes les petites histoires du mois de AOUT
Jour après jour....de PASSION POTAGER
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 1ER AOUT
"aujourd'hui, j'ai un invité"

 2 AOUT
"PAUSE ne veut pas dire terminé...."

 3 AOUT
"j'aime grapiller...."

 4 AOUT
"je fais de la chirurgie sur tomates amochées..."

 5 AOUT
"les couleurs....je les fais exploser..."

 6 AOUT
"Pourquoi tu boudes..."

 7 AOUT
"je scalpe mes courgettes pour mieux les croquer..."

 8 AOUT
"dans notre terre, un trésor est caché...."

 9 AOUT
"il paraît que c'est l'été...."

 10 AOUT
"mon château s'est effondré..."

 11 AOUT
"J'ai juste un conseil à donner....."

 12 AOUT
"mon héros est arrivé...."

 13 AOUT
"comment garder ses souvenirs d'été...."

 14 AOUT
"c'est gratuit...confitures maison à volonté..."

 15 AOUT
"suis-je condamnée...à prendre racine dans la haie de noisetiers...???"

 16 AOUT
"les prunes de l'amitié...."

 17 AOUT
"graines et tubes récupérés...."

 18 AOUT
"des betteraves rouges toute l'année...."

 19 AOUT
"jaune, rouge....cest la même idendité..."

 21 AOUT
"sureau...baies et gelée..."

 22 AOUT
"des oeufs plein le panier...."

  23 AOUT
"bilan...il est passé l'été..."

 24 AOUT
"que fait mon amoureux sur son tracteur rouillé...."

 25 AOUT
"l'abondance....malgré les giboulées..."

 26 AOUT
"la belle vie d'une "potagère" en été...."

 27 AOUT
"noisettes fraiches ou séchées....le bonheur assuré...."

 28 AOUT
"courges d'aujourd'hui ou de l'an dernier...je suis SCOTCHEE"

 29 AOUT
"le destin des aubergines du potager....."

 30 AOUT
"Tête à l'envers et haricots stérilisés..."

 31 AOUT
"l'automne en été...raisins et tomates de potager...."

12 AOUT...................................................

Depuis ma petite histoire racontant que mon château s'était effondré..
(cliquer pour voir l'histoire racontée)
les choses se sont gâtées.
La pluie n'a pas cessé....
et le vent très fort a soufflé.
Mon château a continué à s'effondrer.

J'ai bien essayé de le redresser...
j'ai tiré, soulevé....
j'y suis presque arrivée....tout est retombé.
Un gros tas , une montagne verte inanimée..
des feuilles et lianes empilées.

et puis, mon héros est arrivé
voyant ma situation embarrassée...
mon château de haricots tombé
et ma mine attristée...
IL est arrivé...avec pour seuls outils deux piquets....
une masse pour enfoncer....
un cutter et de la ficelle bleutée....

Il faut dire que mon héros, il est futé...
et il a des idées.
En un rien de temps, il a trouvé comment réparer..
me demandant seulement de l'aider à relever la construction tombée....
toute l'armature étant cassée.

En un tour de main..............il faut dire qu'il est musclé...
les piquets sont enfoncés....
en biais....et oui, il sait bricoler.
et aussitôt, la ficelle bleutée est attachée...

Déjà, la situation est moins désespérée...
Reste plus qu'à consolider
puis à haubanner avec la ficelle bleutée...

ah mon héros, il est fort et il est doué....
et voilà, c'est fait....
Les ficelles tendues en travers de l'allée...
ATTENTION....DANGER.
si on veut passer, il faudra se baisser....
mais... c'est que ça pourrait me faire tomber....
Une ficelle même bleutée...
c'est si fin qu'il pourrait m'arriver
de ne pas la distinguer...
Ne prenons pas de risque , moi aussi je suis futée....
un petit coeur accroché
ça devrait me prévenir du danger.

c'est si bon de pouvoir être aidée....
MERCI mon héros de ton aide bien appréciée....
Bien sûr, dans la manoeuvre quelques haricots ont été froissés...
mais peu importe.....ceux qui continueront à pousser
suffiront bien à nous contenter.
A deux, même un château tombé
peut retrouver la splendeur des temps passés....
Encore un bonheur à rajouter...
A bientôt et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.

26 AOUT...............................................

la cuisine est bien encombrée....
plus beaucoup de place pour poser...
les bocaux commencent à s'entasser
attendant soit d'être étiquetés....
soit d'être rangés.
Cornichons au vinaigre en quantité...
tomates séchées....
tomatilles et framboises jaunes en gelée....

betteraves rouges au naturel, ni eau, ni salées...
betteraves rouges au naturel et eau salée..
betteraves rouges vinaigrées....

tomates confites puis stérilisées..
tomatilles seules en gelée....enfin c'est ce que je voulais...mais je vais améliorer.
pour l'instant, ça ressemble plus à un sirop épais...
mais c'est si bon...peu importe, je vais améliorer.

Il faut dire que cette année,
la tomatille, tomatillo ou tomate verte du Mexique ne cesse de m'étonner.
D'abord pas sa culture sans difficulté..

Elle me séduit par son goût acidulé...
dans les ratatouilles, elle est du plus bel effet...

lorsqu'elle est centrifugée...
son jus est d'excellente qualité...

d'où l'idée d'en faire de la gelée...
seul ou mélangé...
1kg de jus et 500gr de sucre ajouté....
Pour l'instant, je n'en suis qu'à tester.
Lorsque j'aurai trouvé le juste équilibre, je serai comblée...

La première utilisation de la tomatille, tomatillo...c'est la salsa verde(é)..
Je sais maintenant qu'on peut aussi autrement l'utiliser...
dans la vie, il faut savoir adapter...
on obtient que du bonheur et de la qualité.
Je vous souhaite à tous une excellente journée...
à vous en particulier
et au monde entier.

1er SEPTEMBRE.......................................

Je dois bien l'avouer...
les carottes ça n'est pas le point fort de notre potager....

difformes, courtes ou mal formées...
ce sont des carottes qui ont poussé à leur gré.....

et si leurs racines sont un peu atrophiées...
leurs feuilles par contre sont très bien développées...

elles sont si belles et si parfumées
une fois  la racine mangée...
je ne peux quand même pas les jeter...
Bien sûr, je pourrais en faire du velouté
mais ça n'est pas dans mes idées...

alors, je pense aux poules du poulailler...
et si j'allais leur proposer...comme déjeuner....
La feuille de carotte, c'est énormément parfumé...
vont-elles aimer????
elles n'aiment pas les feuilles de fenouil ou de céléri trop typées...
Elles commencent par humer.....

puis se mettent à picorer...

Et là, c'est la passion..en un rien de temps, elles ont tout dévoré...

Quand je pense aus nombreux et merveilleux déjeuners
que je vais pouvoir leur donner...je suis comblée...
déjà, leur regard semble me remercier...

les fanes de carottes, elles vont adorer...
leurs futurs oeufs devraient être très sucrés....

J'aime ce partenariat poules-potager....
encore un petit bonheur à rajouter...
aujourd'hui sera une merveilleuse journée
à bientôt à vous en particulier
et au monde entier.

28 MARS.............................................

je suis toujours époustouflée par l'abondance dans mon potager.....
en 2014, j'avais détaillé...tous les légumes qui y ont poussé..
et commençant par chaque lettre de l'alphabet...

A - artichauts- arroche-aubergines-
B - Betteraves, basilic 
C - carottes, céléri rave, céléri branches-chayottes-chicorée 
choux brocolis, fleurs, verts, de bruxelles...etc 
cassis, coriandre, consoude,  châtaignes, ciboule et ciboulette, 
courges, coings, concombres et courgettes...cornichons

D - je n'ai rien trouvé
E - endives, échalottes- épazote

F - fenouil, fèves, fraises, figues et framboises

G- groseilles

H - haricots verts  et demi-secs..nains et ramés...
I - J - K - c'est le désert
L - laitues
M - Mâche , maïs, mûres et muroises, melons

N - Noix, nèfles et noisettes
O - oignons, oseille
P - panais - persil , piments, poivrons et pastèques
poireaux,  petits pois,  pois gourmands,  poirées
pommes de terre variées

 - Q - à vous de trouver
R - rhubarbe , raiponce, raisins et radis 
S - scorsonères 

T -  tomates , tomatillos et topinambours

U - V - W - X - Y - Z - c'est terminé...

Pour 2015 juste certaines choses ajustées...
C- j'hésite sur le céléri branches qui ne garde pas toujours sa tendreté...
la coriandre qui à peine poussée est déjà montée...
les courges...je vais simplifier....potimarrons et courges de l'amitié...
pomme d'or - buttercup - melonnette jaspée de Vendée...
les cornichons délicieux et très appréciés....
je crois que j'en ai assez pour deux années....
E - Les endives...j'hésite...je n'ai pas encore décidé...
l'épazote ne sera pas ressemée...
cette herbe aromatique je ne sais pas l'utiliser....
F - le fenouil....j'hésite.....il a tendance à monter
les fèves.....je saute une année
M - le Maïs....sans doute pas de semis cette année....
le maïs doux...je ne sais jamais quand le ramasser....
le maïs pop corn....j'en ai encore en quantité....
il se conserve plusieurs années
P - il n'est pas impossible de pouvoir se régaler
de prunes, de pêches, de pommes.....si le temps est approprié.
R - raiponce....vais-je en ressemer??? l'an dernier c'était un peu raté...
T - les tomates c'est sûr j'en fais encore en quantité....
les tomatillos.....on verra mais je crois que je ne vais pas en semer.....
pas facile à intégrer dans ma cuisine simplifiée...

2015 sera donc dans la continuité....
peu de choses de changées....
en 2014, notre potager nous a régalés toute l'année...
2015.....ça devrait continuer....

Pour obtenir toute cette diversité...
peu de sous dépensés....
quelques graines... je sème presque tout ce que je veux planter....
de la place pour semer...
de la terre pour planter.....

Semis à la graine pour la plupart des variétés....

chaque paquet de graines acheté
me fait plusieurs années....
il m'arrive souvent de semer 
même les graines périmées

lorsque je peux, je récolte les graines sur mes plants grainés...

les artichauts, la rhubarbe et les fraisiers.....
sont les bébés des pieds installés
depuis au moins 10 années

Petits fruits et framboisiers sont en place depuis des années...
mûroises et mûres sont bouturés
à partir du premier pied planté 

Pommes de terre, oignons et échalottes c'est partagé...
Les semences sont pour certaines achetées...
et le reste récupéré sur la culture de l'an passé.

quelques plants achetés
ça peut arriver
un coup de coeur ou un semis oublié .....

du bicarbonate de soude et du savon noir pour si nécessaire traiter...
mildiou en particulier...
2 cuillères à café de bicarbonate, une de savon noir par litre d'eau mesuré...
le bicarbonate se dissout mieux dans de l'eau tiède.....et pulvériser...

du terreau de bonne qualité.....
pour semer en alvéoles, en terrines ou en godets...
et pour rempoter 
dans des pots appropriés
en particulier les tomates avant de les planter

voilà c'est terminé...
je n'ai plus qu'à attendre et à laisser pousser.....
Si mes pas m'entrainent vers un supermarché,
il est rare que par les fruits ou légumes je sois tentée....
mon magasin potager "BIO" en libre service est à mes côtés...
on n'y trouve en frais que les produits de saison c'est obligé...
et pour jouer les prolongations, le surplus n'est pas jeté...
conserves et congélateur sont là pour m'assister.

Vive l'abondance et les potagers....

A bientôt et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.

10 SEPTEMBRE.........................................

il y a dans notre jardin un endroit privilégié...
où il fait toujours bon s'installer...
même lorsque le soleil brille de tous côtés.....
cet endroit, c'est sous le vieux chêne penché...
il y fait toujours frais quel que soit le moment de la journée

C'est pourquoi j'ai décidé de m'y installer...
J'ai dans l'idée de tous les déshabiller...
échalotes et oignons maintenant bien séchés....
pour pouvoir mieux apprécier leur beauté.

Les échalotes très belles cette année....
seront les premières à être dénudées.
Elles se laissent faire sans broncher....
peaux sèches enlevées...
racines coupées.

c'est maintenant le tour des oignons...vont ils aimer??
je les prends dans mes mains gantées
une caresse ou deux juste frôlées
et hop...eux aussi sont déshabillés....

Pour l'instant ce ne sont que les premiers...
les autres doivent encore sécher...
avant que leur robe un peu tâchée ne soit elle aussi enlevée....

Avec les merveilleuses journées ensoleillées
que nous savourons depuis quelques journées...
ça ne devrait pas tarder.

Je pourrai alors retourner m'installer
sous notre vieux chêne penché...

les oignons à mes côtés...
j'y serai bien placée...
Il me sera si facile de surveiller la serre et le potager
tout en savourant les bonheurs de l'été...
accompagnée par le chant des oiseaux enchantés...
d'avoir enfin quelqu'un pour qui chanter.

Qu'elles sont belles ces petites pauses sous notre chêne penché..
le bonheur c'est sûr est dans le pré....

A bientôt et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.

OCTOBRE 2014

Toutes les petites histoires 
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 la petite histoire du 1er octobre 
" des poivrons comme s'il en pleuvait..."

 la petite histoire du 2 octobre
"vive l'automne et toutes ses bontés"

 la petite histoire du 3 octobre
"mystère embouteillé"

 la petite histoire du 4 octobre
"le mystère va être élucidé"

 la petite histoire du 8 octobre 
"le retour à la réalité"

 La petite histoire du 9 octobre 
"se soigner...avec du miel....même périmé"

 la petite histoire du 10 octobre 
"toutes les couleurs au potager..."

 la petite histoire du 11 octobre 
"DRINNNNNNNN..qui sonne à la porte d'entrée..?"

 la petite histoire du 12 octobre 
"ça vient du potager...qu'est-ce que c'est??"

 la petite histoire du 13 octobre 
"figues séchées"

 la petite histoire du 14 octobre 
" suis-je folle à lier...."

 la petite histoire du 15 octobre 
"mieux qu'un joint ou qu'une cigarette....la menthe séchée"

 la petite histoire du 16 octobre 
"le bonheur est facile à trouver lorsque l'on a
une serre, un amoureux et la passion potager..."

 a petite histoire du 17 octobre 
"pantalon crade et chaussures crottées...
un jour ou l'autre ça va arriver...avec un potager"

 la petite histoire du 18 octobre 
"qui dit que le potager...en octobre c'est terminé...."

 la petite histoire du 19 octobre 
"le jour était à peine levé...quand c'est arrivé...."

 la petite histoire du 20 octobre 
"combien faut-il (en poids)de tomates fraiches
pour obtenir 230 ml de tomates séchées???????"

 la petite histoire du 21 octobre 
"si l'on veut de champignons sauvages se régaler...
il faut éviter..."

 la petite histoire du 22 octobre 
"STOP....j'arrête, c'est terminé....."

 la petite histoire du 23 octobre 
"mon potager refuse de diminuer ses quantités...."

 la petite histoire du 24 octobre 
"ce cadeau que la nature me fait toutes les années..."

 La petite histoire du 25 octobre 
" des PASTEQUES oui....mais à confiturer...."

 la petite histoire du 26 octobre 
"les prunes de l'amitié...entartées..."

 la petite histoire du 27 octobre 
"sans bouger d'un pied, la vision peut changer..."

 la petite histoire du 28 octobre 
"ma vie pimentée....toute l'année..."

 la petite histoire du 29 octobre 
"les mystères de la pastèque citre...sur plusieurs journées..."

 la petite histoire du 30 octobre 
"les pastèques commencent à se transformer"

 la petite histoire du 31 octobre 
"il me semble avoir fabriqué....du miel de citronnier..."

21 SEPTEMBRE....................................

Toutes les journées ne peuvent pas être aussi chargées...
parfois, il est judicieux de se reposer...
mais à ne rien faire on prend le risque de s'ennuyer
même en regardant la télé...

C'est ce que faisait mon amoureux lorsque je suis arrivée...
sans rien dire et sans bruit, je me suis installée à la table de la salle à manger....
étalant ma récolte tout juste ramassée de haricots tarbais à écosser.
faisait-il la sieste ou était-il éveillé....

je n'ai rien dit, rien demandé...et j'ai commencé à écosser...
j'aime bien cette activité...
à chaque gousse je savoure la qualité
toujours plus contente des beaux grains qui se sont formés...
toujours étonnée de la belle façon dont ils sont disposés.

Je n'ai rien dit, je n'ai rien demandé...
et pourtant, mon amoureux est arrivé....
près de moi assis à notre tablée...
il s'est mis aussi à écosser....
je crois que lui aussi, il aime bien cette activité.

l'affaire a ainsi été rondement menée....
 à deux on a vite fait de remplir les saladiers....
c'est si agréable de ensemble profiter
des petits bonheurs de cette journée....
même si c'est devant la télé...
avec des haricots tarbais à écosser....

Encore un petit bonheur à rajouter....
Elle sera belle cette journée
avec tous les autres petits bonheurs qui vont arriver.....
Chez nous, l'orage a grondé...
un peu de pluie et de grêle mêlée....
La chance était sur notre potager....
les haricots demi secs ramassés...
à moins de 30 kilomètres de notre maisonnée....
on aurait pu croire qu'il avait neigé...
non non, c'était de la grêle..MERCI d'avoir été épargnés.

à bientôt et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.

20 DECEMBRE......................................

Poule Fredine doit en avoir assez
de manger de la nourriture pour bébés....
ça fait maintenant 20 journées
que le menu est inchangé.
Consciente de la légèreté de ses déjeuners et dîners...
je décide de lui apporter ce qu'elle avait à manger
avant sa maternité...du blé en grains entiers....

Le festin est présenté dans une boite transparente rehaussée....
je ne voudrais pas que les poussinets puissent s'étrangler
avec des grains plus gros que leur gosier...

La boite à peine déposée....
Fredine approche et se met à gesticuler....
elle remue les ailes et se met à causer....
couac coc qui ti ra pou cou cou la ré.....
ro po to ca sé ya dan gé...
tout en regardant ses poussinets...
et en hochant la tête de tous les côtés. 
Le language poule, c'est vrai, je ne sais pas le parler...
mais je le comprends, c'est un don que la vie m'a donné.

Donc, le plus simple c'est que je traduise 
maman poule dit à ses poussinets...
Attention les petits..ce qu'on vient de nous apporter...
ça n'est pas pour les bébés...
seuls les grands peuvent en manger....
Les poussinets écoutent sans broncher...
Ont-ils compris??? en tout cas la leçon est donnée...

ils semblent réfléchir .....sans bouger....
maman Fredine est certainement enchantée...
elle peut manger du blé à satiété....
et soudain, tout bascule..les poussinets tournent la tête pour se regarder...

puis...sans avoir l'air de rien....une...deux enjambées
et voilà, il n'y a plus qu'à voler....
poussinet est déjà posé
sur le bord de la boite interdite aux bébés....

et plouf...poussinet est tombé...
dans la boite de blé...
difficile pour poule Fredine de ne pas s'inquiéter...
mais voyant que poussinet n'avait rien de cassé...
je l'entends s'esclaffer....et s'exclamer...
pic poc tic toc...cé..bun fé....
poussinet, je t'avais pourtant expliqué...
cette boite, ça n'est pas pour les bébés...
cette scène n'a pas pu être photographiée...
je n'ai que deux mains occupées
à sortir poussinet de la boite où il était tombé...

Poussinet se sauve à grandes enjambées...tout estourbi...
il rejoint l'autre petit,
le regarde fixement et c'est parti....
de leur petit bec qui n'a pas encore beaucoup servi...
les voilà en train de piquer la boite pour attraper le blé..
ils ne savent pas encore que la transparence ne veut pas dire...
passer de l'autre côté...

you cou li nou cé
ah vivement qu'on ne soit plus des bébés...
on n'a le droit de rien faire, on est dépités ...

Inutile à cet âge d'en rajouter....
inutile de préciser ce qui parfois peut arriver
lorsqu'un poussinet devient poulet....

De toute façon, ça n'est pas le sujet...
pour que la vie soit plus belle et même enchantée...
il est parfois bon de garder un peu de naïveté....
A vouloir toujours être différent de ce que l'on est...
on oublie de profiter
de ce l'instant peut nous apporter....

Je vous souhaite la plus belle des journées
avec ou sans poussinets...
à vous en particulier
et au monde entier.

19 NOVEMBRE..................................................

quand on aime le brocoli il peut être judicieux d'en cultiver...

dehors ou abrités....
c'est un plaisir de les ramasser.

voilà les petits plants plantés dans la serre en mars dernier....

Nous sommes à la mi-novembre passée...

et toujours des brocolis pour se régaler....

juin, la récolte a commencé...

juillet, août, septembre, octobre, novembre....il y a toujours à récolter...
il n'en finissent pas de m'éverveiller.
Alors vive les brocolis et leurs fleurs à manger
vive le temps doux de novembre et son humidité
à bientôt et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.

14 MAI..............................................................

Petite à petit, dans la serre de 36 mètres carrés,
l'espace commence à se libérer....
les petits godets de tomates variés...
sont allés vivre leur vie dans un autre jardin par amitié....
comme l'an dernier (CLIQUER pour voit toute l'histoire contée)

Les potimarrons prennent l'air avant d'être plantés....
je veux qu'ils soient forts et leur "peau tannée"...
pour que leur résistance soit amplifiée....

Il reste bien encore quelques petits plants en alvéoles ou godets....
mais il y a plus de place pour poser les pieds....

Entrez....si vous voulez....

 A gauche en entrant....des tomates....44 pieds....
quelques carottes, 2 rangées....

la rangée de fraisiers...
quelques laitues en train de monter..

 En haut, les deux treilles de toute beauté...

2 concombres , une poirée....

encore des carottes...un peu clairsemées....

des haricots verts en petite quantité

quelques melons "petit gris de Rennes" qui commencent à pousser...
un essai en serre cette année...
le melon pour l'instant, je l'ai toujours raté...

les bouteilles de fraisiers accrochées...

 et encore des pieds de tomates....c'est mon petit péché....
environ une quinzaine de pieds....

l'an dernier, la récolte de tomates début juin était commencée...
c'était joyau d'Oaxaca (prononcer wa-ra-ka) qui avait gagné...
cette année, ça devrait être stupice (stoupitché)

Je ne pense pas que début juin, elles seront à maturité...
quelques tomates de formées mais bien moins que l'an dernier...

 Par contre plus de fleurs en excellente santé

Et voilà, la visite de la serre est terminée...
c'est fou le bonheur que ça peut apporter
36 m2 de serre au milieu du potager.....

Lorsque vous serez sortis, une porte sera fermée
et l'autre légèrement repoussée....
ce matin, le vent frais souffle fort...il est un peu frisquet...
Les pieds de tomates pourraient bien s'enrhumer....
un paramètre à ne pas négliger....
ils doivent rester en pleine santé.....
gage de réussite d'un bel été.

A bientôt et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.

10 AVRIL..........................................................

Il devient urgent de débarrasser le potager
des petits restes qui pourraient l'encombrer....
la nouvelle saison va bientôt commencer.
Poireaux, panais, cébettes...petits oignons oubliés....
de bien beaux restes, je dois l'avouer....

Pour l'instant, je ne fais que commencer....
il reste surtout du poireau à arracher....

C'est la première fois que je récolte des cébettes dans mon potager....
en fait.....ce sont juste des oignons oubliés
ou bien des oignons qui avaient mal grandi l'an dernier.....
et j'ai bien envie de les cuisiner....

Pas vraiment d'idée....
les cébettes coupées en rondelles....ça pourrait bien m'inspirer...

Un peu d'huile d'olive....chauffée....
les cébettes vont confire....tiens, il me vient une idée....
il y a quelques jours une de mes soeurette adorées
m'a parlé de rougail saucisse et ça m'a donné envie d'essayer....
sa recette...enfin ses ingrédients pour commencer...
Ingrédients (pour 4 personnes) :
4 grosses saucisses 
- 4 tomates
- 4 oignons
- 6 gousses d'ail
- thym, laurier
- sel poivre
- 1 c à café de curcuma
- 1 piment oiseau (facultatif) 
- huile d'olive

Je décide donc de m'orienter vers cette façon de cuisiner....
sur les cébettes confites dans la poêle huilée...
j'ajoute de la chair à saucisse...ce que j'ai à portée...
et oui...en campagne, il faut s'organiser...
elle est congelée....

du curcuma...allez pas besoin d'économiser...
j'en ai un grand pot...ça pourra suffire pour ma vie en entier...
un peu de sel, une pincée....

piment oiseau....les miens sont bien désséchés....
le piment serrano pourrait bien remplacer....
il vient de mon potager...
le classement de la force d'un piment se fait en unités...
piment oiseau 30 000 à 60 000 unités...
piment serrano - 10 000 à 30 000 unités
piment d'espelette - 1500 à 2500 unités.....pour comparer

des tomates...en avril elles sont juste plantées....
peu importe j'ai des tomates confites.....congelées....

Et voilà...à feu doux pour que ça puisse mijoter....

aves quelques pâtes.....je me suis REGALEE...
mon amoureux aussi en a mangé....
il ne court pas après la cuisine épicée...
je n'ai pas osé lui demander ce qu'il en avait pensé....
mais comme il n'a rien dit...je pense qu'il a AIME....
c'est sa façon à lui de communiquer....
ça entretien mon cerveau....je dois toujours déchiffrer....

En cuisinant, je me suis évadée....
cébettes fraiches juste ramassées..
ça sent bon le printemps juste commencé...
tomates confites....je suis retournée...à l'été dernier...
avec mes belle récoltes de tomates colorées....

curcuma...alors là, je me suis envolée...
Asie, Inde..Antilles....rien ne pouvait m'arrêter....

C'est fou ce qu'un petit reste de cébettes cuisinées....
ça peut faire voyager.
J'aime ce genre de voyage...sans valise et sans billet....
aucune contrainte...je ne peux que recommander....
Vive les cébettes, les épices et la cuisine inventée....
A bientôt et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.

28 AOUT..............................................

Depuis deux jours les poivrons sont dans le panier....
enfin, plutôt dans la caisse pour plus d'air pour respirer....

j'aime bien lorsque la peau est enlevée....
c'est plus digeste et doux à manger...
certains au four la font griller pour pouvoir mieux l'enlever.....
C'est extra lorsque les poivrons sont très réguliers...
chez nous...toutes les formes et tailles sont représentées...
Résultat...certains sont trop cramés et d'autres à peine touchés....

Et puis,  je préfère l'économe pour peler...
à chacun sa façon de procéder...

Dehors, la pluie n'arrête pas de tomber...
éplucher les poivrons....c'est une belle activité....
Je peux même le faire en écoutant de la musique ou en regardant la télé....

Et voilà....un bien beau saladier....
mon idée...c'est de les congeler...
alors, en lanières, ça sera bien approprié...
et zou.....c'est facile à couper....

Triés par couleur....ça sera plus facile à ensacher
avec toutes les couleurs dans chaque portion à congeler...

Et voilà, il semblerait que le rouge va l'emporter....

une petite soudure et voilà....du soleil en sachets...
une machine à souder basique que j'ai depuis des années...

 Je n'utilise pas de sacs spéciaux à souder...
juste de simples sacs à congeler...
pour que le fil chauffant ne puisse pas couper....
et oui...le sac est plus fin qu'un sac spécialisé..
j'utilise un papier essuie-tout ou un papier sulfurisé..
dessus-dessous posé...là où je veux souder.

Avec la soudure, j'obtiens des sacs bien plats plus facile à ranger...

et voilà...du bonheur pour l'hiver pour mes petits plats particuliers....
Et oui...sur les poivrons, mon amoureux tord le nez...
Tant pis pour lui...de toute façon, je n'aurai pas envie de partager..
que ce soit seul ou pour accompagner...
ou encore tartiné...
le poivron du potager, je l'aime toute l'année.

il y en aura encore, je l'espère pas mal à ramasser....
j'en ferai peut-être aussi sécher....
broyé , j'adore le saupoudrer....

En attendant...à bientôt et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier

1er SEPTEMBRE........................................

Septembre vient d'arriver....
et même les odeurs ont changé....
ça sent le sous-bois et l'herbe mouillée...
et le petit rosé des prés.

Vite....je m'équipe du matériel approprié...un saladier...
et c'est parti ...à deux pas de la porte d'entrée...
sur la pelouse, il n'y a qu'à se baisser....

déjà 3 récoltes sur seulement quelques mètres carrés....

Bon...c'est vrai, je choisis la facilité...
bolets ou ceps seraient de meilleurs trophés...
mais voilà...dans le domaine champignons...mes connaissances sont limitées....
ça fait plusieurs années que je trouve sur la pelouse des petits rosés des prés
et comme nous sommes toujours en pleine forme après en avoir mangé...
je suis sûre de ne pas empoisonner...

MERCI dame nature pour autant de bonté...
puisque septembre est arrivé....
il est de bon ton d'avoir des champignons dans ses paniers...
un jour peut-être, j'essayerai d'en cultiver....
j'aimerais tant tout simplement en semer..
en vrac ou en rangées..
comme tout ce qui pousse dans le potager....

Mais voilà...le champignon...il fait parti d'un monde particulier...
avec les légumes, il n 'a aucune parenté....
alors, pour l'instant, je laisse la nature seule opérer....
j'observe....je cherche...je voudrais oser....
mais pour l'instant le plus sûr est de se contenter....
du petit rosé des prés....
D'ailleurs, je pars de ce pas avec mon panier....
il ne faudrait pas que pendant la nuit une limace ait eu la même idée...

Alors bienvenue à SEPTEMBRE et aux petits rosés des prés....
A bientôt et très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.....

SEPTEMBRE 2015

Toutes les histoires de SEPTEMBRE de PASSION POTAGER
pour lire, il suffit de cliquer....

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23 - 24 - 25 - 26 - 27 - 28 - 29 - 30 -

1 - la petite histoire du 1er septembre
"des petits rosés des prés...plein les paniers..."

2 - la petite histoire du 2 septembre
"plant de poireau...à jeter ou à planter????"

 3 - la petite histoire du 3 septembre
CONSERVES - sauce tomate cuisinée...concentrée"

4 -  la petite histoire du 4 septembre
"CONSERVES-tomates cerises en bocaux stérilisés"

5 -la petite histoire du 5 septembre
"CONSERVES - bettes (blettes) aux tomates cuisinées"

6 -la petite histoire du 6 septembre
"CONSERVES - ketchup maison plus ou moins épicé"

 7 -la petite histoire du 7 septembre
"CONSERVES tian de légumes et plats cuisinés"

8 -  la petite histoire du 8 septembre
"...CONSERVES..." de l'herbe pour pailler"

9 - la petite histoire du 9 septembre
"CONSERVES - compote de pommes ou coings tombés"

10 - la petite histoire du 10 septembre
"boutures de kiwis et eau de saule pour raciner"

 11 - la petite histoire du 11 septembre
"une simple boite de carton pliée...et ma vie est changée"

12 - la petite histoire du 12 septembre
"10, 20, 100 fraisiers...en toute gratuité"

13 - la petite histoire du 13 septembre
"URGENCE...avant que la pluie ne se mette à tomber"

14- la petite histoire du 14 septembre
"CONSERVES-coings en compote et en gelée"

15 - la petite histoire du 15 septembre
"semer de la mâche...pour son amoureux......."

16 - la petite histoire du 16 septembre
"des figues, OUI, mais des figues séchées"

17-la petite histoire du 17 septembre
" les potimarrons prêts à récolter refont des bébés" 

18 - la petite histoire du 18 septembre
"RAISIN en quantité et JUS DE RAISIN pasteurisé"

19 - la petite histoire du 19 septembre
"un noyau.... juste un noyau récupéré"

20 - la petite histoire du 20 septembre
"une MERVEILLEUSE journée de...... PASSION POTAGER"

22- la petite histoire du 22 septembre
" de la salade en quantité"

23 - la petite histoire du 23 septembre
"ça n'est pas de la déco ....juste des tomates accrochées"

24 - la petite histoire du 24 septembre
"qu'est-ce qu'on pourrait bien manger...."

25 - la petite histoire du 25 septembre
"le raisin donne du jus sucré"

26 - la petite histoire du 26 septembre
"des framboises toute l'année"

27 - la petite histoire du 27 septembre
"CONSERVES de pêches ....l'anti gaspi d'actualité"

28 - la petite histoire du 28 septembre
"haricots Alaric, haricots tarbais, grenots, mogette...que du bon à manger"

29 - la petite histoire du 29 septembre
"CONSERVES et loisirs créatifs préférés"

30 - la petite histoire du 30 septembre
"MAIS...que fait donc passion potager??..
des pommes de terre fin septembre??? à récolter???

31 OCTOBRE..............................................

Je ne sais pas ce qui s'est passé....
octobre va se terminer
et il fait chaud comme en été...

Alors ..des envies de fraicheur viennent me titiller...
que vais-je préparer pour le déjeuner....d'approprié...
allez...un petit tour dans la serre pour décider....
sous toutes ces feuilles grillées...
il reste encore de quoi se régaler....
raisins, tomates, concombre...qui va remporter.....

Et bien ce seront les tomates c'est décidé.....
et pas n'importe quelle variété....
les black cherry que l'on appelle chez nous chocolat pour simplifier....

Il y en a encore à récolter...
même la saison presque terminée..
elles gardent goût et fermeté...
coupées en deux dans une salade bien assaisonnée...
c'est un délice ...on se croirait encore en été...

 des tomates ...on en a vu passer...
des rouges, des vertes, des jaunes, des brunes, des orangées....
on avait fini par moins les regarder..
de début juin à fin octobre - 5 mois de tomates sans flancher...

et puis...juste un rayon de soleil bien placé...
et hop...elle est revenue l'envie d'en manger....
été, automne, hiver...tout est en train de se mélanger....
bientôt..des tomates fraiches..il n'y en aura plus sur notre tablée...
il ne restera plus que des tomates cuisinées....
en bocaux ou bien congelées...
tomates au naturel..rien d'ajouté...

farcies et congelées...

avec des bettes mélangées...

façon tian mais poêlées....

au naturel mais avec un peu d'huile d'olive ajoutée..

en sauce plus ou moins concentrée selon les tournées...

en ketchup... plus ou moins...inspiré...

et des tomates séchées

Avec une telle abondance, on pourrait penser....
que j'ai un contrat avec un importateur bien placé...
et bien non...tout vient du potager...en culture sans chimie ajoutée...
et la plupart des bocaux sont récupérés...

ATTENTION...on ne sait jamais où ça peut nous mener...
une, deux.... plein de petites graines semées...

l'abondance pourrait bien vous guetter
si vous voulez m'imiter...
En attendant...très belle journée
à vous en particulier
et au monde entier.

DECEMBRE 2015

résumé de toutes les petites histoires de PASSION POTAGER
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24 - 25 - 26 - 27 - 28 - 29 - 30 - 31 -

1 - la petite histoire du 1er décembre
"des betteraves creusées...NON NON...rien de désespéré"

3 - la petite histoire du 3 décembre
"c'est fou ce que ranger le potager...ça peut me faire gamberger"

5 - La petite histoire du 5 décembre
"DES POMMES DE TERRE déjà germées"

7 - la petite histoire du 7 décembre
" potimarrons râpés...un flop au poulailler"

9 - la petite histoire du 9 décembre
" ARTICHAUTS...juste pour la beauté"

11 - la petite histoire du 11 décembre
"ATTENTION...le manque de potager peut occasionner...
des effets secondaires...retour dans le passé"

13 - la petite histoire du 13 décembre
"les chayottes à l'aigre doux, ça peut se tenter...et noyaux se planter"

15 - la petite histoire du 15 décembre
"la serre est fermée...et si on allait voyager"

17 - la petite histoire du 17 décembre
" à table...c'est prêt à manger"

20 - la petite histoire du 20 décembre
"Une souris des champs égarée en supermarché"

22- la petite histoire du 22 décembre
"faire la fête en toute simplicité"

24 - la petite histoire du 24 décembre
"j'aime expérimenter"

26 - la petite histoire du 26 décembre
"NOEL est passé...Mamy Philo...mon modèle...il ne me manque que le tablier"

29 - la petite histoire du 29 décembre
" DECEMBRE....JANVIER...FEVRIER...."

31 - la petite histoire du 31 décembre
"2015 en résumé...j'ai gagné...je suis milliardaire...."

8 JANVIER..........................................

J'ai beau marcher...courir..et même voler
impossible de le rattraper....
mon internet s'est envolé....
parfois, j'arrive à le cramponner.....
mais très vite, il repart sans se faire prier.....
Lorsque je le tiens....on peut un peu discuter
et il me dit que ça sera comme ça au moins tout janvier....
il va aller et venir à son gré....
voir d'autres fruits et légumes que ceux de mon potager

il me faut bien l'accepter.
Alors....si mes petites histoires vont quelques temps s'absenter...
mes pensées resteront toujours à vos côtés....
s'éloigner un peu pour mieux se retrouver...
à bientôt.....dès qu'internet y mettra un peu de bonne volonté...
Alors.....très belles journées
à vous en particulier
et au monde entier...

23 FEVRIER......................................

Il y a dans la vie des parenthèses et des moments très particuliers...
aujourd'hui, le soleil peut briller....il sera quand même voilé...
Bien sûr...pas pour tous...juste pour ceux qui t'ont aimé...
toi le petit frère de mes jeunes années...

tu as fait ta vie loin de nous pour mieux exister...

Sept soeurs...est-ce que cela t'a pesé???
En tout cas...même loin...on n'a pas cessé de t'aimer...
aujourd'hui...loin de nos yeux...tu continueras à exister...
dans nos coeurs, nos souvenirs, nos bons moments passés...

Tu n'as pas disparu parce-que tes yeux se sont fermés....
 Charles peguy l'a si bien exprimé...

« La mort n'est rien : je suis seulement passé, dans la pièce à côté.

Je suis moi. Vous êtes vous.
Ce que j'étais pour vous, je le suis toujours.
Donnez-moi le nom que vous m'avez toujours donné.
Parlez-moi comme vous l'avez toujours fait,
n'employez pas un ton différent.
Ne prenez pas un air solennel ou triste.
Continuez à rire de ce qui nous faisait rire ensemble.
Priez, souriez, pensez à moi, priez pour moi.
Que mon nom soit prononcé à la maison comme il l'a toujours été,
sans emphase d'aucune sorte, sans une trace d'ombre.
La vie signifie tout ce qu'elle a toujours été.
Le fil n'est pas coupé.
Pourquoi serais-je hors de vos pensées,
simplement parce que je suis hors de votre vue ?
Je ne suis pas loin, juste de l'autre côté du chemin. » 

Toi qui aimais tant ta terre, tes vaches...ça aurait dû nous rapprocher...
toi qui aimais tant créer, inventer...ça aurait pu nous souder...
dans la vie...certains chemins n'arrivent pas à se croiser...
Alors, aujourd'hui puisque le chapitre de ta vie terrestre va se clôturer...
je laisse de côté mes petites histoires de potager
pour te dire à toi mon frère bien aimé...
que tu nous as tant manqué...
Avec toutes mes soeurs, notre maman.. toutes nos mains sont collées..

en union avec toi ..petit frère ..reçois notre amour multiplié....
tu n'es pas parti...tu es dans la pièce d'à côté...
dans nos coeurs pour l'éternité.

Veille sur ta famille, ton amour et tes enfants adorés...
tu vas tant leur manquer...
Au revoir petit frère ...la vie va continuer....
ce matin, le soleil a du mal à se lever....
je t'aime, je t'aimais et je t'aimerai...

18 JUILLET........................................

petite pause avant que je ne me déssèche sur pieds..
trop dur à supporter....le soleil cogne sur tout ce qu'il peut toucher...
je quitte à moitié confite... en ce début d'après-midi de juillet....
mes deux rangs de framboisiers....pourtant semi ombragés...
après cueillette... sans m'attarder....de framboises parfumées....

Mais comment font les végétaux qui doivent supporter sans broncher...
RESPECT pour eux....on se croirait dans une cheminée avec feu allumé...
Il faut ajouter que dans notre région...la canicule est confirmée...
Heureusement, pour arroser... j'ai de l'aide sur laquelle je peux compter...
ce matin, avec ma coéquipière....on a pu porter de l'eau  dans le champ d'à côté...
histoire de soutenir mes petits plants fruitiers juste plantés...

1 pêcher, 1 brugnonnier, 3 pruniers....
tous issus de noyaux ......cadeaux d'amitié....

je ne voudrais pas qu'ils puissent se déssécher....ou même déprimer...
annulant alors tous les espoirs fondés....
Pour l'instant...j'admire leur courage et fais tout pour les encourager...
Joëlle....tu peux être rassurée....je les aime  et les materne comme mes bébés...

même les haricots sont à dorloter....
j'aimerais bien que tous mes efforts pour les ramer
ne soient pas anéantis par un soleil trop motivé...

6 rangs de 20 tuteurs....chacun peut compter....
ça fait quelques bambous à transporter....et à installer...
c'est que...mon statut de jeunette est largement dépassé...

Et c'est si bon les haricots de potager....
voilà ceux que ce matin j'ai mis dans mon panier....

La journée va se terminer
nous sommes lundi....j'hésite....vais-je aller arroser ou bien...
regarder avec mon amoureux "l'amour est dans le pré"...
je précise que mon amoureux est FAN de "l'amour est dans le pré"...
et la soirée à ses côtés...c'est bien tentant....au frais sur le canapé....

Encore quelques minutes pour décider...
et puis...demain sera une autre journée..
A bientôt et très belle soirée
à vous en particulier
et au monde entier.

SEPTEMBRE 2016

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3 - la petite histoire du 3 septembre
"Septembre a très bien commencé"

7 - la petite histoire du 7 septembre
"piments GORRIA, piments d'ESPELETTE..ça va piquer"

10 - la petite histoire du 10 septembre
"j'ai...le luxe, la qualité, l'abondance...et parfois les mains tâchées" 

 14 - la petite histoire du 14 septembre
"sans eau et sans manger...et pourtant"

16 - la petite histoire du 16 septembre
"AUBERGINES en caviar et bocaux stérilisés"

20- la petite histoire du 20 septembre
"betteraves arrachées...greliner, pailler, planter...et conserves stérilisées

25 - la petite histoire du 25 septembre
"automne et salades à planter"

30 - la petite histoire du 30 septembre
"les figues...il faut les sauver"